স্টেইনলেস স্টিলের ওয়াটার কাপ কি সত্যিই কফি কাপ এবং চায়ের কাপ হিসাবে ব্যবহার করা যাবে না?

কিনা সম্পর্কে নিবন্ধস্টেইনলেস স্টীল জল কাপকফি বা চা তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে এর আগে অনেকবার আলোচনা করা হয়েছে, তবে সম্প্রতি ওয়াটার কাপের স্প্রে করার বিষয়বস্তু দেখানো কিছু ভিডিও জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে এবং স্টেইনলেস স্টিলের ওয়াটার কাপে চা এবং কফি তৈরির বিষয়ে এই নিবন্ধগুলি বা ভিডিওগুলির নীচে মন্তব্যগুলিও রয়েছে। জনপ্রিয় হয়ে ওঠে। আরও বেশি করে, অনেক বন্ধু মনে করেন যে চা বা কফি বানাতে স্টেইনলেস স্টিলের ওয়াটার কাপ ব্যবহার করা ভাল নয় এবং স্বাদ খারাপ হয়ে যাবে। আজ আমি এই বিষয়বস্তু আপনাদের সাথে শেয়ার করব। কেন স্টেইনলেস স্টিলের ওয়াটার কাপ চা এবং কফি তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে?

বন্ধুরা যাদের বিভিন্ন মতামত আছে, দয়া করে প্রথমে ওয়েবসাইটের নিবন্ধগুলি পড়ুন। প্রথমত, আমি আমার ব্যক্তিগত ব্যবহারের অভ্যাস এবং পছন্দের কারণে এই নিবন্ধটি লিখছি না, বা এটি আমার নিজের বিভ্রান্তির কারণে নয়। এটি আমার পেশাদার অভিজ্ঞতার উপর ভিত্তি করে এবং অনেক ব্যবহারকারী দ্বারা উদ্দেশ্যমূলকভাবে ব্যবহার করা হয়েছে। এর প্রত্যেকের জন্য এটি সম্পর্কে কথা বলা যাক.

স্টেইনলেস স্টিলের কাপ থেকে কফি পান করলে কি স্বাদ পরিবর্তন হবে?

1. উত্তর: হ্যাঁ। কফি তৈরি করার জন্য স্টেইনলেস স্টিলের ওয়াটার কাপ ব্যবহার করার পরে আমি সবসময় একটি অদ্ভুত স্বাদ অনুভব করি। এটি সিরামিক ওয়াটার কাপ বা গ্লাস ওয়াটার কাপের মতো কফির মৃদু সুবাস বজায় রাখে না। এটি বেশিরভাগ বন্ধুদের কাছ থেকে উত্তর, এবং কেউ কেউ বলে যে এটি অদ্ভুত এবং খাওয়া কঠিন।

2. আমার উত্তর: না। স্টেইনলেস স্টিলের ওয়াটার কাপে তৈরি কফি যে গন্ধযুক্ত হবে না তা নিশ্চিত করার জন্য প্রথম জিনিসটি অবশ্যই উপযুক্ত উপকরণ হতে হবে। যোগ্য খাদ্য-গ্রেড 304 স্টেইনলেস স্টীল এবং 316 স্টেইনলেস স্টীল কফি তৈরির কারণে কফির স্বাদে সুস্পষ্ট পরিবর্তন ঘটাবে না। যদি উপাদানটি নিকৃষ্ট হিসাবে চলে যায়, বা উপাদানটি গোপনে প্রতিস্থাপন করা হয়, যেমন 201 স্টেইনলেস স্টিল ব্যবহার করে 304 স্টেইনলেস স্টীল হওয়ার ভান করা, বা যোগ্য খাদ্য-গ্রেড উপাদান ইস্পাত হওয়ার ভান করার জন্য পুনর্ব্যবহৃত ইস্পাত ব্যবহার করা ইত্যাদি, যদি উপাদান যোগ্য এবং নিকেল-ক্রোমিয়াম-ম্যাঙ্গানিজ কন্টেন্ট বৃদ্ধি করা হয়, তারপর ব্রু কখনও কখনও এটি কফির মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করা হবে, যার ফলে কফির স্বাদ পরিবর্তন হবে।
দ্বিতীয়ত, ওয়াটার কাপের উৎপাদন প্রক্রিয়া এবং স্টোরেজ ব্যবস্থাপনা ভালোভাবে করা হয় না। উদাহরণস্বরূপ, স্টেইনলেস স্টিলের পণ্যগুলি উত্পাদন প্রক্রিয়া চলাকালীন তেল দ্বারা সহজেই দূষিত হয়। এগুলো পরিষ্কার না করে ব্যবহার করা হলে কফির স্বাদ বদলে যাবে। অবশেষে, এটা কারণ স্টেইনলেস স্টিলের ওয়াটার কাপ দ্রুত তাপ সঞ্চালন করে বা দীর্ঘ তাপ সংরক্ষণের সময় থাকে। সাধারণত আমরা কফি তৈরি করতে গ্লাস ওয়াটার কাপ বা সিরামিক ওয়াটার কাপ ব্যবহার করি। উপাদানের কারণে, তাপমাত্রা এবং তাপ সঞ্চালন তুলনামূলকভাবে অভিন্ন এবং তাপ অপচয় তুলনামূলকভাবে দ্রুত। তাপমাত্রার পরিবর্তনের সাথে সাথে কফি কাপের স্বাদ পরিবর্তন হবে। যদি এটি একটি একক-স্তর স্টেইনলেস স্টীল ওয়াটার কাপ হয়, তাপ অপচয় ত্বরান্বিত হয়, এবং কফি তৈরির বাজারও কফির স্বাদ নির্ধারণ করে; যদি এটি একটি ডাবল-লেয়ার স্টেইনলেস স্টীল থার্মোস কাপ হয়, তবে কফির ধীর শীতলতা স্বাদে পরিবর্তন ঘটাবে কারণ ধরে রাখার সময়টি খুব দীর্ঘ।

