Největší výhodou přípravy čaje v termohrnku je, že je to pohodlné. Když jste na služební cestě nebo je nepohodlné vařit čaj s čajovým setem kung-fu, šálek může také splnit naše potřeby pití čaje; za druhé, tento způsob pití čaje nesníží chuť čajové polévky, dokonce čaj zlepší.
Ale ne všechny čaje jsou vhodné pro vaření v termohrncích. Víte, které čaje se dají plnit?
Stejně jako zelený čaj, oolong a černý čaj nejsou tyto čaje jemné chuti a bohatého aroma vhodné pro louhování přímo v termohrnku.
Protože je čaj nasáklý v šálku po dlouhou dobu, je snadné uvařit hořkost čajové polévky a pohodlí v ústech není dobré a původní aroma čaje, jako jsou květiny a ovoce, bude výrazně sníží se a původní aromatické vlastnosti čaje budou také pohřbeny. nahoru.
Pokud si nechcete vařit tyto druhy čajů s čajovou sadou Kungfu, můžete je pít přímo ve sklenici nebo elegantním šálku.
Jaký čaj je vhodný k vaření v atermohrnek
Zralý čaj Pu-erh, starý surový čaj Pu-erh a bílý čaj s hustými a starými materiály jsou vhodnější pro louhování v termohrnku.
Plněný vařený čaj Pu'er, starý syrový čaj Pu'er může zvýšit tělo čajové polévky, vůně čajové polévky bude intenzivnější a bude chutnat jemněji než uvařená;
Některé bílé čaje uvařené louhováním mohou mít i aromata jako jujuba a lék a technologie zpracování bílého čaje je odlišná od ostatních čajů. Uvařená čajová polévka není snadné mít hořkou chuť, a to ani pro ty, kteří obvykle čaj nepijí. Při vstávání nebude žádné nepohodlí.
Poté, co zjistíte, které čaje jsou vhodné k plnění a které ne, je dalším krokem, jak si čaj připravit!
Jak připravit čaj v termohrnku
Příprava čaje s termohrnkem je jednoduchá a jednoduchá. Někteří přátelé mohou jen hodit čaj do šálku a pak naplnit horkou vodou. Ale čajová polévka uvařená tímto způsobem je trochu drsná a nějaký nevyhnutelný prach na čajových lístcích nebyl odfiltrován.
Jaký je správný způsob vaření? Vezměte si příklad vaření zralého čaje Pu-erh. K vyřešení problému existují čtyři kroky. Operace je vlastně velmi jednoduchá, pokud jsme trochu opatrnější.
1. Teplý šálek: nejprve vyjměte termosku, nalijte trochu vařící vody a nejprve zvyšte teplotu šálku.
2. Přidejte čaj: Přidejte čaj do vody v poměru 1:100. Například pro 300ml termohrnek je množství přidaného čaje asi 3g. Konkrétní poměr čaje a vody lze upravit podle osobních preferencí. Pokud se vám zdá čajová polévka příliš hustá, stačí trochu snížit množství přidaného čaje.
3. Mytí čaje: Po vhození čajových lístků do šálku nejprve zalijte přiměřeným množstvím vroucí vody, aby se čajové lístky zvlhčily. Zároveň můžete také vyčistit nevyhnutelný prach během procesu skladování nebo výroby čajových lístků.
4. Připravte si čaj: Po dokončení výše uvedených tří kroků stačí naplnit termohrnek vroucí vodou.
Zjednodušeně řečeno, nejprve umyjte termohrnek, poté omyjte čajové lístky a nakonec doplňte vodu na přípravu čaje. Je to velmi jednoduché na ovládání, naučili jste se to?
Čas odeslání: 21. února 2023