Калі тэмпература на вуліцы паніжаецца, няма нічога больш суцяшальнага, чым дымлівы кубак гарачага шакаладу. Цяпло кружкі ў руцэ, водар шакаладу і дэкадэнцкі густ ствараюць ідэальны зімовы пачастунак. Але што рабіць, калі гэтую ежу неабходна ўзяць з сабой у дарогу? Гурткі з гарачым шакаладам захоўваюць ваш напой гарачым гадзінамі, як тэрмас? У гэтым блогу мы будзем праводзіць эксперыменты і аналізаваць вынікі, каб даведацца.
Для пачатку вызначымся, што такое тэрмас. Тэрмас, таксама вядомы як тэрмас, - гэта ёмістасць, прызначаная для захавання вадкасці гарачай або халоднай на працягу доўгага часу. Для гэтага выкарыстоўваецца двухсценная вакуумная ізаляцыя для прадухілення цеплаперадачы паміж вадкасцю ўнутры і знешнім асяроддзем. Наадварот, кубкі для гарачага шакаладу звычайна вырабляюцца з паперы або пластыка і не валодаюць такімі ізаляцыйнымі ўласцівасцямі, як тэрмас. Тым не менш, з ростам папулярнасці шматразовых кубкаў і экалагічна чыстых кружак з сабой, многія кружкі з гарачым шакаладам цяпер называюцца «ізаляванымі» або «з падвойнымі сценкамі», каб ваш напой даўжэй захоўваўся гарачым.
Каб праверыць, ці можа кубак з гарачым шакаладам працаваць як тэрмас, мы правядзем эксперымент. Выкарыстоўваем дзве аднолькавыя кружкі – кружку з гарачым шакаладам і тэрмас – і заліваем іх кіпенем, нагрэтым да 90°C. На працягу шасці гадзін кожную гадзіну будзем вымяраць тэмпературу вады і запісваць вынікі. Затым мы параўнаем цеплаізаляцыю кружкі з гарачым шакаладам і тэрмаса, каб даведацца, ці можа кружка захоўваць вадкасць цёплай даўжэй.
Пасля правядзення эксперыментаў высветлілася, што гурткі з гарачым шакаладам не так эфектыўна ізалююць цяпло, чым тэрмасы.
Вось разбіўка тэмпературы, якая падтрымліваецца для кожнай кубкі:
Гурткі з гарачым шакаладам:
- 1 гадзіна: 87 градусаў Цэльсія
- 2 гадзіны: 81 градус Цэльсія
- 3 гадзіны: 76 градусаў Цэльсія
- 4 гадзіны: 71 градус Цэльсія
- 5 гадзін: 64 градусы Цэльсія
- 6 гадзін: 60 градусаў Цэльсія
тэрмас:
- 1 гадзіна: 87 градусаў Цэльсія
- 2 гадзіны: 81 градус Цэльсія
- 3 гадзіны: 78 градусаў Цэльсія
- 4 гадзіны: 75 градусаў Цэльсія
- 5 гадзін: 70 градусаў Цэльсія
- 6 гадзін: 65 градусаў Цэльсія
Вынікі ясна паказалі, што тэрмасы лепш захоўваюць цяпло вады, чым кружкі з гарачым шакаладам. Тэмпература кубка з гарачым шакаладам значна знізілася пасля першых дзвюх гадзін і працягвала падаць з цягам часу, у той час як тэрмас падтрымліваў адносна пастаянную тэмпературу на працягу больш доўгага перыяду часу.
Такім чынам, што значыць выкарыстоўваць кружкі з гарачым шакаладам у якасці альтэрнатывы тэрмасу? Хаця кружкі з гарачым шакаладам могуць рэкламаваць сябе як «ізаляваныя» або «з падвойнымі сценкамі», яны не так добра ізаляваныя, як тэрмасы. Гэта азначае, што яны неэфектыўныя для падтрымання вадкасці ў цяпле на працягу доўгага часу. Калі вам трэба насіць з сабой гарачы напой на працягу некалькіх гадзін у дарозе, лепш укласціся ў тэрмас або іншую ёмістасць, прызначаную спецыяльна для гэтай мэты.
Аднак гэта не значыць, што кружкі з гарачым шакаладам не могуць сагрэць ваш напой. Яны, безумоўна, дапамогуць захаваць ваш напой цёплым на працягу кароткага перыяду часу. Дапусцім, вы збіраецеся выйсці ўсяго на гадзіну-дзве і хочаце ўзяць з сабой гарачы шакалад. У гэтым выпадку выдатна падыдзе кубак гарачага шакаладу. Акрамя таго, многія шматразовыя шкляначкі для гарачага шакаладу зроблены з экалагічна чыстых матэрыялаў і могуць выкарыстоўвацца зноў і зноў, што робіць іх больш устойлівым варыянтам, чым аднаразовыя папяровыя шкляначкі.
У заключэнне, гурткі з гарачым шакаладам не так эфектыўна захоўваюць вадкасць у цяпле так доўга, як тэрмас. Тым не менш, яны па-ранейшаму з'яўляюцца карысным варыянтам для падтрымання цяпла напояў падчас кароткіх паездак або кароткіх перыядаў часу. Акрамя таго, інвестуючы ў шматразовыя кантэйнеры, вы ўносіце сваю ролю ў скарачэнне адходаў і падтрымку навакольнага асяроддзя. Так што атрымлівайце асалоду ад гарачага шакаладу гэтай зімой і трымайце яго пры сабе, але не забудзьцеся пацягнуцца да свайго надзейнага тэрмаса над кружкай, калі вам трэба, каб ён застаўся цёплым на некалькі гадзін.
Час публікацыі: 21 красавіка 2023 г