সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, একটি পণ্য বাজারে উপস্থিত হয়েছে - স্টু পাত্র। মূলত সব ব্যবসাই প্রচার করছে যেস্টু পাত্রভাত এবং পোরিজ স্টু করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। নীতিটি হল স্টু প্রভাব অর্জনের জন্য স্টু পাত্রের চমৎকার তাপ সংরক্ষণের প্রভাব ব্যবহার করা। আমি নির্দিষ্ট অপারেশন দেখাব না. আপনার আরও জানার প্রয়োজন হলে, আপনি বিভিন্ন ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মে অনুসন্ধান করতে পারেন। স্টু পাত্রের ভাল তাপ সংরক্ষণের প্রভাব রয়েছে এবং এটি ভাত এবং পোরিজ স্টু করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। একটি থার্মাস কাপ স্ট্যু দোল ব্যবহার করা যেতে পারে?
বর্তমানে, বাজারে স্ট্যু পাত্রে ব্যবহৃত উপকরণগুলি প্রধানত 304 স্টেইনলেস স্টীল এবং স্টেইনলেস স্টিলের থার্মোস কাপগুলিও মূলত 304 স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি। উত্পাদন প্রক্রিয়া এবং প্রযুক্তির পরিপ্রেক্ষিতে, স্টু পাত্রের প্রক্রিয়াকরণ পদ্ধতিটি মূলত থার্মাস কাপের মতোই। কাঠামো এবং প্রযুক্তির মাধ্যমে স্টু পাত্রের তাপ সংরক্ষণের সময় মূলত 10 ঘন্টার বেশি। বাজারে অনেক থার্মস কাপ 10 ঘন্টার বেশি গরম রাখতে পারে।
গঠনের দিক থেকে, স্টু পাত্রের সাধারণত একটি বড় পেট, একটি সামান্য ছোট মুখ এবং দুটি ঢাকনা থাকে, ভিতরের এবং বাইরের উভয়ই। থার্মাস কাপেরও একই রকম গঠন রয়েছে। তাই প্রশ্ন জাগে, স্টু পাত্রের মতো একই কার্যকারিতা এবং গঠন থাকলে এটি কি ভাত এবং পোরিজ স্ট্যুতে ব্যবহার করা যেতে পারে?
উত্তরঃ না
স্টু পাত্রের উচ্চতা এবং ব্যাস সাধারণত প্রায় একই, তবে থার্মাস কাপগুলি বেশিরভাগ পাতলা এবং লম্বা হয়। তারপর স্ট্যু পাত্র porridge স্ট্যু নীতি অনুযায়ী কাজ. তুলনা করার পরে, আপনি দেখতে পাবেন যে থার্মাস কাপের প্রভাব স্পষ্টতই স্টু পাত্রের মতো ভাল নয়। মৌলিক কারণ হল যোগাযোগ এলাকা ছোট এবং গভীরতা বেশি, ফলে অসম গরম হয়।
আমি একবার আমাদের থার্মোস কাপ ব্যবহার করে 16 ঘন্টারও বেশি সময় ধরে পোরিজ স্টু করার চেষ্টা করেছিলাম, কিন্তু শেষ পর্যন্ত আমি দেখতে পেয়েছি যে প্রভাবটি সত্যিই গড় ছিল। হয়তো আমার অপারেশন পদ্ধতি একটু পক্ষপাতদুষ্ট ছিল, কিন্তু স্ট্যু পাত্রে তৈরি পোরিজ সত্যিই ভাল ছিল।
স্টিউ পাত্রটিকে ভাত স্টু করতে সক্ষম বলে বিজ্ঞাপন দেওয়া হয়েছে, আমি এটি চেষ্টা করিনি, তবে কাপ এবং পাত্র শিল্পে আমার বহু বছরের অভিজ্ঞতার ভিত্তিতে, আমি বিশ্বাস করি যে ব্রেসড চালটি একটু বেশি হওয়া উচিত- স্টু পাত্র জন্য উন্নীত. সর্বোপরি, যখন প্রত্যেকে প্রতিদিন ভাত খায়, তখন রান্নাঘরের ব্যবহৃত পাত্রের প্রয়োজনীয়তা এবং প্রয়োজনীয় সময়ের প্রয়োজন হয়। যদি একটি স্ট্যু পাত্র ভাত স্ট্যু করতে পারে, আমি মনে করি অনেক রাইস কুকার নির্মাতাদের সম্ভবত একটি সহজ সময় হবে না।
পোস্টের সময়: জানুয়ারী-30-2024