কিভাবে একটি ভাল কফি কাপ চয়ন

প্রথম। কফি কাপের মোটামুটি তিনটি আকার রয়েছে এবং এই তিনটি আকার মোটামুটিভাবে এক কাপ কফির তীব্রতা নির্ধারণ করতে পারে। সংক্ষেপে বলা যায়: ভলিউম যত ছোট হবে, ভিতরে কফি তত শক্তিশালী হবে।
1. ছোট কফি কাপ (50ml~80ml) সাধারণত এসপ্রেসো কাপ বলা হয় এবং খাঁটি উচ্চ-মানের কফি বা শক্তিশালী এবং গরম ইতালীয় একক-অরিজিন কফির স্বাদ নেওয়ার জন্য উপযুক্ত। উদাহরণস্বরূপ, এসপ্রেসো, যা প্রায় 50cc, প্রায় এক গলপে পান করা যেতে পারে, তবে দীর্ঘস্থায়ী সুগন্ধযুক্ত আফটারটেস্ট এবং আপাতদৃষ্টিতে চিরস্থায়ী উষ্ণ তাপমাত্রা আপনার মেজাজ এবং পেটকে উত্তপ্ত করতে পারে। দুধের ফেনা সহ ক্যাপুচিনোর ক্ষমতা এসপ্রেসোর চেয়ে কিছুটা বড় এবং কাপের চওড়া মুখ সমৃদ্ধ এবং সুন্দর ফেনা প্রদর্শন করতে পারে।
2. মাঝারি আকারের কফি কাপ (120ml~140ml), এটি সবচেয়ে সাধারণ কফি কাপ। হালকা আমেরিকানো কফি বেশিরভাগই এই কাপের মতো বেছে নেওয়া হয়। এই কাপের বৈশিষ্ট্য হল যে এটি মানুষের জন্য তাদের নিজস্ব সমন্বয় করার জন্য জায়গা ছেড়ে দেয়, যেমন দুধ এবং চিনি যোগ করা। কখনও কখনও একে ক্যাপুচিনো কাপও বলা হয়।
3. বড় কফি কাপ (300ml এর উপরে), সাধারণত মগ বা ফ্রেঞ্চ-স্টাইলের দুধের কফি কাপ। প্রচুর দুধ সহ কফি, যেমন ল্যাটে এবং আমেরিকান মোচা, এর মিষ্টি এবং বৈচিত্র্যময় স্বাদ মিটমাট করার জন্য একটি মগ প্রয়োজন। অন্যদিকে, রোমান্টিক ফরাসিরা সাধারণত একটি বড় বাটি দুধ কফি ব্যবহার করে আনন্দময় মেজাজকে অতিরঞ্জিত করতে যা সারা সকাল ধরে থাকে। .

দ্বিতীয়ত, কফি কাপের বিভিন্ন উপকরণ:
1. স্টেইনলেস স্টীল কফি কাপ প্রধানত ধাতব উপাদান দিয়ে তৈরি এবং সাধারণ পরিস্থিতিতে তুলনামূলকভাবে স্থিতিশীল। যাইহোক, তারা একটি অম্লীয় পরিবেশে দ্রবীভূত হতে পারে। কফি এবং কমলার রসের মতো অ্যাসিডিক পানীয় পান করার সময় স্টেইনলেস স্টিলের কাপ ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। নিরাপদ অতএব, আপনি যদি সত্যিই একটি স্টেইনলেস স্টিলের কফি কাপ ব্যবহার করেন, তাহলে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব কাপে থাকা কফি পান করা উচিত।
2. কাগজের কফি কাপগুলি প্রধানত সুবিধাজনক এবং দ্রুত ব্যবহার করা যায়, তবে স্বাস্থ্যবিধি এবং যোগ্যতার হার নিশ্চিত করা যায় না। কাপ অযোগ্য হলে, এটি মানবদেহের জন্য বড় সম্ভাব্য ক্ষতির কারণ হবে। তাই কফি উদ্ধৃত করার সময় এটি যুক্তিযুক্ত নয়।
3. যখন একটি প্লাস্টিকের কফির কাপ গরম কফিতে ভরা হয়, তখন কিছু বিষাক্ত রাসায়নিক সহজেই জলে মিশে যায়, যার ফলে প্লাস্টিকের কাপের অভ্যন্তরীণ কাঠামোতে অনেকগুলি ছিদ্র এবং লুকানো দাগ পড়ে। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরিষ্কার না হলে, ব্যাকটেরিয়া সহজেই বিকাশ করতে পারে। এই ধরনের কফি কাপ কেনার সময়, ভাল তাপ প্রতিরোধক এবং নীচে একটি "5″ চিহ্ন সহ PP উপাদান দিয়ে তৈরি একটি কাপ কেনার পরামর্শ দেওয়া হয়।
4. কফি পরিবেশন করার জন্য গ্লাস কফি কাপ ব্যবহার করা স্বাস্থ্যকর, নিরাপদ এবং পরিষ্কার করা সহজ বলা যেতে পারে। যাইহোক, যেহেতু এর তাপ প্রতিরোধ ক্ষমতা সিরামিক কাপের মতো ভালো নয়, তাই কাচের কাপগুলি প্রায়ই আইসড কফি পরিবেশন করতে ব্যবহৃত হয় এবং সিরামিক কাপগুলি প্রায়শই গরম কফি পরিবেশন করতে ব্যবহৃত হয়। কাপ