সমাধান: কফি পান করার জন্য একটি স্টেইনলেস স্টিলের ওয়াটার কাপ ব্যবহার করুন। উপাদানটি যোগ্য কিনা তা নিশ্চিত করার পরে, কফির কাপটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরিষ্কার করুন। পরিষ্কার করার জন্য উষ্ণ জল এবং একটি মৃদু স্ক্রাবার ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। ডিশওয়াশার থাকলে ভালো হয়। গরম কফি পান করার আগে, প্রথমে স্টেইনলেস স্টিলের কাপে এক কাপ গরম জল রাখুন যার তাপমাত্রা ব্রিউইং তাপমাত্রার মতো ছিল, এটি 1 মিনিটের জন্য দাঁড়াতে দিন, তারপরে এটি ঢেলে দিন এবং তারপরে এটি তৈরি করুন। এভাবে স্টেইনলেস স্টিলের কাপের ভেতরে কোনো আবরণ না থাকলেও কফির স্বাদ পরিবর্তন হবে না। একক-স্তর স্টেইনলেস স্টিলের ওয়াটার কাপগুলি ডাবল-লেয়ার স্টেইনলেস স্টিলের ওয়াটার কাপের মতোই কাজ করে।
স্টেইনলেস স্টিলের কাপে চা তৈরি করার সময় আপনার কী মনোযোগ দেওয়া উচিত?

চা তৈরিতে স্টেইনলেস স্টিলের ওয়াটার কাপ ব্যবহার করার সময় কফি তৈরির মতো একই সতর্কতা ছাড়াও, এখানে কিছু অন্যান্য পার্থক্য এবং সতর্কতা রয়েছে।

গ্রিন টি তৈরি করার জন্য স্টেইনলেস স্টিলের ওয়াটার কাপ ব্যবহার না করার চেষ্টা করুন, কারণ গ্রিন টি স্বাদের পরিবর্তনের জন্য সংবেদনশীল, এবং গ্রিন টি অন্যান্য চা পণ্যগুলির তুলনায় উচ্চ উদ্ভিদ অ্যাসিডের পরিমাণ ধারণ করে। গ্রিন টি তৈরির জন্য স্টেইনলেস স্টিলের ওয়াটার কাপের দীর্ঘমেয়াদী ব্যবহার প্রকৃতপক্ষে স্টেইনলেস স্টিলকে ক্ষয় করবে। এছাড়াও, চা তৈরি করতে একটি ডাবল-লেয়ার স্টেইনলেস স্টীল থার্মস কাপ ব্যবহার করুন। চা যে ধরনেরই হোক না কেন, চা বানাতে ঢাকনা খুলবেন না। চা পাতা খাড়া হওয়ার পরে, চা পাতা ঢেলে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। শুধুমাত্র পান করা চায়ের জল কাপে রাখুন, এবং তারপর এটি গরম রাখতে বা আপনার সাথে বহন করার জন্য এটি ঢেকে দিন। . থার্মাস কাপের চমৎকার তাপ সংরক্ষণের কার্যকারিতার কারণে, উচ্চ তাপমাত্রায় চা তৈরির পর যদি চা পাতা এবং চায়ের পানি থার্মাস কাপে রাখা হয়, তাহলে চা পাতাগুলো উচ্চ তাপমাত্রার চায়ের পানি দিয়ে ফুটিয়ে তোলা হবে। দীর্ঘ সময়, যা গুরুতরভাবে চায়ের স্বাদকে প্রভাবিত করবে।
এখানে শেয়ার করুন এবং সাবধানে এটি সম্পর্কে চিন্তা করুন. প্রতিদিন চা বা কফি পান করার জন্য আপনি কীভাবে স্টেইনলেস স্টিলের ওয়াটার কাপ ব্যবহার করবেন? বিশেষ করে চা পান করার সময়, আপনি কি শুধু চোলাই করার পর ঢাকনা লাগিয়ে দেন এবং ভুলে যান, নাকি আধা ঘণ্টা চলার পরও পান করেন?