Самая вялікая перавага падрыхтоўкі гарбаты ў тэрмасе - гэта зручнасць. Калі вы знаходзіцеся ў камандзіроўцы або вам нязручна заварваць гарбату з чайным наборам кунг-фу, кубак таксама можа задаволіць нашы патрэбы ў чаяванні; па-другое, такі спосаб ужывання гарбаты не пагоршыць густ чайнага супу, нават зробіць чай лепш.
Але не ўсе чаі прыдатныя для заварвання ў тэрмасах. Вы ведаеце, якія гарбаты можна фаршаваць?
Як і зялёны чай, улун і чорны чай, гэтыя чаі з далікатным густам і насычаным водарам не падыходзяць для заварвання непасрэдна ў кубку-тэрмасе.
Паколькі гарбата замочваецца ў кубку на працягу доўгага часу, лёгка заварыць горыч чайнага супу, і камфорт у роце не добры, і арыгінальны водар гарбаты, напрыклад, кветак і садавіны, будзе значна памяншаецца, і першапачатковыя характарыстыкі водару гарбаты таксама будуць пахаваны. уверх.
Калі вы не жадаеце заварваць гэтыя віды гарбаты з чайным наборам Kungfu, вы можаце піць іх прама ў шклянцы або элегантнай кубку.
Які чай падыходзіць для заварвання ў акубак-тэрмас
Саспелы чай пуэр, стары сырой чай пуэр і белы чай з тоўстых і старых матэрыялаў больш падыходзяць для заварвання ў кубку-тэрмасе.
Вараны чай пуэр з начыннем, стары сыры чай пуэр можа павялічыць масу гарбатнага супу, водар чайнага супу будзе больш інтэнсіўным, і ён будзе больш мяккім на смак, чым завараны;
Некаторыя белыя чаі, прыгатаваныя шляхам заварвання, таксама могуць мець такія водары, як зизифус і лекі, а тэхналогія апрацоўкі белага гарбаты адрозніваецца ад іншых гарбаты. Завараны чайны суп няпроста мець гаркаваты густ нават для тых, хто звычайна не п'е чай. Дыскамфорту пры ўставанні не будзе.
Высветліўшы, якія чаі падыходзяць для начыння, а якія не, наступны крок - як прыгатаваць гарбату!
Як прыгатаваць чай у тэрмасе
Заварваць чай з тэрмаса проста і проста. Некаторыя сябры могуць проста кінуць гарбату ў кубак, а потым наліць гарачай вады. Але чайны суп, завараны такім чынам, трохі грубы, і частка непазбежнай пылу на лісці гарбаты не была адфільтраваная.
Які спосаб піваварства правільны? У якасці прыкладу возьмем заварванне саспелага чаю Пуэр. Для вырашэння праблемы ёсць чатыры этапы. Аперацыя на самай справе вельмі простая, пакуль мы будзем крыху больш уважлівымі.
1. Цёплы кубак: спачатку дастаньце кубак з тэрмасам, наліце ў яго трохі кіпеню і павялічце тэмпературу кубка.
2. Дадайце чай: дадайце чай у ваду ў суадносінах 1:100. Напрыклад, на кубак тэрмаса аб'ёмам 300 мл дадаецца каля 3 г гарбаты. Канкрэтнае суадносіны гарбаты і вады можна рэгуляваць у адпаведнасці з асабістымі перавагамі. Калі вы лічыце, што чайны суп занадта густы, проста трохі паменшыце колькасць гарбаты.
3. Прамыванне гарбаты: пасля таго, як лісце гарбаты паклалі ў кубак, спачатку ўліце адпаведную колькасць кіпеню, каб завільгатнець лісце гарбаты. У той жа час вы таксама можаце ачысціць непазбежны пыл падчас захоўвання або вытворчасці чайных лісця.
4. Прыгатуйце гарбату: пасля выканання вышэйпералічаных трох крокаў проста напоўніце кубак тэрмаса кіпенем.
Прасцей кажучы, спачатку памыйце кубак тэрмаса, потым памыйце заварку і, нарэшце, набярыце вады для падрыхтоўкі гарбаты. Кіраваць ім вельмі проста, вы гэтаму навучыліся?
Час публікацыі: 21 лютага 2023 г