Lehenengoa. Gutxi gorabehera hiru tamainatako kafe-kikara daude, eta hiru tamaina horiek gutxi gorabehera zehaztu dezakete kafe-kikara baten intentsitatea. Laburbilduz: zenbat eta bolumena txikiagoa izan, orduan eta indartsuagoa izango da barruan kafea.
1. Kafe edalontzi txikiak (50ml~80ml) orokorrean espresso edalontzi deitzen dira eta kalitate handiko kafe hutsa edo jatorri bakarreko italiar kafe sendo eta beroa dastatzeko egokiak dira. Esate baterako, espressoa, 50 cc inguru besterik ez duena, ia trago batean edan daiteke, baina zapore aromatiko iraunkorrak eta itxuraz betiko tenperatura epelak zure aldartea eta sabela berotu ditzakete hoberen. Esne-aparrarekin kaputxinoak Espressoak baino edukiera apur bat handiagoa du, eta koparen aho zabalak apar aberats eta ederra erakutsi dezake.
2. Tamaina ertaineko kafe-kitilu (120ml ~ 140ml), hau da kafe-katilu ohikoena. Kafe amerikar argia edalontzi hau bezala aukeratzen da gehienetan. Kopa honen ezaugarria da jendeari bere egokitzapenak egiteko tartea uzten duela, esnea eta azukrea gehitzea adibidez. Batzuetan Cappuccino kopa ere deitzen zaio.
3. Kafe edalontzi handiak (300ml-tik gorakoak), normalean katiluak edo frantses estiloko esne-katiluak. Esne asko duen kafeak, adibidez, lattea eta moka amerikarra, katilu bat behar du bere zapore gozo eta anitza egokitzeko. Frantses erromantikoak, berriz, esne-kafe katilu handi bat erabili ohi du goiz osoan irauten duen aldarte alaia handitzeko. .
Bigarrenik, kafe edalontzien material desberdinak:
1. Altzairu herdoilgaitzezko kafe edalontziak metalezko elementuez eginak dira batez ere eta nahiko egonkorrak dira egoera normaletan. Hala ere, ingurune azido batean disolbatu daitezke. Ez da gomendagarria altzairu herdoilgaitzezko edalontziak erabiltzea kafea eta laranja zukua bezalako edari azidoak edatean. seguru. Horregatik, benetan altzairu herdoilgaitzezko kafe-kitilu bat erabiltzen baduzu, katiluan dagoen kafea ahalik eta azkarren edan beharko zenuke.
2. Paperezko kafe edalontziak erosoak eta azkarrak dira batez ere erabiltzeko, baina higiene eta kualifikazio tasa ezin dira bermatu. Kopa kalifikatua ez bada, kalte potentzial handia eragingo dio giza gorputzari. Beraz, ez da komeni kafea aipatzerakoan.
3. Plastikozko kafe-kitilu bat kafe beroz betetzen denean, produktu kimiko toxiko batzuk erraz diluitzen dira uretan, plastikozko edalontziaren barne-egituran poro asko eta ezkutuko orbanak eraginez. Ondo garbitzen ez bada, bakterioak erraz garatu daitezke. Kafe-katilu mota hau erostean, beroarekiko erresistentzia hobea duen PP materialarekin eta behealdean "5" marka duen edalontzi bat erostea gomendatzen da.
4. Kafea zerbitzatzeko beirazko kafe edalontziak erabiltzea osasuntsua, segurua eta garbitzeko erraza dela esan daiteke. Hala ere, beroarekiko erresistentzia ez denez zeramikazko edalontziak bezain ona, beirazko edalontziak maiz erabiltzen dira izoztutako kafea zerbitzatzeko, eta zeramikazko edalontziak kafe beroa zerbitzatzeko. kopa.
Argitalpenaren ordua: 2023-10-24