Termosda sıyıq bişirmək olar?

Son illərdə bazara bir məhsul çıxdı - güveç qabı. Əsasən bütün müəssisələr bunu təbliğ edirgüveç qazanıdüyü və sıyıq bişirmək üçün istifadə edilə bilər. Prinsip güveç effektinə nail olmaq üçün güveç qazanının əla istilik qoruyucu təsirindən istifadə etməkdir. Mən konkret əməliyyatı göstərməyəcəyəm. Daha çox bilmək lazımdırsa, müxtəlif e-ticarət platformalarında axtarış edə bilərsiniz. Pişirmə qabı yaxşı istilik qoruyucu təsirə malikdir və düyü və sıyıq bişirmək üçün istifadə edilə bilər. Termos stəkanı sıyıq bişirmək üçün istifadə edilə bilərmi?

Hal-hazırda bazarda güveç qablarında istifadə olunan materiallar əsasən 304 paslanmayan poladdan, paslanmayan polad termos fincanları da əsasən 304 paslanmayan poladdan hazırlanır. İstehsal prosesi və texnologiya baxımından güveç qabının emal üsulu əsasən termos stəkanı ilə eynidir. Pişirmə qabının istilik saxlama müddəti quruluşu və texnologiyası ilə əsasən 10 saatdan çoxdur. Bazarda olan bir çox termos stəkanı 10 saatdan çox isti saxlaya bilir.

Quruluş baxımından güveç qablarının, ümumiyyətlə, daha böyük qarnı, bir qədər kiçik ağzı və həm daxili, həm də xarici iki qapağı var. Termos fincanları da oxşar quruluşa malikdir. Beləliklə, sual yaranır, əgər düyü və sıyıq güveç qabı ilə eyni performansa və quruluşa malikdirsə, onu bişirmək üçün istifadə edilə bilərmi?

Cavab: Xeyr

Pişirmə qabının hündürlüyü və diametri adətən təxminən eyni olur, lakin termos stəkanlar əsasən incə və hündür olur. Sonra güveç qazanının sıyıq bişirmə prinsipi ilə işləyin. Müqayisə etdikdən sonra termos qabının təsirinin güveç qabı qədər yaxşı olmadığını görəcəksiniz. Əsas səbəb təmas sahəsinin kiçik olması və dərinliyin yüksək olmasıdır ki, bu da qeyri-bərabər istiləşmə ilə nəticələnir.

Mən bir dəfə 16 saatdan çox müddətə termos qabımızdan istifadə edərək sıyıq bişirməyə çalışdım, amma sonda gördüm ki, təsir həqiqətən orta səviyyədədir. Bəlkə mənim əməliyyat üsulum bir az qərəzli idi, amma güveçdə hazırlanan sıyıq həqiqətən daha yaxşı idi.

Güveç qabının düyü bişirmək imkanı kimi reklam edilməsinə gəlincə, mən onu sınamamışam, amma fincan və qazan sənayesində uzun illər təcrübəmə əsaslanaraq hesab edirəm ki, bişmiş düyü bir az artıq olmalıdır. güveç qazanı üçün irəli sürülür. Axı, hər kəs gündəlik olaraq düyü bişirəndə, istifadə edilən mətbəx qablarına və tələb olunan vaxta tələblər var. Əgər güveç qabı düyü bişirə bilirsə, düşünürəm ki, bir çox düyü bişirən istehsalçılar yəqin ki, asan vaxt keçirməyəcəklər.