বেশি করে গরম পানি পান করুন! কিন্তু আপনি কি সঠিক থার্মস কাপ বেছে নিয়েছেন?

"ঠান্ডা হলে আমাকে একটি থার্মোস দিন এবং আমি পুরো বিশ্বকে ভিজিয়ে দিতে পারি।"

একটি থার্মোস কাপ, শুধু ভালো দেখাই যথেষ্ট নয়
স্বাস্থ্য-সংরক্ষণকারী লোকেদের জন্য, থার্মাস কাপের সেরা অংশীদারটি আর "অনন্য" উলফবেরি নয়। এটি চা, খেজুর, জিনসেং, কফি তৈরিতেও ব্যবহার করা যেতে পারে... তবে সাম্প্রতিক একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে বাজারে কিছু থার্মাস কাপে নিম্নমানের ফিলিংস রয়েছে। ভালো মানের সমস্যা। কি? মানের সমস্যা? নিরোধক প্রভাব খারাপ? না! না! না! নিরোধক প্রায় সহনীয়, কিন্তু ভারী ধাতু যদি মান অতিক্রম করে, সমস্যা হবে বড়!
চেহারা হল একটি থার্মস কাপের মৌলিক "দায়িত্ব", কিন্তু আপনি যখন এটি আপনার হাতের তালুতে ধরে রাখবেন, আপনি দেখতে পাবেন যে উপাদানটি চেহারার চেয়ে বেশি গুরুত্বপূর্ণ।

বেশিরভাগ থার্মস কাপ স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি, যা উচ্চ তাপমাত্রা প্রতিরোধী এবং ভাল তাপ সংরক্ষণের কার্যকারিতা রয়েছে। অন্যান্য উপকরণ যেমন কাচ, সিরামিক, বেগুনি বালি, ইত্যাদি তাপ নিরোধক, অ্যান্টি-ফল এবং দামের মতো কারণগুলির কারণে থার্মাস কাপের সেনাবাহিনীর একটি ছোট অংশ।
স্টেইনলেস স্টীল উপকরণ সাধারণত তিন ধরনের বিভক্ত করা হয়, এবং "কোড নাম" হল 201, 304 এবং 316।

201 স্টেইনলেস স্টিল, "লি গুই" যিনি ছদ্মবেশে ভাল
সংবাদে প্রকাশিত বেশিরভাগ নিম্নমানের থার্মোস কাপ 201 স্টেইনলেস স্টিল থার্মস কাপের লাইনার হিসাবে ব্যবহার করে। 201 স্টেইনলেস স্টিলের উচ্চ ম্যাঙ্গানিজ সামগ্রী এবং দরিদ্র জারা প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। যদি এটি একটি থার্মোস কাপের লাইনার হিসাবে ব্যবহার করা হয়, তবে দীর্ঘ সময়ের জন্য অ্যাসিডিক পদার্থ সংরক্ষণের ফলে ম্যাঙ্গানিজ উপাদানগুলি ক্ষয় হতে পারে। ধাতব ম্যাঙ্গানিজ মানবদেহের জন্য একটি অপরিহার্য ট্রেস উপাদান, তবে ম্যাঙ্গানিজের অত্যধিক গ্রহণ শরীরের, বিশেষ করে স্নায়ুতন্ত্রের ক্ষতি করতে পারে। ভাবুন, আপনার বাচ্চাদের যদি সারাদিন এই পানি পান করতে দেওয়া হয়, তাহলে এর পরিণতি সত্যিই মারাত্মক হবে!
304 স্টেইনলেস স্টীল, আসল উপাদানটি খুব "প্রতিরোধী"
যখন স্টেইনলেস স্টীল খাদ্যের সংস্পর্শে আসে, তখন নিরাপত্তা বিপত্তি প্রধানত ভারী ধাতুর স্থানান্তর। অতএব, খাদ্যের সংস্পর্শে থাকা স্টেইনলেস স্টীল সামগ্রী অবশ্যই খাদ্য গ্রেড হতে হবে। সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত ফুড-গ্রেড স্টেইনলেস স্টিল হল 304 স্টেইনলেস স্টীল যা ভাল জারা প্রতিরোধের সাথে। 304 নামকরণের জন্য, এতে 18% ক্রোমিয়াম এবং 8% নিকেল থাকতে হবে। যাইহোক, ব্যবসায়ীরা একটি বিশিষ্ট অবস্থানে 304 শব্দ দিয়ে স্টেইনলেস স্টীল পণ্যগুলি চিহ্নিত করবে, কিন্তু 304 চিহ্নিত করার অর্থ এই নয় যে এটি খাদ্য যোগাযোগ ব্যবহারের জন্য প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে৷

