Nach Beginn des Winters sinken die Temperaturen „von einer Klippe“ und dieThermosbecherist für viele Menschen zur Standardausrüstung geworden, aber Freunde, die gerne so trinken, sollten aufpassen, denn wenn man nicht aufpasst
Der Thermosbecher in Ihrer Hand kann zur „Bombe“ werden!
der Fall
Im August 2020 tränkte ein Mädchen in Fuzhou rote Datteln in einer Thermoskanne, vergaß aber, sie zu trinken. Zehn Tage später kam es zu einer „Explosion“, als sie den Thermosbecher abschraubte.
Im Januar 2021 bereitete sich Frau Yang aus Mianyang, Sichuan, auf das Essen vor, als die mit Goji-Beeren getränkte Thermoskanne auf dem Tisch plötzlich explodierte und ein Loch in die Decke sprengte …
Rote Datteln und Goji-Beeren in einer Thermoskanne einweichen, warum explodiert sie?
1. Explosion eines Thermosbechers: Sie wird hauptsächlich durch Mikroorganismen verursacht
Tatsächlich ereignete sich die Explosion, als der Thermosbecher rote Datteln und Wolfsbeeren tränkte, was durch übermäßige mikrobielle Fermentation und Gasproduktion verursacht wurde.
In unseren Thermobechern gibt es viele hygienische tote Winkel. Beispielsweise können sich in der Einlage und in den Lücken der Flaschenverschlüsse viele Bakterien verstecken. Trockenfrüchte wie rote Datteln und Wolfsbeeren sind nahrhafter. von Mikroorganismen genutzt.
Daher fermentieren diese Mikroorganismen in einer Umgebung mit geeigneter Temperatur und ausreichend Nährstoffen und produzieren eine große Menge Kohlendioxid und andere Gase. Es kann zum Herausspritzen von heißem Wasser und zu einer „Explosion“ kommen, bei der Personen verletzt werden.
2. Neben roten Datteln und Wolfsbeeren besteht bei diesen Lebensmitteln auch Explosionsgefahr
Nach der obigen Analyse können wir wissen, dass nährstoffreiche und für die mikrobielle Vermehrung geeignete Nahrung ein wichtiger Faktor ist, der die Explosion verursacht, wenn sie über einen längeren Zeitraum in der Thermoskanne aufbewahrt wird. Daher ist es neben roten Datteln und Wolfsbeeren, Longan, weißen Pilzen, Fruchtsäften, Milchtee und anderen zucker- und nährstoffreichen Lebensmitteln am besten, diese sofort zu trinken, anstatt sie längere Zeit in einer Thermoskanne aufzubewahren.
【Tipps】
1. Wenn Sie einen gut luftdichten Becher wie einen Thermosbecher verwenden, ist es am besten, ihn zuerst mit heißem Wasser vorzuwärmen und ihn dann auszugießen, bevor Sie heißes Wasser hinzufügen. Wenn Medikamente wie Brausetabletten mit Wasser in Kontakt kommen, kommt es außerdem dazu Geben Sie schnell große Mengen Kohlendioxid frei und kohlensäurehaltige Getränke selbst enthalten viel Gas. Diese Art von Lebensmitteln führt zu einem Anstieg des Luftdrucks im Becher. Wenn es geschüttelt wird, kann es zum Platzen der Tasse kommen. Verwenden Sie daher am besten keine Thermoskanne zum Brühen oder Aufbewahren.
äh, um übermäßige Temperaturunterschiede zu vermeiden, die zu einem plötzlichen Anstieg des Luftdrucks und zum „Spritzen“ von heißem Wasser führen würden.
2. Egal welches Heißgetränk in der Thermoskanne gebrüht wird, diese sollte nicht für längere Zeit stehen bleiben. Es ist am besten, den Becherdeckel vor dem Trinken nicht auf einmal abzuschrauben. Sie können das Gas freisetzen, indem Sie den Becherdeckel wiederholt vorsichtig öffnen und schließen. Achten Sie beim Öffnen des Bechers darauf, dass Sie sich niemandem zuwenden. Verletzungen vorbeugen.
