Шмат гадоў таму кубак-тэрмас быў толькі стандартным абсталяваннем для людзей сярэдняга ўзросту, што прадвяшчала іх гібель і злом лёсу.
Ніколі б не падумаў, што кубак-тэрмас стане духоўным татэмам сучаснага кітайскага народа. Нярэдка можна ўбачыць, як яны нясуць aкубак-тэрмасз імі, ад 80-гадовай жанчыны да дзіцяці ў дзіцячым садку.
Вядома, у людзей рознага ўзросту ў тэрмасе могуць быць схаваныя розныя рэчы, напрыклад, ледзяная вада, кава, спрайт.
1. Спелы чай пуэр - гэта разнавіднасць гарбаты, вырабленая з юньнаньскага буйналіставага высушанага на сонца зялёнага гарбаты ў якасці сыравіны і апрацаванага шляхам ферментацыі і іншых працэсаў.
У вараным чаі Пуэр не так шмат занадта актыўных рэчываў, якія трэба выпіць праз кароткі час пасля заварвання, каб «актывавацца», інакш яны страцяць сілу.
Больш за тое, смак варанага чаю Пуэр не грунтуецца на свежасці, таму ён прыдатны для заварвання ў тэрмасе.
2. Стары белы чай
Асаблівым скарбам сярод кітайскіх гарбаты з'яўляецца белы чай, злёгку ферментаваны чай. Так названы таму, што гатовы чай у асноўным уяўляе сабой ныркі, пакрытыя пекоэ, як срэбра і снег.
Стары белы чай, то ёсць белы чай, які захоўваўся шмат гадоў. Падчас захоўвання старога белага гарбаты на працягу многіх гадоў ўнутраныя кампаненты гарбаты будуць павольна змяняцца. Калі яго закіпяціць і выпіць, змесціва старога белага гарбаты можа цалкам вызваліцца.
Аднак варта адзначыць, што новы белы чай непрыдатны для заварвання ў тэрмасе, і лепш паменшыць колькасць дадаванага да старога беламу чаю.
3. Цёмны чай
Чорны чай належыць да адной з шасці асноўных катэгорый гарбаты і з'яўляецца гарбатай пасля ферментацыі. Асноўныя раёны вытворчасці - Гуансі, Сычуань, Юньнань, Хубэй, Хунань, Шэньсі, Аньхой і іншыя месцы.
Сыравіна чорнага гарбаты, якая выкарыстоўваецца ў традыцыйным цёмным гарбаце, адносна сталая і з'яўляецца асноўнай сыравінай для прэсавання гарбаты.
Чорны чай чорны і масляністы, з чыстым водарам і багатымі пажыўнымі рэчывамі. Прамое заварванне не можа цалкам вызваліць водар гарбаты.
Такім чынам, стары цёмны чай, які захоўваўся доўгі час, прыдатны для кіпячэння і ўжывання, а таксама для заварвання ў кубку-тэрмасе, што робіць густ цёмнага гарбаты больш мяккім, а водар - больш моцным.
Для людзей сярэдняга ўзросту трымаць у руках тэрмас і мець магчымасць у любы момант выпіць глыток гарбаты — гэта так жа камфортна, як супрацьстаяць дробязям і адмовіцца ад хваляванняў, і так жа камфортна, як трымаць час і гады. душэўны спакой.
Калі б і дзе б ні было, у любы момант можна выпіць глыток гарбаты, з водарам гарбаты збегчы ў пустэчу, з-за чысціні памаўчаць, з цішыні ўвайсці ў краіну. У гэтым сэнс тэрмаса і гарбаты.
Час публікацыі: 23 лютага 2023 г