316 স্টেইনলেস স্টিল, অভিজাত উত্স "জাগতিক বিশ্বের" দ্বারা দাগযুক্ত নয়
304 স্টেইনলেস স্টীল তুলনামূলকভাবে অ্যাসিড-প্রতিরোধী, কিন্তু লবণের দ্রবণের মতো ক্লোরাইড আয়নযুক্ত পদার্থের মুখোমুখি হলে এটি এখনও ক্ষয় হওয়ার ঝুঁকিপূর্ণ। এবং 316 স্টেইনলেস স্টীল একটি উন্নত সংস্করণ: এটি 304 স্টেইনলেস স্টিলের ভিত্তিতে ধাতব মলিবডেনাম যুক্ত করে, যাতে এটি আরও ভাল জারা প্রতিরোধী এবং আরও "প্রতিরোধী" হয়। দুর্ভাগ্যবশত, 316 স্টেইনলেস স্টিলের দাম তুলনামূলকভাবে বেশি, এবং এটি বেশিরভাগই চিকিৎসা এবং রাসায়নিক শিল্পের মতো উচ্চ-নির্ভুল ক্ষেত্রগুলিতে ব্যবহৃত হয়।

// লুকানো বিপদ আছে, যা ভিজিয়ে রাখা উচিত নয়
একটি থার্মস কাপ একটি থার্মস কাপ, তাই আপনি এটিতে শুধু উলফবেরি ভিজিয়ে রাখতে পারেন। অবশ্যই, আপনি এটি সমগ্র বিশ্বের ভিজিয়ে রাখতে পারবেন না! শুধু তাই নয়, দৈনন্দিন জীবনের কিছু সাধারণ জিনিস থার্মাস কাপে ভিজিয়ে রাখা যায় না।
1
চা
একটি স্টেইনলেস স্টীল থার্মোস কাপে চা তৈরি করলে ধাতব ক্রোমিয়াম স্থানান্তর ঘটবে না বা এটি স্টেইনলেস স্টিলের উপাদানে ক্ষয় সৃষ্টি করবে না। কিন্তু তবুও, চা তৈরি করতে থার্মোস কাপ ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। কারণ চা সাধারণত চোলাইয়ের উপযোগী। দীর্ঘক্ষণ গরম পানিতে ভিজিয়ে রাখলে চায়ের ভিটামিন নষ্ট হয়ে যাবে এবং চায়ের স্বাদ ও স্বাদ কমে যাবে। তদুপরি, চা তৈরির পরে যদি সময়মতো এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরিষ্কার করা না হয় তবে চায়ের স্কেল থার্মাস কাপের ভিতরের ট্যাঙ্কে লেগে থাকবে, যার ফলে দুর্গন্ধ হবে।