Geben Sie diese Getränke am besten nicht in eine Thermoskanne.
1. Tee in der Thermoskanne zubereiten: Nährstoffverlust
Tee enthält Nährstoffe wie Teepolyphenole, Teepolysaccharide und Koffein, die starke gesundheitsfördernde Wirkungen haben. Wenn heißes Wasser zur Zubereitung von Tee in einer Teekanne oder einem gewöhnlichen Glas verwendet wird, lösen sich die Wirk- und Geschmacksstoffe im Tee schnell auf, wodurch der Tee duftend und süß wird.
Wenn Sie jedoch eine Thermoskanne zum Zubereiten von Tee verwenden, entspricht dies dem kontinuierlichen Abkochen von Teeblättern mit Wasser mit hoher Temperatur, wodurch die Wirkstoffe und Aromastoffe in den Teeblättern durch Überhitzung zerstört werden, was zu Nährstoffverlust und dickem Tee führt Suppe, dunkle Farbe und bitterer Geschmack.
2. Milch und Sojamilch in der Thermoskanne: schnell ranzig
Proteinreiche Getränke wie Milch und Sojamilch werden am besten in einer sterilisierten Umgebung oder bei niedrigen Temperaturen gelagert. Wenn es nach dem Erhitzen längere Zeit in einem Thermosbecher aufbewahrt wird, vermehren sich die darin enthaltenen Mikroorganismen leicht, wodurch Milch und Sojamilch ranzig werden und sogar Flocken bilden. Nach dem Trinken kann es leicht zu Bauchschmerzen, Durchfall und anderen Magen-Darm-Beschwerden kommen.
Darüber hinaus enthält Milch saure Stoffe wie Laktose, Aminosäuren und Fettsäuren. Bei längerer Lagerung in einem Thermosbecher kann es zu einer chemischen Reaktion mit der Innenwand des Thermosbechers kommen und zur Auflösung einiger Legierungselemente führen.
Vorschlag: Versuchen Sie, heiße Milch, Sojamilch und andere Getränke nicht in einer Thermoskanne aufzubewahren, und lassen Sie sie nicht zu lange stehen, am besten innerhalb von 3 Stunden.
Edelstahl 201: Es handelt sich um einen Edelstahl in Industriequalität mit schlechter Korrosionsbeständigkeit, der sauren Lösungen überhaupt nicht standhält. Selbst im Wasser bilden sich Rostflecken, daher ist vom Kauf abzuraten.
Edelstahl 304: Es handelt sich um einen anerkannten Edelstahl in Lebensmittelqualität mit guter Verarbeitungsleistung und Korrosionsbeständigkeit. Im Allgemeinen befinden sich Markierungen von SUS304, S304XX, 304, 18/8, 18-8 auf der Flaschenmündung oder dem Liner.
Edelstahl 316: Es handelt sich um Edelstahl in medizinischer Qualität, seine Korrosionsbeständigkeit ist besser als die von Edelstahl 304, aber sein Preis ist etwas höher. Im Allgemeinen befinden sich US316-, S316XX- und andere Markierungen auf der Flaschenmündung oder dem Liner.
2. Berühren Sie die Unterseite: Sehen Sie sich die Wärmedämmleistung an
Füllen Sie den Thermosbecher mit kochendem Wasser und schließen Sie den Deckel. Berühren Sie nach etwa 2 bis 3 Minuten die Außenfläche des Tassenkörpers mit Ihren Händen. Wenn Sie ein warmes Gefühl verspüren, bedeutet das, dass der Thermosbecher seine Vakuumschicht verloren hat und die Isolationswirkung des Innentanks nicht gut ist. Gut.
3. Auf den Kopf gestellt: Schauen Sie sich die Dichtheit an
Füllen Sie den Thermosbecher mit kochendem Wasser, schrauben Sie den Deckel fest und drehen Sie ihn dann fünf Minuten lang um. Wenn der Thermosbecher undicht ist, deutet das darauf hin, dass seine Abdichtung nicht gut ist.
Zeitpunkt der Veröffentlichung: 05.01.2023