Baie mense hou daarvan om 'n pot warm tee met 'n termosbeker te maak, wat nie net die hitte vir 'n lang tyd kan hou nie, maar ook voldoen aan die verfrissende behoeftes van teedrink. So kom ons bespreek vandag, kan 'n termosbeker gebruik word om tee te maak?
1 Kenners sê dat dit nie raadsaam is om atermosbekertee te maak. Tee is 'n voedsame gesondheidsdrankie wat tee-polifenole, aromatiese stowwe, aminosure en multivitamiene bevat. Tee is meer geskik vir brou met water by 70-80°C. As jy 'n termosbeker gebruik om tee te maak, sal dit die smaak en voedingswaarde van die tee aansienlik verminder deur die tee vir 'n lang tyd in 'n hoë temperatuur en konstante temperatuur omgewing te week. Hoekom kan die termosbeker nie tee maak nie?
2 Slegte smaak Wanneer tee met gewone teestelle gebrou word, word 'n groot aantal voordelige stowwe vinnig in die water opgelos, wat die teesop 'n aromatiese reuk en net die regte verfrissende bitterheid laat produseer. Maak tee met 'n termosbeker, hou die tee vir 'n lang tyd op hoë temperatuur, 'n deel van die aromatiese olie in die tee sal oorloop, en die teeblare sal te veel geloog word, wat die teesop sterk en bitter maak. Verlies aan voedingstowwe Tee is ryk aan verskeie voedingstowwe. As een van die hoofkomponente van tee met gesondheidsorgfunksies, het tee-polifenole ontgiftings- en anti-bestraling effekte, en kan effektief die skade van radioaktiewe stowwe weerstaan. Langtermyn hoë-temperatuur week sal veroorsaak Die verlies tempo van tee polifenole is aansienlik verbeter. Vitamien C in tee sal vernietig word wanneer die watertemperatuur 80°C oorskry. Om vir 'n lang tyd in hoë temperatuur te week, sal die verlies van voordelige stowwe aansienlik versnel, en sodoende die gesondheidsorgfunksie van tee verminder. Daarom is dit nie raadsaam om 'n termosbeker te gebruik om tee te maak nie.
3 kan. Alhoewel dit nie raadsaam is om tee in 'n termosbeker te maak nie, is dit moontlik om tee in 'n termosbeker te drink. As jy tee moet saamdra wanneer jy uitgaan, kan jy eers 'n teepot gebruik om tee te maak, en dit dan in 'n termosfles gooi nadat die watertemperatuur gedaal het. Dit kan nie net die tee warm hou nie, maar ook tot 'n sekere mate die smaak van die tee behou. As daar regtig geen voorwaarde is om vooraf tee te brou nie, kan jy ook 'n termosbeker met 'n teeskeier of filter kies. Nadat die tee gebrou is, skei die tee betyds van die teewater. Moenie die tee lank in die termosbeker laat nie, wat nie maklik is om te gebruik nie. Die tee produseer 'n bedompige reuk.
4 Oor die algemeen, as die tee te lank gelaat word, sal die meeste van die vitamiene verlore gaan, en die proteïen, suiker en ander stowwe in die teesop sal die voeding vir bakterieë en vorm word om te vermeerder. Alhoewel die tee wat in die termosbeker geplaas word, bakteriese kontaminasie tot 'n sekere mate kan blokkeer, word dit nie aanbeveel om dit vir 'n lang tyd te stoor nie as gevolg van die verlies aan voedingstowwe en die smaak van die tee.
Postyd: Jan-09-2023