Гурткі-тэрмасыз'яўляюцца неабходным прадметам для тых, хто любіць гарачыя напоі, ад кавы да гарбаты. Але вы калі-небудзь задумваліся, як ён можа падтрымліваць ваш напой цёплым на працягу некалькіх гадзін без выкарыстання электрычнасці або іншых знешніх фактараў? Адказ крыецца ў навуцы аб ізаляцыі.
Тэрмас - гэта, па сутнасці, бутэлька-тэрмас, прызначаная для захавання вашых напояў гарачымі або халоднымі на працягу доўгага перыяду часу. Тэрмас вырабляецца з двух слаёў шкла або пластыка з утвораным вакуумам паміж пластамі. Прастора паміж двума пластамі не мае паветра і з'яўляецца выдатным цеплаізалятарам.
Калі вы наліваеце гарачую вадкасць у тэрмас, цеплавая энергія, якая выпрацоўваецца вадкасцю, перадаецца ўнутранаму слою тэрмаса з дапамогай электраправоднасці. Але паколькі ў колбе няма паветра, цяпло не можа быць страчана пры канвекцыі. Ён таксама не можа выпраменьвацца ад унутранага пласта, які мае святлоадбівальнае пакрыццё, якое дапамагае адлюстроўваць цяпло назад у напой.
З часам гарачая вадкасць астывае, але вонкавы пласт тэрмаса застаецца пакаёвай тэмпературы. Гэта таму, што вакуум паміж двума пластамі колбы перашкаджае перадачы тэмпературы вонкавым пласце кубкі. У выніку выпрацаваная цеплавая энергія назапашваецца ўнутры кружкі, захоўваючы ваш гарачы напой у цяпле гадзінамі.
Сапраўды гэтак жа, калі вы наліваеце халодны напой у тэрмас, тэрмас перашкаджае перадачы напою тэмпературы навакольнага асяроддзя. Вакуум дапамагае захоўваць напоі халоднымі, таму вы можаце атрымліваць асалоду ад халоднымі напоямі гадзінамі.
Шклянкі-тэрмасы бываюць розных формаў, памераў і матэрыялаў, але навука, якая ляжыць у іх аснове, адна і тая ж. Канструкцыя гурткі ўключае вакуум, святлоадбівальнае пакрыццё і ізаляцыю, прызначаныя для забеспячэння максімальнай ізаляцыі.
Адным словам, кубак-тэрмас працуе па прынцыпе вакуумнай ізаляцыі. Вакуум прадухіляе перадачу цяпла праз праводнасць, канвекцыю і выпраменьванне, гарантуючы, што вашыя гарачыя напоі застануцца гарачымі, а халодныя - прахалоднымі. Так што ў наступны раз, калі вы будзеце атрымліваць асалоду ад кубкам гарачай кавы з тэрмаса, знайдзіце хвілінку, каб ацаніць навуку, якая стаіць за яе функцыяй.
Час публікацыі: 05 мая 2023 г