Teď je ten správný čas na jarní výlet.
Kazukiho květiny kvetou tak akorát.
Při pohledu vzhůru vypadají nové listy mezi větvemi zeleně.
Při procházce pod stromem svítí kropenaté sluneční světlo na tělo, které je teplé, ale ne příliš horké.
Není ani horko ani zima, květy kvetou tak akorát a na konci jara a v dubnu je tu příjemná scenérie. Je vhodné vyrazit na procházku a přiblížit se přírodě.
Když teď vyrazíte na hory nebo do parku, je lepší vzít si s sebou šálek horkého čaje.
Ostatně léto ještě oficiálně nevstoupilo a ještě není sezóna, kdy můžete suverénně nosit krátké rukávy.
Když jste mimo domov, je pohodlnější vypít horký čaj.
Abyste mohli pít dobrý čaj kdykoli a kdekoli, termoska je skvělou pomůckou.
Mnoho čajových přátel však uvedlo, že při vaření čaje v termohrnku je velmi snadné šlápnout na důlek.
Při přípravě čaje se často stává, že chuť čaje je buď příliš silná a hořká, nebo když odšroubuji víko, abych čaj vypila, zjistím, že je uvnitř podivná kovová chuť, takže se neodvažuji pít znovu.
Chci se zeptat, co mám dělat, když si chci uvařit čaj do termohrnku, aniž bych převrátil auto?
1. Vyberte si potravinářský nerezový hrnek.
Udržování teplého čaje způsobí, že čajová polévka bude mít zvláštní „kovovou chuť“?
V kombinaci se životními zkušenostmi nelze tuto možnost vyloučit.
Ale ty termohrnky, které vydávají zvláštní zápach, jsou všechny nekvalitní a nestojí za to je kupovat.
Pro jistotu byste při nákupu termosky neměli hledět pouze na efekt uchování tepla, ale také věnovat větší pozornost výběru materiálu.
Kupte si spolehlivou značku termohrnků z potravinářské nerezové oceli, abyste zabránili vzniku kovové chuti!
Když si koupíte nový hrnek, doporučuje se jej nejprve omýt vroucí vodou.
V případě potřeby můžete otevřít ústa a nechat je před použitím po určitou dobu přirozeně větrat.
Navíc, aby se předešlo potížím se zvláštním zápachem při pití čaje s termohrnkem. V procesu každodenního používání bychom také měli včas věnovat pozornost čištění.
Po každém použití, zejména po namočení silně páchnoucích předmětů, jako je kozinec, vlčí bob a červené datle, jej nezapomeňte včas umýt a otevřít, aby bylo možné větrat.
Po přípravě čaje je třeba jej včas vyčistit, aby se zabránilo zanechání skvrn od čaje.
Vzhledem k rovnému termohrnku je ústí kelímku úzké a těžko se do něj dostává a čistí. Na dně termoizolační vložky lze velmi snadno ponechat hygienický koutek pro skrytí nečistot.
Z tohoto důvodu je nutné pro důkladné čištění přidat speciální kartáček na kelímky!
2. Přiměřeně snižte množství čaje.
Při přípravě čaje platí takové zlaté pravidlo – dokud čajový set neumí separovat čaj a vodu, je lepší dát při přípravě čaje méně čajových lístků.
Například sklenička.
Například hrnky.
Pro další příklad, dnes zmíněný hlavní hrdina termosky, všechny jsou takové.
Čajové soupravy Gaiwan, konvice a další kung-fu čajové soupravy, lze je uvařit jednou, uvařit jednou a čaj lze rychle oddělit.
Princip přípravy čaje v termohrnku je velmi jednoduchý, to znamená nechat čajové lístky na dlouhou dobu namáčet ve vysokoteplotní horké vodě, aby se plynule uvolňovaly látky s čajovou příchutí.
Navíc na rozdíl od skleněných kelímků je největším znakem termohrnků slovo „izolace“.
Uvařte hrnec vroucí horké vody a nalijte ji do ní. Po půl dni se teplota v kelímku vůbec nesníží.
To určuje, že při přípravě čaje pomocí termosky jsou čajové lístky vystaveny extrémně drsnému prostředí.
Dlouhodobé povaření při vysoké teplotě způsobí, že se rozpustné látky s čajovou příchutí uvnitř čaje uvolní najednou.
Vzhledem k tomu, že čajová voda není oddělena, pokud se přidá velké množství čaje, chuť uvařené čajové polévky bude příliš silná, příliš hořká, příliš svíravá a stane se nechutnou.
Proto při přípravě čaje s termohrnkem by množství čaje nemělo být příliš velké.
Za normálních okolností jsou asi 2-3 gramy čaje více než dostatečné na rovný šálek o objemu asi 400 ml.
Pro jistotu, když zvažujete množství čaje, které se má použít, obecně platí, že méně by nemělo být více.
K uvaření šálku čaje stačí jen špetka suchého čaje.
3. Vypijte ji včas, aby čajová polévka nezměnila chuť.
Když jdete na výlet, použijte termosku k přípravě čaje, který může realizovat „svobodu horkého čaje“.
