Ahora es un buen momento para las salidas de primavera.
Las flores de Kazuki florecen a la perfección.
Mirando hacia arriba, las hojas nuevas entre las ramas se ven verdes.
Al caminar bajo el árbol, la luz del sol moteada brilla sobre el cuerpo, que está cálido pero no demasiado.
No hace ni calor ni frío, las flores florecen a la perfección y el paisaje es agradable a finales de primavera y abril. Es adecuado para salir a pasear y acercarse a la naturaleza.
Ahora cuando salgas a escalar montañas o vayas al parque, es mejor llevar contigo una taza de té caliente.
Después de todo, el verano aún no ha entrado oficialmente y aún no es la temporada en la que puedas usar mangas cortas con confianza.
Cuando estás fuera de casa, es más cómodo tomar un té caliente.
Para tomar un buen té en cualquier momento y en cualquier lugar, el termo es una gran herramienta.
Sin embargo, muchos amigos del té han informado que es muy fácil pisar el pozo al preparar té en un termo.
A menudo, cuando preparo té, el sabor del té se vuelve demasiado fuerte y amargo, o cuando desenrosco la tapa para beber el té, encuentro que hay un extraño sabor metálico en el interior, así que no me atrevo a beberlo nuevamente.
Déjame preguntarte, ¿qué debo hacer si quiero preparar té en un termo sin volcar el auto?
1. Elija una taza de acero inoxidable apta para uso alimentario.
¿Mantener el té caliente hará que la sopa de té tenga un extraño “sabor metálico”?
Combinada con la experiencia de la vida, no se puede descartar esta posibilidad.
Pero esos termos que emiten un olor extraño son todos de baja calidad y no vale la pena comprarlos.
Para estar seguro, al comprar un termo, no solo debes fijarte en el efecto de conservación del calor, sino también prestar más atención a la selección del material.
¡Compre una marca confiable de termos hechos de acero inoxidable apto para uso alimentario para evitar la aparición de sabor metálico!
Cuando compras una taza nueva, se recomienda lavarla primero con agua hirviendo.
Si es necesario, puedes abrir la boca y dejar que se ventile naturalmente durante un tiempo antes de usarlo.
Además, para evitar el problema del olor peculiar al beber té con un termo. En el proceso de uso diario, también debemos prestar atención a la limpieza a tiempo.
Después de cada uso, especialmente después de remojar objetos de olor fuerte como astrágalo, baya de goji y dátiles rojos, asegúrese de lavarlo a tiempo y abrirlo para que se ventile.
Después de preparar el té, se debe limpiar a tiempo para evitar dejar manchas de té.
Considerando el termo recto, la boca de la taza es estrecha y es difícil alcanzarla y limpiarla. Es muy fácil dejar un rincón higiénico en la parte inferior del revestimiento aislante térmico para ocultar la suciedad.
Por este motivo, es necesario añadir un cepillo de copa especial para una limpieza a fondo.
2. Reducir adecuadamente la cantidad de té ingerido.
Al preparar té, existe una regla de oro: siempre que el juego de té no pueda separar el té y el agua, es mejor poner menos hojas de té al preparar té.
Por ejemplo, un vaso.
Por ejemplo, tazas.
Para otro ejemplo, los termos protagonistas que mencionamos hoy, todos son así.
Gaiwan, tetera y otros juegos de té de kung fu se pueden preparar una vez, preparar una vez y el té se puede separar rápidamente.
El principio de preparar té en un termo es muy simple, es decir, dejar las hojas de té en remojo en agua caliente a alta temperatura durante un tiempo prolongado para liberar continuamente sustancias con sabor a té.
Además, a diferencia de los vasos de vidrio, la característica más importante de los termos es la palabra "aislamiento".
Hervir una olla con agua hirviendo y verterla en ella. Después de medio día, la temperatura en la taza no bajará en absoluto.
Esto determina que al preparar té con un termo, las hojas de té se enfrentan a un entorno extremadamente duro.
La cocción a fuego lento a alta temperatura durante mucho tiempo hará que las sustancias solubles con sabor a té dentro del té se liberen todas a la vez.
Dado que el agua del té no se separa, si se agrega una gran cantidad de té, el sabor de la sopa de té preparada será demasiado fuerte, demasiado amargo, demasiado astringente y se volverá desagradable.
Por lo tanto, al preparar té con un termo, la cantidad de té no debe ser excesiva.
En circunstancias normales, unos 2-3 gramos de té son más que suficientes para una taza sola con una capacidad de unos 400 ml.
Para estar seguro, cuando se considera la cantidad de té a utilizar, la dirección general es que menos no debe ser más.
Para preparar una taza de té, basta con una pizca de té seco.
3. Bébalo a tiempo para evitar que la sopa de té cambie su sabor.
Cuando salga de excursión, use un termo para preparar té, lo que puede lograr la "libertad del té caliente".