2
কার্বনেটেড পানীয় এবং জুস
কার্বনেটেড পানীয়, ফলের রস এবং কিছু ঐতিহ্যবাহী চীনা ওষুধ বেশিরভাগই অ্যাসিডিক এবং অল্প সময়ের জন্য থার্মোস কাপে রাখলে ভারী ধাতু স্থানান্তরিত হবে না। যাইহোক, এই তরলগুলির গঠন জটিল, এবং কিছু অত্যন্ত অম্লীয়। দীর্ঘমেয়াদী যোগাযোগ স্টেইনলেস স্টিল ক্ষয় করতে পারে, এবং ভারী ধাতু পানীয়তে স্থানান্তরিত হতে পারে। কার্বনেটেড পানীয়ের মতো গ্যাস-উৎপাদনকারী তরল রাখার জন্য একটি থার্মোস কাপ ব্যবহার করার সময়, কাপটি অতিরিক্ত না ভরে বা অত্যধিক ভরাট না করার বিষয়ে সতর্ক থাকুন, এবং দ্রবীভূত গ্যাসকে পালাতে না দেওয়ার জন্য হিংসাত্মক ঝাঁকুনি এড়ান। কাপে হঠাৎ চাপ বৃদ্ধি নিরাপত্তা বিপত্তির কারণ হবে।
3
দুধ এবং সয়া দুধ
দুধ এবং সয়া দুধ উভয়ই উচ্চ-প্রোটিনযুক্ত পানীয় এবং দীর্ঘ সময় ধরে উষ্ণ রাখলে তা নষ্ট হওয়ার সম্ভাবনা থাকে। থার্মাস কাপে দীর্ঘদিন সংরক্ষণ করা দুধ এবং সয়া দুধ পান করলে ডায়রিয়া এড়ানো কঠিন হবে! উপরন্তু, দুধ এবং সয়া দুধের প্রোটিন সহজেই কাপের দেয়ালে লেগে থাকতে পারে, যা পরিষ্কার করা কঠিন করে তোলে। যদি আপনি শুধুমাত্র দুধ এবং সয়া দুধকে সাময়িকভাবে ধরে রাখার জন্য একটি থার্মস কাপ ব্যবহার করেন, তাহলে আপনার প্রথমে থার্মস কাপটিকে জীবাণুমুক্ত করতে গরম জল ব্যবহার করা উচিত, যত তাড়াতাড়ি সম্ভব এটি পান করা উচিত এবং যত তাড়াতাড়ি সম্ভব পরিষ্কার করা উচিত। পরিষ্কার করার সময় "মৃদু" হওয়ার চেষ্টা করুন এবং স্টেইনলেস স্টিলের পৃষ্ঠে আঁচড় ও ক্ষয় প্রতিরোধকে প্রভাবিত করতে শক্ত ব্রাশ বা স্টিলের বল ব্যবহার করা এড়িয়ে চলুন।

// টিপস: এই মত আপনার থার্মস কাপ চয়ন করুন
প্রথমে, আনুষ্ঠানিক চ্যানেলের মাধ্যমে ক্রয় করুন এবং সুপরিচিত ব্র্যান্ডের পণ্যগুলি বেছে নেওয়ার চেষ্টা করুন। ক্রয় করার সময়, ভোক্তাদের নির্দেশাবলী, লেবেল এবং পণ্যের শংসাপত্রগুলি সম্পূর্ণ কিনা তা পরীক্ষা করার দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত এবং "তিন-কোন পণ্য" কেনা এড়ানো উচিত।
দ্বিতীয়ত, পণ্যটির উপাদানের ধরন এবং উপাদানের গঠন, যেমন অস্টেনিটিক SUS304 স্টেইনলেস স্টিল, SUS316 স্টেইনলেস স্টীল বা "স্টেইনলেস স্টীল 06Cr19Ni10″ দিয়ে চিহ্নিত করা আছে কিনা তা পরীক্ষা করুন৷
তৃতীয়ত, থার্মাস কাপটি খুলুন এবং এটির গন্ধ নিন। যদি এটি একটি যোগ্য পণ্য হয়, কারণ ব্যবহৃত উপকরণ সব খাদ্য গ্রেড, সাধারণত কোন গন্ধ থাকবে না।
চতুর্থ, আপনার হাত দিয়ে কাপের মুখ এবং লাইনার স্পর্শ করুন। একটি যোগ্য থার্মস কাপের লাইনার তুলনামূলকভাবে মসৃণ, যখন বেশিরভাগ নিকৃষ্ট থার্মোস কাপগুলি বস্তুগত সমস্যার কারণে স্পর্শে রুক্ষ বোধ করে।
পঞ্চম, সিলিং রিং, স্ট্র এবং অন্যান্য জিনিসপত্র যা সহজে তরল পদার্থের সংস্পর্শে আসে খাদ্য-গ্রেডের সিলিকন ব্যবহার করা উচিত।
ষষ্ঠ, জল ফুটো এবং তাপ নিরোধক কর্মক্ষমতা পরীক্ষা কেনার পরে বাহিত করা উচিত। সাধারণত তাপ নিরোধক সময় 6 ঘন্টার বেশি হতে হবে।