Tasses termosón un element essencial per a qualsevol que agradi les begudes calentes, des del cafè fins al te. Però us heu preguntat mai com pot mantenir la vostra beguda calenta durant hores alhora sense utilitzar electricitat o cap altre factor extern? La resposta es troba en la ciència de l'aïllament.
Un termo és essencialment una ampolla termo dissenyada per mantenir les teves begudes calentes o fredes durant un període de temps prolongat. Un termo està fet de dues capes de vidre o plàstic amb un buit entre les capes. L'espai entre les dues capes no té aire i és un excel·lent aïllant tèrmic.
Quan aboqueu líquid calent al termo, l'energia tèrmica generada pel líquid es transfereix a la capa interna del termo per conducció. Però com que no hi ha aire al matràs, la calor no es pot perdre per convecció. Tampoc no pot irradiar lluny de la capa interior, que té un recobriment reflectant que ajuda a reflectir la calor de nou a la beguda.
Amb el temps, el líquid calent es refreda, però la capa exterior del termo es manté a temperatura ambient. Això es deu al fet que el buit entre les dues capes del matràs impedeix la transferència de temperatura a la capa exterior de la tassa. Com a resultat, l'energia calorífica generada s'emmagatzema a l'interior de la tassa, mantenint la seva beguda calenta calenta durant hores.
De la mateixa manera, quan aboqueu una beguda freda al termo, el termo evita la transferència de temperatura ambient a la beguda. L'aspiradora ajuda a mantenir les begudes fredes perquè pugueu gaudir de begudes fredes durant hores.
Els termos tenen totes les formes, mides i materials, però la ciència que hi ha darrere de la seva funció és la mateixa. El disseny de la tassa incorpora un buit, un recobriment reflectant i un aïllament dissenyat per proporcionar el màxim aïllament.
En resum, la tassa termo funciona segons el principi d'aïllament al buit. El buit evita la transferència de calor a través de la conducció, la convecció i la radiació, assegurant que les vostres begudes calentes es mantenen calentes i les begudes fredes es mantenen fresques. Així que la propera vegada que gaudiu d'una tassa de cafè calent d'un termo, preneu-vos un moment per apreciar la ciència que hi ha darrere de la seva funció.
Hora de publicació: maig-05-2023