En cualquier momento y en cualquier lugar, como quieras, puedes beber té desenroscando la tapa.
La taza termo con excelente efecto de conservación del calor puede verter té caliente en la taza y atornillar la tapa para sellarlo. Incluso después de abrirlo durante la noche, el té que salió todavía estaba hirviendo y humeando.
Pero desde la perspectiva de apreciar el sabor del té, no se recomienda tomarlo durante la noche.
En términos más generales, prepare té en un termo y bébalo a tiempo.
Lo ideal es terminar de beber en un plazo de tres a cinco horas.
Cuando esté lejos de casa, conduzca hasta los suburbios para realizar un recorrido sin conductor. Cuando llegues a la parada de descanso, puedes seguir añadiendo agua caliente y seguir preparando una taza de té.
Si el té se prepara durante demasiado tiempo, el aroma y el sabor del buen té se destruirán fácilmente en un ambiente congestionado y de alta temperatura a largo plazo.
Para decirlo más claramente, incluso si la sopa de té no se ha deteriorado, no hay ningún olor extraño.
Pero durante el tiempo de reposo, el té que se ha preparado ya no está fresco por la mañana.
Para no desperdiciar un buen té, es mejor beberlo lo antes posible sin esperar a que se acaben las flores.
Hablando de esto, permítanme hacer una digresión. Para una taza con un excelente rendimiento de aislamiento térmico, si abres la tapa directamente y bebes té, la temperatura del té todavía está hirviendo.
En este momento, si lo bebe precipitadamente, es fácil quemar la mucosa oral y hace mucho calor.
Por este motivo, se recomienda probar primero con pequeños sorbos.
O después de servir el té caliente, no es demasiado tarde para beberlo.
En muchos casos, no se recomienda utilizar un termo para un buen té.
Porque preparar un buen té sigue siendo inseparable del gaiwan.
Elaborado sucesivamente en una sopera de porcelana blanca, el color y la fragancia de un buen té pueden recuperarse verdaderamente.
Preparar té en un termo a menudo es solo un compromiso cuando se está fuera de casa y de camino, cuando las condiciones para preparar té son limitadas.
Después de todo, en cualquier caso, el principio de preparar té en un termo es liberar las sustancias con sabor a té bajo temperatura alta y continua.
Esencialmente, fue un lanzamiento sobremarcha, masivo y excesivo.
En detalle, esto es similar a preparar café con un sifón.
Pero los granos de café, derivados del fruto de la planta, tienen relativamente más “piel”.
Las propiedades esenciales de los granos de café determinan que sea adecuado para dicho método de extracción.
Pero el té es una excepción.
Las hojas de té se obtienen principalmente de los brotes jóvenes y de las hojas frescas de los árboles de té, que son relativamente jóvenes y tiernas.
Preparar té directamente con un termo destruirá gran parte del delicado sabor del té y el nivel de fragancia del té a temperatura constante y alta.
Siendo ese el caso, es mejor cambiar un método.
En lugar de utilizar el termo como una herramienta para preparar té directamente, es mejor pensar en él como una herramienta para sostener el té.
Antes de salir en primavera, primero prepara té en casa.
Según el antiguo método del pasado, después de preparar cuidadosamente cada té en una sopera, se transfiere a un termo mientras está caliente.
Enrosca la tapa, métela en una mochila y llévala contigo.
De esta manera, el problema del fuerte sabor y amargor del té se puede resolver de una vez por todas, ¡y es más fácil beber té!
Un amante del té preguntó una vez con melancolía: ¿queda mal preparar té en un termo?
¿Cómo dijiste eso? El amigo del té continuó diciendo: Por motivos de trabajo, suelo utilizar un termo para preparar té. Creo que es una especie de disfrute y puedo beber té para refrescarme muy cómodamente.
Pero algunas personas dicen que esto no respeta en absoluto la cultura del té, es un desperdicio de un buen té, ¡y preparar té en un termo es realmente una alternativa!
Hay una cosa que decir: no es necesario ignorar esa teoría argumentativa.
No discutas con los tontos, puedes reducir la mayoría de los problemas de la vida.
Hay un dicho que es muy bueno, yo soy el dueño de mi territorio.
Haz tu propio té como quieras, solo hazlo cómodo y confortable.
A la hora de preparar té, ¿por qué no utilizar un termo? ¿Por qué molestarse con esas voces de “secuestro moral”?
Como dice el viejo refrán, un caballero no es un arma y no se cansa de las cosas.
Prepare una taza de té, el sabor de la sopa de té es satisfactorio, el regusto es agradable y el punto clave es relajar el cuerpo y la mente.
En cuanto a esas inquietantes voces desordenadas, ¡no les prestes demasiada atención!
Hora de publicación: 20-feb-2023