অফিসের কর্মীদের জন্য, প্রতিদিন সকালের নাস্তা এবং দুপুরের খাবারে কী খাবেন তা একটি অত্যন্ত জটিল বিষয়। ভাল খাবার খাওয়ার একটি তাজা, সহজ এবং সস্তা উপায় আছে কি? এটি ইন্টারনেটে প্রচার করা হয়েছে যে আপনি একটি থার্মোস কাপে নুডুলস রান্না করতে পারেন, যা কেবল সহজ এবং সহজই নয়, এটি অত্যন্ত অর্থনৈতিকও।
থার্মস কাপে কি নুডলস রান্না করা যায়? এটি অবিশ্বাস্য শোনাচ্ছে, এবং কিউরিওসিটি ল্যাবের রিপোর্টার নিজেই এই পরীক্ষাটি করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। অপ্রত্যাশিতভাবে, এটি কাজ করেছে। এক বাটি নুডুলস 20 মিনিটে "রান্না করা" হয়েছিল, এক বাটি কালো চাল এবং লাল খেজুরের পোরিজ দেড় ঘন্টার মধ্যে "রান্না করা হয়েছিল" এবং একটি ডিম 60 মিনিটে "রান্না করা হয়েছিল"।
পরীক্ষা 1: একটি থার্মস কাপে নুডলস রান্না করা
পরীক্ষামূলক প্রপস: থার্মস কাপ, বৈদ্যুতিক কেটলি, নুডলস, ডিম, একটি সবজি
পরীক্ষার আগে, প্রতিবেদক প্রথমে সুপারমার্কেটে গিয়ে একটি ভ্যাকুয়াম ট্র্যাভেল থার্মোস কিনেছিলেন। পরে, প্রতিবেদক সবুজ শাকসবজি এবং নুডুলস কিনলেন, পরীক্ষা শুরু করার জন্য প্রস্তুত।
পরীক্ষা পদ্ধতি:
1. ফুটন্ত জলের পাত্র সিদ্ধ করার জন্য একটি বৈদ্যুতিক কেটলি ব্যবহার করুন;
2. প্রতিবেদক থার্মাস কাপে আধা কাপ ফুটন্ত জল ঢেলে দেন, এবং তারপর কাপে এক মুঠো শুকনো নুডলস রাখেন। পরিমাণ নির্ভর করে ব্যক্তির খাদ্য গ্রহণ এবং থার্মাস কাপের আকারের উপর। প্রতিবেদক 400g নুডলস পরিমাণ প্রায় এক চতুর্থাংশ করা;
3. ডিম ফাটান, ডিমের কুসুম এবং ডিমের সাদা অংশ কাপে ঢেলে দিন; 4. হাত দিয়ে সামান্য সবুজ শাকসবজি ছিঁড়ে নিন, লবণ এবং মনোসোডিয়াম গ্লুটামেট ইত্যাদি যোগ করুন এবং তারপর কাপটি ঢেকে দিন।
তখন সকাল ১১টা। দশ মিনিট পরে, প্রতিবেদক থার্মস খুললেন, এবং প্রথমে একটি তাজা সবজির গন্ধ পেলেন। প্রতিবেদক একটি পাত্রে নুডুলস ঢেলে সাবধানে পর্যবেক্ষণ করলেন। নুডুলস রান্না করা হয়েছে বলে মনে হচ্ছে, এবং সবজিও রান্না করা হয়েছে, কিন্তু ডিমের কুসুম পুরোপুরি শক্ত হয়নি, এবং এটি প্রায় অর্ধেক পাকা দেখাচ্ছিল। স্বাদ ভালো করার জন্য প্রতিবেদক এতে কিছু লাওগানমা যোগ করেছেন।
