Ці сапраўды добра рабіць гарбату ў акубак-тэрмас? Зімовыя напоі павінны быць такімі пеннымі?
Адказ: зімой многія любяць заварваць гарбату ў тэрмасе, каб у любы момант мець магчымасць выпіць гарачай гарбаты, але ці добра заварваць гарбату ўкубак-тэрмас?
Кампанія CCTV “Life Tips” правяла адпаведныя эксперыменты ў Школе чайнай і харчовай навукі і тэхналогіі Аньхойскага сельскагаспадарчага ўніверсітэта. Эксперыментатары адабралі дзве порцыі зялёнага гарбаты аднолькавай колькасці, паклалі іх адпаведна ў тэрмас і шкляны кубак і заварвалі 5 хвілін, 30 хвілін, 1 гадзіну і 2 гадзіны. , былі прааналізаваны 2 порцыі чайнага супу праз 3 гадзіны.
Уверсе - чайны суп у кубку тэрмаса, а ўнізе - чайны суп у шкляным кубку
Эксперыментальна ўстаноўлена, што пасля доўгага вымочвання гарбатных лісця пры высокай тэмпературы ў тэрмасе якасць значна пагоршыцца, суп жоўкне, водар стане спелым і нудным, а таксама ўзрасце ступень горычы. значна. Актыўныя рэчывы ў чайным супе, такія як вітамін С і флавонолы, таксама зніжаюцца. Не толькі зялёны чай, але і іншыя чаі не рэкамендуецца заварваць у кубку-тэрмасе.
Акрамя гарбаты, напояў з высокім утрыманнем бялку, такіх як соевае малако, малако і сухое малако, не рэкамендуецца выкарыстоўваць для працяглага захоўвання тэрмасы з нержавеючай сталі.
Эксперымент выявіў, што пасля таго, як гарачае сухое малако і гарачае малако змясцілі ў кубак тэрмаса на 7 гадзін, колькасць бактэрый значна змянілася, і значна павялічылася праз 12 гадзін. Гэта таму, што соевае малако, малако і г.д. багатыя пажыўнымі рэчывамі, і пры працяглым захоўванні пры адпаведнай тэмпературы мікраарганізмы будуць размнажацца, і пасля ўжывання лёгка выклікаць боль у жываце, дыярэю і іншыя страўнікава-кішачныя сімптомы.
Звярніце ўвагу на куплю
Купляючы кубкі-тэрмасы з нержавеючай сталі, вы можаце заўважыць, што на некаторых прадуктах напісана нержавеючая сталь 304, 316, 316L. Што гэта значыць?
Інфармацыя аб прадукце двух тыпаў тэрмасаў на пэўнай платформе
Перш за ўсё, пагаворым аб прынцыпе працы кубкі-тэрмаса. Кубак-тэрмас з нержавеючай сталі мае двухслаёвую структуру. Унутраны рэзервуар і два пласта нержавеючай сталі на корпусе кубкі звараны і аб'яднаны, каб утварыць вакуум. Цяпло ў кубку не лёгка перадаецца з кантэйнера, дасягаючы пэўнага эфекту захавання цяпла.
Падчас выкарыстання ўкладыш з нержавеючай сталі тэрмаса непасрэдна кантактуе з такімі вадкасцямі, як халодная і гарачая вада, напоі і г.д., і частата замочвання шчолачнага гарбаты, вады, газаваных напояў і вадкасцей з высокай тэмпературай на працягу доўгага часу адносна высокая. Гэтыя вадкасці лёгка раз'ядаюць унутраны рэзервуар і яго зварныя дэталі, тым самым уплываючы на тэрмін службы і гігіенічныя характарыстыкі прадукту. Такім чынам, варта выбіраць матэрыялы з нержавеючай сталі з моцнай устойлівасцю да карозіі.
Сталь 304 з'яўляецца адной з найбольш распаўсюджаных нержавеючай сталі, вядомай як харчовая нержавеючая сталь, нармальны кантакт з вадой, гарбатай, кавай, малаком, алеем, соллю, соусам, воцатам і г.д. не з'яўляецца праблемай.
Сталь 316 дадаткова абнаўляецца на гэтай аснове (кантроль прапорцыі прымешак, даданне малібдэна) і мае больш высокую каразійную ўстойлівасць. Акрамя алею, солі, соусу, воцату і гарбаты, ён можа супрацьстаяць розным моцным кіслотам і шчолачам. Нержавеючая сталь 316 у асноўным выкарыстоўваецца ў харчовай прамысловасці, аксэсуарах для гадзіннікаў, фармацэўтычнай прамысловасці і хірургічным абсталяванні, кошт вытворчасці вышэй, а цана вышэй.
Сталь 316L - гэта нізкавугляродная серыя сталі 316. У дадатак да тых жа характарыстык, што і сталь 316, яна валодае выдатнай устойлівасцю да міжкрысталічнай карозіі.
Выбіраючы прадукт, вы можаце зрабіць усебаковае меркаванне на аснове вашых патрэбаў і кошту і выбраць правільны прадукт.
Час публікацыі: 17 лютага 2023 г