Kuidas valida head kohvitassi

Esiteks. Kohvitasse on ligikaudu kolmes suuruses ja need kolm suurust võivad ligikaudu määrata tassi kohvi intensiivsuse. Kokkuvõtteks: mida väiksem maht, seda kangem on kohv sees.
1. Väikesi kohvitasse (50ml~80ml) nimetatakse üldiselt espressotassideks ja need sobivad puhta kvaliteetse kohvi või kange ja kuuma Itaalia ühe päritoluga kohvi maitsmiseks. Näiteks Espresso, mis on vaid umbes 50cc, saab juua peaaegu ühe sõõmuga, kuid püsiv aromaatne järelmaitse ja näiliselt igikestev soe temperatuur võivad kõige paremini tuju ja kõhtu soojendada. Piimavahuga cappuccino mahutavus on pisut suurem kui espressol ning tassisuul on rikkalik ja ilus vaht.
2. Keskmise suurusega kohvitass (120ml~140ml), see on kõige levinum kohvitass. Kerge Americano kohv valitakse enamasti just nagu see tass. Selle tassi eripäraks on see, et see jätab inimestele ruumi oma reguleerimiseks, näiteks piima ja suhkru lisamiseks. Mõnikord nimetatakse seda ka Cappuccino tassiks.
3. Suured kohvitassid (üle 300ml), tavaliselt kruusid või prantsusepärased piimakohvitopsid. Rohke piimaga kohv, näiteks latte ja ameerika mokas, vajab kruusi, et selle magus ja mitmekesine maitse ära mahuks. Romantilised prantslased aga kasutavad tavaliselt suurt kaussi piimakohvi, et liialdada rõõmsa meeleoluga, mis kestab terve hommiku. .

Teiseks, kohvitasside erinevad materjalid:
1. Roostevabast terasest kohvitassid on peamiselt valmistatud metallelementidest ja on tavatingimustes suhteliselt stabiilsed. Kuid need võivad happelises keskkonnas lahustuda. Happeliste jookide nagu kohvi ja apelsinimahla joomisel ei ole soovitatav kasutada roostevabast terasest tasse. ohutu. Seega, kui kasutate tõesti roostevabast terasest kohvitassi, peaksite topsis oleva kohvi võimalikult kiiresti ära jooma.
2. Paberist kohvitassid on peamiselt mugavad ja kiired kasutada, kuid hügieeni ja kvalifikatsiooni määra ei saa garanteerida. Kui tass on kvalifitseerimata, põhjustab see inimkehale suurt potentsiaalset kahju. Seetõttu pole see kohvi tsiteerimisel soovitatav.
3. Kui plastikust kohvitass on täidetud kuuma kohviga, lahustuvad mõned mürgised kemikaalid kergesti vette, tekitades plasttopsi sisemisele struktuurile palju poore ja peidetud plekke. Kui seda ei puhastata põhjalikult, võivad bakterid kergesti areneda. Seda tüüpi kohvitassi ostes on soovitatav soetada parema kuumakindlusega PP materjalist tass, mille põhjale on märgitud “5″.
4. Võib öelda, et klaasist kohvitasside kasutamine kohvi serveerimiseks on tervislik, ohutu ja kergesti puhastatav. Kuna aga selle kuumakindlus ei ole nii hea kui keraamilistel tassidel, kasutatakse jääkohvi serveerimiseks sageli klaastasse ja kuuma kohvi serveerimiseks keraamilisi tasse. tass.

armas kohvikruus


Postitusaeg: 24.10.2023