Gecədə termosda qaynadılmış suyu içmək olar, gecədə qalan çayı isə içmək olmaz. Bir gecədə qaynadılmış suda kanserogen yoxdur. Gecədə suda maddi əsas yoxdursa, havadan kanserogenlər yaranmayacaq. İnsanların ən çox narahat olduğu kanserogen olan nitrit nitrat əsasında istehsal olunmalıdır, lakin adi içməli mineral su və ya təmizlənmiş suda ya yalnız minerallar və mikroelementlər var, ya da heç bir şey yoxdur. Bu vəziyyətdə kanserogendir Maddə nazik havadan yaranmır. Suyun keyfiyyətinin mənbəyinin təhlükəsizlik standartlarına cavab verdiyinə zəmanət verildiyi müddətcə, suyun necə yandırılmasından asılı olmayaraq, kanserogenlər əmələ gəlməyəcək. Ancaq gecə çayı amin turşuları və digər maddələr istehsal edəcək, bu da zamanla asanlıqla mikroorqanizmlərin çoxalmasına səbəb olacaq, buna görə də içmək üçün uyğun deyil.Səhər su içmək üçün məsləhətlər: 1. Qaynadılmış suyun tərkibində zülal, karbohidrat, yağ və heç bir kalori yoxdur. Onu ən az “yükü” olan su adlandırmaq olar. Bədən tərəfindən həzm edilmədən sorula bilər, beləliklə qan tez seyreltilir və qan dövranı yaxşılaşır. Səhər bir stəkan adi su içmək ən yaxşı seçimdir. O, yalnız insan metabolizmi üçün lazım olan suyu doldurmaqla yanaşı, qanın özlülüyünü azaldır və sidik ifrazını asanlaşdırır. 2. Sağlamlığı qoruyan bir çox fikirlər səhərlər bir stəkan yüngül duzlu su içməyin sağlamlıq üçün faydalı olduğuna və qəbizliyin qarşısını almağa təsir etdiyinə inanır. Bununla belə, yüngül duzlu suyun qəbizliyi müalicə edə biləcəyini sübut edən heç bir sübuta əsaslanan tibbi məlumat yoxdur. Əksinə, həddindən artıq natrium qəbulunun qan təzyiqini artıracağını sübut edən aydın məlumatlar var, bədən üçün zərərlidir. Normal şoran konsentrasiyası 0,9%, dadı isə çox duzludur. Əgər konsentrasiya 0,2%-ə endirilirsə, yəni 500 ml suya 1 qram duz əlavə edilir. İnsanlar dadından qəbul edə bilər, lakin böyüklər gündə 5 qram duz yeyirlər. “Yüngül duzlu su” gündə duzun 1/5-ni yeyir və həmin gün başqa qidalar yemək duzun normanı aşmasına səbəb ola bilər. Buna görə duz qəbuluna nəzarət baxımından hər kəs yüngül duzlu su içməyə uyğun deyil, xüsusilə yüksək təzyiq və böyrək xəstəliyi olanlar qadağan edilməlidir.
Göndərmə vaxtı: 25 fevral 2023-cü il