ዛሬ የአንድ ታዋቂ ዩኒቨርሲቲ የባዮሎጂ ትምህርት ክፍል ዲን ፕሮፌሰር ሊያኦን ጎበኘን እና ለምን ከሙያ አንፃር እንዲያብራሩልን ጠየቅናቸው።አይዝጌ ብረት የውሃ ኩባያዎችበየቀኑ መጠቀም አይቻልም እና ጭማቂ መጠጦችን ለመያዝ ጥቅም ላይ እንዲውል አይመከርም.
ሰላም ለሁላችሁም፣ እኔ መምህር ሊያኦ ነኝ። ስለ የውሃ ጽዋዎች ተግባራት ሙያዊ ወይም ባለስልጣን ስላልሆንኩ ከባዮሎጂ አንጻር ከማይዝግ ብረት የተሰሩ የውሃ ጽዋዎች ጭማቂ ሲሞሉ ምን ሊፈጠር እንደሚችል በአጭሩ እገልጽልሃለሁ። ሁኔታ. ማጣቀሻ ብቻ ልሰጥህ እችላለሁ። እያንዳንዱ ሰው በህይወት ውስጥ የራሱ የአጠቃቀም ዘዴዎች እና ልምዶች ሊኖረው ይገባል. የእኔ ምክሮች ለሁሉም ሰው ጠቃሚ ይሆናሉ ብዬ ተስፋ አደርጋለሁ።
ምንም እንኳን አይዝጌ ብረት በብዛት ጥቅም ላይ የዋለ ቁሳቁስ ቢሆንም, ጭማቂ ጋር ሲገናኙ አንዳንድ ጠቃሚ ባዮሎጂያዊ እና ኬሚካላዊ ጉዳዮች አሉ.
1. Reactivity፡- ከማይዝግ ብረት የተሰሩ የውሃ ኩባያዎች ውስጥ ዋና ዋና ንጥረ ነገሮች ብረት፣ ክሮሚየም፣ ኒኬል እና ሌሎች ውህዶች ናቸው። ጭማቂ እንደ ሲትሪክ አሲድ፣ማሊክ አሲድ እና ቫይታሚን ሲ ያሉ አሲዳማ ንጥረ ነገሮችን ይዟል።እነዚህ አሲዳማ ክፍሎች ከማይዝግ ብረት ውስጥ ካሉት የብረት ንጥረ ነገሮች ጋር በኬሚካላዊ ምላሽ ሊሰጡ ስለሚችሉ የብረት ions ወደ ጭማቂው ውስጥ እንዲገቡ ያደርጋል። እነዚህ የብረታ ብረት ionዎች በተወሰነ ደረጃ በሰው አካል ላይ በተለይም ለአለርጂ ወይም ለብረታ ብረት ተጋላጭ ለሆኑ ሰዎች ጎጂ ውጤቶች ሊኖራቸው ይችላል.
2. የተዳከመ ጣዕም፡- ከማይዝግ ብረት የተሰሩ መያዣዎች የጭማቂውን ጣዕም ወይም ጣዕም አይነኩም። ይሁን እንጂ የብረት ionዎች መፍለጥ የጭማቂውን ጣዕም ሊለውጥ ይችላል, ይህም ጣዕም የበለጠ ብረት እና ንጹህ ያደርገዋል. ይህም የጭማቂውን ጥራት ይቀንሳል, በመስታወት ወይም በፕላስቲክ መያዥያ ውስጥ ጥሩ ጣዕም የለውም.
3. የኦክሳይድ ምላሽ፡- ጭማቂው ውስጥ ያሉ የተወሰኑ ንጥረ ነገሮች እንደ አንቲኦክሲደንትስ እና ቫይታሚን ሲ ከማይዝግ ብረት ስኒ ውስጥ ካለው ብረት ጋር የኦክሳይድ ምላሽ ሊሰጡ ይችላሉ። ይህ ምላሽ በጭማቂው ውስጥ ያለውን የአመጋገብ ዋጋ እና ፀረ-ባክቴሪያ ባህሪያትን በመቀነስ የጭማቂውን የጤና ጠቀሜታ ይቀንሳል።
4. የጥገና ችግር፡- ከማይዝግ ብረት የተሰሩ የውሃ ጠርሙሶች ከሌሎች ነገሮች ከተሠሩት ኮንቴይነሮች ይልቅ ለማጽዳት በጣም አስቸጋሪ ናቸው ምክንያቱም የብረት ገጽታው ነጠብጣቦችን እና ምልክቶችን ለመተው የተጋለጠ ነው. የጭማቂው አሲዳማነት ኦክሳይድን እና የብረት ንጣፎችን መበላሸትን ያፋጥናል ፣ ይህም ጽዳት የበለጠ የተወሳሰበ ያደርገዋል። ተገቢ ያልሆነ ጽዳት ወደ ባክቴሪያ እድገት ሊያመራ ይችላል, የጤና አደጋዎችን ያስከትላል.
ስለዚህ, ከግል እይታዬ, ከማይዝግ ብረት የተሰሩ የውሃ ኩባያዎች ሁሉንም አይነት ጭማቂዎች ለመያዝ ምርጥ ምርጫ አይደሉም. የጭማቂውን ጥራት፣ ጣዕም እና የአመጋገብ ዋጋ ለመጠበቅ የመስታወት፣ የሴራሚክ ወይም የምግብ ደረጃ የፕላስቲክ እቃዎችን መጠቀም ይመከራል። እነዚህ ቁሳቁሶች በጭማቂው ውስጥ ካሉ ንጥረ ነገሮች ጋር የማይፈለጉ ኬሚካላዊ ግብረመልሶችን አያስከትሉም ፣ ይህም ትኩስ ፣ ጣፋጭ እና ገንቢ ጭማቂ መደሰት ይችላሉ።
የልጥፍ ጊዜ: የካቲት-21-2024