Kdykoli a kdekoli, jak chcete, můžete čaj pít odšroubováním víčka.
Termoska s vynikajícím účinkem uchování tepla dokáže nalít horký čaj do šálku a přišroubovat víčko k utěsnění. I po otevření přes noc se z ní vylévaný čaj stále vařil horký a stále se pařil.
Ale z hlediska docenění chuti čaje se čaj přes noc nedoporučuje.
Řečeno šířeji, uvařte si čaj do termohrnku a včas ho vypijte.
V ideálním případě je nejlepší ukončit pití do tří až pěti hodin.
Když jste mimo domov, zajeďte si na předměstí a vydejte se na výlet s vlastním autem. Když dorazíte na odpočívadlo, můžete pokračovat v dolévání horké vody a pokračovat v přípravě čaje.
Pokud se čaj louhuje příliš dlouho, vůně a chuť dobrého čaje se v dlouhodobém vysokoteplotním a dusném prostředí snadno zničí.
Upřímně řečeno, i když čajová polévka sama o sobě nezhoršila, není tam žádný zvláštní zápach.
Ale během stání čaj, který byl uvařen, přestal být ráno čerstvý.
Aby nedošlo k plýtvání dobrým čajem, je lepší ho vypít co nejdříve, aniž byste čekali, až budou květy prázdné.
Když už o tom mluvím, dovolte mi odbočit. U šálku s vynikající termoizolační schopností, pokud přímo otevřete víko a pijete čaj, teplota čaje je stále horká.
V této době, pokud jej pijete unáhleně, je snadné popálit ústní sliznici a je velmi horký.
Z tohoto důvodu se doporučuje nejprve vyzkoušet malé doušky.
Nebo po vylití horkého čaje ještě není pozdě vypít
V mnoha případech se nedoporučuje používat termohrnek na dobrý čaj.
Protože vaření dobrého čaje ke gaiwanu stále neodmyslitelně patří.
Postupně uvařeným v bílé porcelánové míse lze barvu a vůni dobrého čaje skutečně obnovit.
Příprava čaje v termohrnku je často jen kompromisem, když jste mimo dům a na cestě ven, kdy jsou podmínky pro přípravu čaje omezené.
Ostatně principem přípravy čaje v termohrnku je v každém případě uvolňování látek ochucených čajem při trvalé vysoké teplotě.
V podstatě to bylo přebuzení, masivní, nadměrné uvolnění.
V detailu je to podobné, jako když si vaříte kávu pomocí sifonové konvice.
Ale kávová zrna, získaná z plodů rostliny, jsou relativně více „slupkou“.
Podstatné vlastnosti kávových zrn určují, že je pro takový způsob extrakce vhodná.
Ale čaj je výjimkou.
Čajové lístky se berou hlavně z mladých výhonků a čerstvých listů čajovníků, které jsou relativně mladé a křehké.
Přímé vaření čaje pomocí termosky zničí mnoho jemné čajové chuti a úrovně vůně čaje při konstantní teplotě a vysoké teplotě.
V takovém případě je lepší změnit metodu.
Spíše než používat termohrnek jako nástroj pro přípravu čaje přímo, je lepší o něm uvažovat jako o nástroji pro držení čaje.
Než vyrazíte na jaře ven, uvařte si čaj doma.
Podle staré metody v minulosti se po pečlivém spaření každého čaje s mísou přelije do termosky, dokud je horký.
Našroubujte víko, vložte ho do batohu a vezměte s sebou.
Tímto způsobem lze jednou provždy vyřešit problém silné čajové chuti a hořkosti a při pití čaje je to bez starostí!
Milovník čaje se jednou melancholicky zeptal, vypadá to špatně uvařit si čaj v termohrnku?
jak jsi to řekl? Čajový přítel pokračoval: Kvůli práci často používám k vaření čaje termosku. Myslím, že je to druh požitku a mohu pít čaj, abych se osvěžil velmi pohodlně.
Někteří lidé ale říkají, že to vůbec nerespektuje čajovou kulturu, je to plýtvání dobrým čajem a vaření čaje v termohrnku je opravdu alternativa!
Je třeba říci jednu věc, takovou argumentující teorii není třeba ignorovat.
Nehádejte se s hlupáky, můžete snížit většinu problémů v životě.
Jedno přísloví je velmi dobré, jsem pánem svého území.
Udělejte si svůj vlastní čaj, jak chcete, jen aby byl pohodlný a pohodlný.
Když přijde na přípravu čaje, proč nepoužít termohrnek? Proč se obtěžovat těmi „morálními únosy“ hlasy?
Jak říká staré přísloví, gentleman není zbraň a věci ho nebaví.
Udělejte si šálek čaje, chuť čajové polévky je uspokojivá, dochuť příjemná a klíčovým bodem je uvolnění těla i mysli.
Pokud jde o ty rušivé chaotické hlasy, nevěnujte jim příliš pozornosti!
Čas odeslání: 20. února 2023