Termohrnkyjsou nezbytnou položkou pro každého, kdo miluje horké nápoje, od kávy po čaj. Přemýšleli jste však někdy nad tím, jak dokáže udržet váš nápoj teplý celé hodiny bez použití elektřiny nebo jiných vnějších faktorů? Odpověď spočívá ve vědě o izolaci.
Termoska je v podstatě termoska navržená tak, aby udržela vaše nápoje horké nebo studené po delší dobu. Termoska je vyrobena ze dvou vrstev skla nebo plastu s vakuem vytvořeným mezi vrstvami. Prostor mezi dvěma vrstvami nemá žádný vzduch a je vynikajícím tepelným izolantem.
Když do termosky nalijete horkou tekutinu, tepelná energie generovaná tekutinou se vedením přenese do vnitřní vrstvy termosky. Ale protože v baňce není vzduch, teplo se nemůže ztrácet konvekcí. Také nemůže sálat pryč z vnitřní vrstvy, která má reflexní povlak, který pomáhá odrážet teplo zpět do nápoje.
V průběhu času se horká tekutina ochladí, ale vnější vrstva termosky zůstává při pokojové teplotě. Podtlak mezi oběma vrstvami baňky totiž brání přenosu teploty na vnější vrstvu kelímku. Výsledkem je, že generovaná tepelná energie se ukládá uvnitř hrnku a udržuje váš horký nápoj teplý po celé hodiny.
Stejně tak, když do termosky nalijete studený nápoj, termoska zabrání přenosu okolní teploty na nápoj. Vakuum pomáhá udržet nápoje studené, takže si studené nápoje můžete vychutnávat celé hodiny.
Termohrnky jsou ve všech tvarech, velikostech a materiálech, ale věda za jejich funkcí je stejná. Konstrukce hrnku zahrnuje vakuum, reflexní povlak a izolaci navrženou tak, aby poskytovala maximální izolaci.
Termoska zkrátka funguje na principu vakuové izolace. Vakuum zabraňuje přenosu tepla vedením, konvekcí a sáláním, takže vaše horké nápoje zůstanou horké a studené nápoje studené. Takže až si příště vychutnáte šálek horké kávy z termosky, věnujte chvíli uznání vědě za její funkcí.
Čas odeslání: květen-05-2023