Najveća prednost pravljenja čaja u termos šolji je to što je zgodno. Kada ste na poslovnom putu ili vam je nezgodno kuvati čaj sa kung fu setom za čaj, šolja takođe može zadovoljiti naše potrebe za ispijanjem čaja; drugo, ovakav način ispijanja čaja neće umanjiti ukus čajne supe, čak će i čaj učiniti boljim.
Ali nisu svi čajevi pogodni za kuvanje u termos šoljama. Znate li koji čajevi mogu biti punjeni?
Poput zelenog čaja, oolonga i crnog čaja, ovi čajevi delikatnog ukusa i bogate arome nisu pogodni za kuvanje direktno u termos šoljici.
Budući da se čaj dugo namače u šoljici, lako se skuva gorčina čajne čorbe, a udobnost u ustima nije dobra, a originalna aroma čaja, poput cveća i voća, biće u velikoj meri smanjene, a izvorne karakteristike arome čaja će također biti pokopane. gore.
Ako ne želite da kuvate ove vrste čaja sa Kungfu setom za čaj, možete ih piti direktno u čaši ili elegantnoj šoljici.
Koji čaj je pogodan za kuvanje u atermos šolja
Zreli Pu-erh čaj, stari sirovi Pu-erh čaj i bijeli čaj sa gustim i starim materijalima pogodniji su za kuhanje u termos šoljici.
Punjeni pu'er kuvani čaj, stari sirovi puer čaj može povećati telo čajne supe, aroma čajne supe će biti intenzivnija, a ukus će biti blaži od skuvanog;
Neki bijeli čajevi spravljeni kuhanjem mogu imati i arome kao što su žižula i lijek, a tehnologija obrade bijelog čaja se razlikuje od ostalih čajeva. Skuvanoj čajnoj supi nije lako imati gorak ukus, čak ni za one koji čaj obično ne piju. Neće biti neprijatnosti prilikom ustajanja.
Nakon što shvatite koji su čajevi pogodni za punjenje, a koji ne, sljedeći korak je kako napraviti čaj!
Kako napraviti čaj u termos šoljici
Pravljenje čaja sa termos šoljom je jednostavno i jednostavno. Neki prijatelji mogu samo baciti čaj u šolju, a zatim napuniti vruću vodu. No, ovako skuvana čajna supa je malo gruba, a dio neizbježne prašine na listovima čaja nije filtriran.
Koja je ispravna metoda kuvanja? Uzmimo za primjer kuhanje zrelog Pu-erh čaja. Postoje četiri koraka za rješavanje problema. Operacija je zapravo vrlo jednostavna, sve dok smo malo pažljiviji.
1. Topla šolja: prvo izvadite termos šolju, prelijte malo kipuće vode i prvo podignite temperaturu šolje.
2. Dodajte čaj: Dodajte čaj u vodu u omjeru 1:100. Na primjer, za termos šolju od 300 ml, dodana količina čaja je oko 3 g. Specifičan omjer čaja i vode može se podesiti prema ličnim željama. Ako mislite da je čajna supa pregusta, samo malo smanjite količinu dodanog čaja.
3. Pranje čaja: Nakon što se listovi čaja stave u šolju, prvo sipajte odgovarajuću količinu kipuće vode da se listovi čaja navlaže. Istovremeno, možete očistiti i neizbježnu prašinu tokom skladištenja ili procesa proizvodnje listova čaja.
4. Kuvajte čaj: Nakon što ste završili gornja tri koraka, samo napunite termos šolju kipućom vodom.
Najjednostavnije rečeno, prvo operite termos šolju, zatim operite listove čaja i na kraju napunite vodu da napravite čaj. Da li je vrlo jednostavan za rukovanje, jeste li ga naučili?
Vrijeme objave: Feb-21-2023