Jak teplota venku klesá, není nic příjemnějšího než šálek horké čokolády. Teplo hrnku v ruce, vůně čokolády a dekadentní chuť tvoří dokonalou zimní pochoutku. Ale co když si toto jídlo potřebujete vzít s sebou na cesty? Udrží hrnky s horkou čokoládou váš nápoj horký celé hodiny jako termoska? V tomto blogu budeme provádět experimenty a analyzovat výsledky, abychom to zjistili.
Nejprve si definujme, co je termoska. Termoska, známá také jako termoska, je nádoba navržená tak, aby udržovala tekutiny horké nebo studené po delší dobu. Dělá to pomocí vakuové izolace s dvojitou stěnou, aby se zabránilo přenosu tepla mezi kapalinou uvnitř a vnějším prostředím. Naproti tomu kelímky na horkou čokoládu jsou obvykle vyrobeny z papíru nebo plastu a nemají stejné izolační vlastnosti jako termoska. S rostoucí oblibou opakovaně použitelných kelímků a ekologických hrnků je nyní mnoho hrnků na horkou čokoládu účtováno jako „izolované“ nebo „dvoustěnné“, aby váš nápoj zůstal horký déle.
Abychom otestovali, zda šálek horké čokolády může fungovat jako termoska, provedeme experiment. Použijeme dva stejné hrnky – hrnek na horkou čokoládu a termosku – a zalijeme vroucí vodou ohřátou na 90°C. Každou hodinu po dobu šesti hodin budeme měřit teplotu vody a zaznamenat výsledky. Poté porovnáme tepelnou izolaci hrnku na horkou čokoládu s termoskou, abychom zjistili, zda hrnek dokáže udržet tekutinu teplou déle.
Po provedení experimentů se ukázalo, že hrnky na horkou čokoládu nejsou tak účinné při tepelné izolaci jako termosky.
Zde je rozpis udržované teploty pro každý šálek:
Hrnky na horkou čokoládu:
- 1 hodina: 87 stupňů Celsia
- 2 hodiny: 81 stupňů Celsia
- 3 hodiny: 76 stupňů Celsia
- 4 hodiny: 71 stupňů Celsia
- 5 hodin: 64 stupňů Celsia
- 6 hodin: 60 stupňů Celsia
termoska:
- 1 hodina: 87 stupňů Celsia
- 2 hodiny: 81 stupňů Celsia
- 3 hodiny: 78 stupňů Celsia
- 4 hodiny: 75 stupňů Celsia
- 5 hodin: 70 stupňů Celsia
- 6 hodin: 65 stupňů Celsia
Výsledky jasně ukázaly, že termosky si vedly lépe při zadržování tepla vody než hrnky s horkou čokoládou. Teplota šálku s horkou čokoládou po prvních dvou hodinách výrazně klesla a v průběhu času dále klesala, zatímco termoska si udržovala relativně konstantní teplotu po delší dobu.
Co to tedy znamená používat hrnky na horkou čokoládu jako alternativu termosky? Zatímco hrnky na horkou čokoládu se mohou inzerovat jako „izolované“ nebo „dvoustěnné“, nejsou tak dobře izolované jako termosky. To znamená, že nejsou účinné při udržování tekutin v teple po dlouhou dobu. Pokud s sebou potřebujete nosit horký nápoj na několik hodin na cesty, je nejlepší investovat do termosky nebo jiné nádoby určené přímo pro tento účel.
To však neznamená, že hrnky s horkou čokoládou neudrží váš nápoj teplý. Určitě pomohou udržet váš nápoj teplý na krátkou dobu. Řekněme, že budete venku jen hodinu nebo dvě a chcete si přinést horkou čokoládu. V tomto případě dobře poslouží šálek horké čokolády. Navíc mnoho opakovaně použitelných kelímků na horkou čokoládu je vyrobeno z ekologických materiálů a lze je znovu a znovu použít, což z nich činí udržitelnější možnost než jednorázové papírové kelímky.
Závěrem lze říci, že hrnky na horkou čokoládu nejsou tak účinné, aby udržely tekutinu teplou tak dlouho jako termoska. Stále jsou však užitečnou možností pro udržení teplých nápojů na krátké cesty nebo krátkou dobu. Investicí do opakovaně použitelných kontejnerů navíc přispíváte ke snížení odpadu a podpoře životního prostředí. Vychutnejte si tedy tuto zimu horkou čokoládu a mějte ji u sebe, ale pokud potřebujete, aby zůstala pár hodin teplá, sáhněte po své věrné termosce přes hrnek.
Čas odeslání: 21. dubna 2023