Danas želim da pričam s vama o malo zdravog razuma u životu, zato ne možemo staviti čaše za vodu od nerđajućeg čelika u mikrotalasnu da ih zagrejemo. Vjerujem da su mnogi prijatelji postavili ovo pitanje, zašto drugi kontejneri mogu raditi, ali ne od nehrđajućeg čelika? Ispostavilo se da iza ovoga postoji neki naučni razlog!
Prije svega, znamo da su čaše za vodu od nehrđajućeg čelika jedna od najčešće korištenih posuda u našem svakodnevnom životu. Ne samo da izgledaju lijepo, već ih nije lako zarđati, a što je još važnije, neće negativno utjecati na naša pića. Međutim, fizička svojstva nehrđajućeg čelika čine da se ponaša nešto drugačije u mikrovalnim pećnicama.
Mikrovalne pećnice rade tako što koriste mikrovalno zračenje za zagrijavanje hrane i tekućina. Nerđajući čelik će proizvesti neke posebne pojave u mikrotalasnim pećnicama zbog svojih metalnih svojstava. Kada stavimo šolju za vodu od nerđajućeg čelika u mikrotalasnu pećnicu, mikrotalasi reaguju sa metalom na površini čaše, uzrokujući da struja teče po zidu šolje. Na taj način će doći do električnih varnica koje ne samo da mogu oštetiti unutrašnjost mikrovalne pećnice, već i uzrokovati oštećenja na našim čašama za vodu. Ono što je ozbiljnije je da ako je iskra prevelika, može čak izazvati i opasnost od požara.
Također, metalna svojstva nehrđajućeg čelika mogu uzrokovati neravnomjerno zagrijavanje u mikrovalnoj pećnici. Znamo da se elektromagnetski valovi koji se stvaraju unutar mikrovalne pećnice brzo šire kroz hranu i tekućine, uzrokujući njihovo ravnomjerno zagrijavanje. Međutim, metalna svojstva nerđajućeg čelika će uzrokovati da se elektromagnetni talasi reflektuju na njegovoj površini, sprečavajući da se tečnost u čaši ravnomerno zagreje. To može dovesti do lokalnog ključanja tekućine tijekom zagrijavanja i čak može uzrokovati prelijevanje.
Zato prijatelji, zbog naše sigurnosti i zdravlja, nikada ne zagrijavajte čaše za vodu od nehrđajućeg čelika u mikrovalnoj pećnici! Ako trebamo zagrijati tekućine, najbolje je odabrati staklene posude za mikrovalnu pećnicu ili keramičke čaše, koje mogu osigurati da se naša hrana može ravnomjerno zagrijati i izbjeći nepotrebne rizike.
Nadam se da ovo što danas dijelim može pomoći svima i učiniti da koristimo mikrovalne pećnice sigurnije i zdravije u svakodnevnom životu. Ako prijatelji imaju još neka pitanja o zdravom razumu u životu, ne zaboravite da mi postavite pitanja u bilo koje vrijeme!
Vrijeme objave: Nov-10-2023