প্রতিবেদক একটি চুমুক নিল, এবং স্বাদ সত্যিই ভাল ছিল. নুডলস নরম এবং মসৃণ স্বাদ ছিল. সম্ভবত ভ্যাকুয়াম ফ্লাস্কে ছোট জায়গার কারণে, নুডলসগুলি অসমভাবে গরম করা হয়েছিল, কিছু নুডুলস কিছুটা শক্ত ছিল এবং কিছু নুডলস একসাথে আটকে গিয়েছিল। সামগ্রিকভাবে, যদিও, এটি একটি সাফল্য ছিল. প্রতিবেদক খরচের হিসাব করেছেন। একটি ডিমের দাম 50 সেন্ট, এক মুঠো নুডলসের দাম 80 সেন্ট এবং একটি সবজির দাম 40 সেন্ট। মোট মাত্র 1.7 ইউয়ান, এবং আপনি ভাল স্বাদের সাথে এক বাটি নুডলস খেতে পারেন।
কেউ কেউ নুডুলস খেতে পছন্দ করেন না। থার্মোসে নুডলস রান্না করার পাশাপাশি, তারা কি পোরিজ রান্না করতে পারে? সুতরাং, প্রতিবেদক একটি থার্মোস কাপে কালো চাল এবং লাল খেজুরের সাথে এক বাটি পোরিজ "রান্না" করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে।
পরীক্ষা 2: একটি থার্মস কাপে কালো চাল এবং লাল খেজুরের দই রান্না করুন
পরীক্ষামূলক প্রপস: থার্মোস কাপ, বৈদ্যুতিক কেটলি, চাল, কালো চাল, লাল খেজুর
প্রতিবেদক এখনও একটি বৈদ্যুতিক কেটলি দিয়ে ফুটন্ত জলের একটি পাত্র সিদ্ধ করে, চাল এবং কালো চাল ধুয়ে একটি থার্মাস কাপে রাখে, তারপর দুটি লাল খেজুর রেখে, ফুটন্ত জল ঢেলে এবং কাপটি ঢেকে রাখে। ঠিক তখন দুপুর ১২টা। এক ঘন্টা পরে, প্রতিবেদক থার্মাস কাপের ঢাকনা খুললেন এবং লাল খেজুরের অস্পষ্ট ঘ্রাণ পেলেন। প্রতিবেদক চপস্টিক দিয়ে এটি নাড়ালেন এবং অনুভব করলেন যে এই সময়ে পোরিজটি খুব বেশি ঘন নয়, তাই তিনি এটিকে ঢেকে আরও আধা ঘন্টার জন্য সিদ্ধ করলেন।
আধাঘণ্টা পর রিপোর্টার থার্মাস কাপের ঢাকনা খুললেন। এই সময়ে, লাল খেজুরের সুগন্ধ ইতিমধ্যেই খুব শক্তিশালী ছিল, তাই প্রতিবেদক বাটিতে কালো চালের দোল ঢেলে দিলেন, এবং দেখলেন যে কালো চাল এবং চাল পুরোপুরি "রান্না" হয়ে গেছে এবং ফুলে গেছে এবং লাল খেজুরগুলিও সিদ্ধ হয়েছে। . . প্রতিবেদক এটিতে দুটি রক ক্যান্ডি রেখে এটির স্বাদ নেন। এটা সত্যিই ভাল স্বাদ.
পরে প্রতিবেদক পরীক্ষা-নিরীক্ষার জন্য আরেকটি ডিম নেন। 60 মিনিট পরে, ডিম রান্না করা হয়।
দেখে মনে হচ্ছে এটি "রান্না" নুডলস বা থার্মোস কাপের সাথে "রান্না" পোরিজ হোক না কেন, এটি কাজ করে এবং স্বাদও ভাল। ব্যস্ত অফিসের কর্মীরা, আপনি যদি ক্যান্টিনে খেতে অভ্যস্ত হন, তবে বাইরে খাওয়ার উচ্চ খরচের ভয়ে আপনি দুপুরের খাবারের জন্য থার্মাস কাপ ব্যবহার করার চেষ্টা করতে পারেন!
পোস্টের সময়: জানুয়ারী-02-2023