Paljudele meeldib valmistada termostopsiga kannu kuuma teed, mis mitte ainult ei suuda kaua hoida kuumust, vaid rahuldab ka teejoomise kosutava vajaduse. Nii et täna arutleme, kas termostopsist saab teed keeta?
1 Eksperdid ütlevad, et ei ole soovitatav kasutada atermostopsteed keetma. Tee on toitev tervisejook, mis sisaldab teepolüfenoole, aromaatseid aineid, aminohappeid ja multivitamiine. Tee sobib rohkem keetmiseks 70-80°C veega. Kui kasutate tee valmistamiseks termostopsi, vähendab tee pikaajaline leotamine kõrge temperatuuri ja püsiva temperatuuriga keskkonnas oluliselt tee maitset ja toiteväärtust. Miks ei saa termostopsist teed keeta?
2 Halb maitse Tavaliste teekomplektidega teed pruulides lahustub vees kiiresti suur hulk kasulikke aineid, pannes teesupile aromaatset lõhna ja just parajalt värskendavat mõrkjust. Valmista termostopsiga teed, hoia teed kaua kõrgel temperatuuril, osa tees olevast aromaatsest õlist valgub üle ning teelehed leostuvad liiga palju, muutes teesupi kangeks ja mõrkjaks. Toitainete kadu Tee on rikas mitmesuguste toitainete poolest. Tee polüfenoolid, mis on üks tervisefunktsiooniga tee põhikomponente, omavad võõrutus- ja kiirgusvastast toimet ning suudavad tõhusalt seista vastu radioaktiivsete ainete kahjustustele. Pikaajaline kõrgel temperatuuril leotamine põhjustab tee polüfenoolide kadu oluliselt paranenud. Tees sisalduv C-vitamiin hävib, kui vee temperatuur ületab 80°C. Pikaajaline kõrgel temperatuuril leotamine kiirendab oluliselt kasulike ainete kadu, vähendades seeläbi tee tervislikku funktsiooni. Seetõttu ei ole soovitav kasutada tee valmistamiseks termostopsi.
3 saab. Kuigi termostopsis teed ei soovita teha, on võimalik teed juua termostopsis. Kui teil on vaja teed välja minnes kaasas kanda, võite tee valmistamiseks esmalt kasutada teekannu ja seejärel valada see pärast veetemperatuuri langemist termosesse. See mitte ainult ei hoia teed soojas, vaid säilitab teatud määral ka tee maitse. Kui tõesti pole tingimust tee ette keeta, võib valida ka teeeraldaja või -filtriga termostopsi. Pärast tee valmistamist eraldage tee teeveest õigeaegselt. Ärge jätke teed pikaks ajaks termostopsi, mida pole lihtne kasutada. Tee tekitab umbset lõhna.
4 Üldiselt, kui teed liiga kauaks seisma jätta, läheb enamik vitamiine kaotsi ning teesupis leiduv valk, suhkur ja muud ained saavad toitaineks bakterite ja hallituse paljunemiseks. Kuigi termostopsi pandud tee võib teatud määral blokeerida bakteriaalset saastumist, ei soovitata seda toitainete kadumise ja tee maitse tõttu kaua säilitada.
Postitusaeg: jaan-09-2023