Nola erabili bateltze-ontzi isolatua
Eltzetako edalontzia termo koparen desberdina da. Zure lehengaiak otordu bero bihur ditzake ordu batzuk igaro ondoren. Benetan nahitaezkoa da alfer, ikasle eta bulegoko langileentzat! Haurtxoentzako elikagai osagarriak egitea ere oso ona da. Goizean esnatzean gosaldu ahal izango duzu, eta janari goxo-goxoa gozatu ahal izango duzu sua piztu gabe. Ez al da bikaina! Beraz, nola erabili eltze-ontzia?
Nola erabili eltze-ontzia
Nola erabili eltze-ontzia
1. Erabili hutsuneko ontzi bat ur irakinarekin 2-3 minutuz berotzeko, ondoren ur beroa bota 95 gradu Celsius-tik gora, gehitu osagaiak, itxi ontziaren estalkia, irakiten 20 eta 30 minutuz eta edan zopa. (Kontuan izan irakiteko denbora desberdina dela elikagai desberdinetarako)
2. Ez busti berehalako poltsa errezko lapikoan (kaldera) luzeegi (4 eta 5 ordu barru ateratzea gomendatzen da) nutrienteen aztarna partziala saihesteko. Ez utzi hurrengo egunerako. Mesedez, edan ezazu egun berean. Epela edan dezakezu. Sustatu gorputzaren zirkulazio osasuntsua eragin onena lortzeko.
3. Jarri elikagaiak ur irakinetan, hala nola arroz-porridge gisatua, zopa edari beroa, mungo babarrunak, Txinako sendagaiak, te lurrintsua, etab., erraz eta eroso (babarrun gorriak gogorregiak dira eta ez dira egokiak).
4. Erretzen duen pote bat prestatutako janaria erretzeko erabiltzen duzunean, erretzen duen potea ur irakinarekin erretu behar duzu lehenik, janaria ur irakiten sartu behar duzu aldez aurretik berotzeko, astindu zenbait aldiz eta gero ura bota, ondoren bota. ur irakinetan eta itxi botila ondo sutan egoteko. Jarri estalkia.
Nola ireki ontzia behar bezala
1. URRATSA: Osagaiak berotu. Garbitu eta beratzen jarri aurretik egosi beharreko osagaiak, hala nola arroza, babarrunak, etab., eta ur berotan busti itzazu eltze-ontzira gehitu aurretik, berotze efektua lortzeko.
2. URRATSA: Potoa berotu, 100 graduko ura irakiten bota eltze-ontzira, tapa estali eta sutan jarri minutu 1, bota ura irakiten eta, ondoren, gehitu osagaiak.
3. URRATSA: Ireki burbuilak! Jarri 100 graduko ur beroa osagaiak dituen eltze-ontzira. Mantendu uraren bolumena ahalik eta altuena beroa kontserbatzeko.
4. URRATSA: Jateko zain! Orduan jateko ordua heldu da!
Goxoa al da egosia?
zalantzarik gabe! Erregosi-ontzia modu egokian erabiltzen baduzu, arroz egosia lurrintsua eta glutinosa dela ikusiko duzu; porridge gisatua biguna eta lodia da; eta hainbat osagairen jatorrizko zukua ez da batere galtzen, eta nutritiboa da. Eta goxoa! Oso erraza da, ezta? Hitz egin dezagun trikimailua landu gabe, orain ikus diezaiogun irudimena apurtzen dizun edalontziaren errezeta gourmet errezetari!
Erregosi-ontzia erabiltzeko urratsak
1. Garbitu kopa
2. Bertzen aldez aurretik mungo babarrunak. (Bi aldiz egin nuen hau. Lehen aldia beratu gabeko mungo babarrunekin izan zen. Erre egin ondoren, mungizko babarrunak gogor samarrak zirela ikusi nuen. Bustitakoak bereziki kurruskariak ziren erretzean.)
3. Isuri babarrunak eltze-ontzira;
4. Bota arroza eltze-ontzira;
5. Bota ur beroa lehen aldiz, berotu katilua eta garbitu osagaiak;
6. Itxi tapa. Erreparatu. Kopako estalkiaren erdian puntu bat dago. Kendu gomazko tapoi leuna, gero estali eta astindu kopa. Ez duzu astindu behar. Estali besterik ez dago minutu erdi batez. Hau, batez ere, edalontziaren barrualdea berotzeko; (Astindu nahi baduzu, gogoratu tapoia kendu behar duzula astindu aurretik)
7. Bota arroza garbitzeko ura (xukatutako ura hoztu ondoren barazkiak garbitzeko ere erabil daiteke, hondakinik ez izateko)
8. Gehitu berriro ur beroa gehienez, 8 minutu inguru beteta;
9. Estali estalkia, egosi gau osoan zehar eta jan hurrengo goizean.
Bidaiatzen ari bazara, goizean prestatu ondoren, kanpoan afal dezakezu!
Beaker gisatua Errezeta
1. Rock azukre elur madaria
1. Udarea zuritu, kendu eta moztu zatitan.
2. Bota ura lapikora, gehitu udareak eta su motelean egosi ondo egosi arte.
3. Udarea ondo egosi ondoren, gehitu azukre marroia eta gatza eta egosi pixka bat, ondoren barruko ontzira bota eta zerbitzatu.
2. Babarrun almibarretan
1. Garbitu babarrunak eta jarri ontzi handi batean, gehitu ura irakiten eta mikrouhinak su bizian 3 minutuz.
2. Ondoren, beroa dagoen bitartean edalontzi batera bota, estali eta utzi gau osoan.
3. Mungo babarrun zopa edan dezakezu hurrengo goizean beroa eta lehortasuna kentzeko. Gogoratu rock azukrea gehitzea.
3. Papaia eta Tremella zopa
1. Onddo zuria busti besterik ez dago, sartu barruko lapikoan papayarekin batera eta egosi hamar minutuz.
2. Jarri kanpoko lapikoan, itxi tapa eta itxaron jateko.
3. Gau osoa blai.
Argitalpenaren ordua: 2024-abuztuaren 27a