آیا لیوان قمقمه ارزان لزوماً بی کیفیت هستند؟

پس از افشای فنجان های قمقمه "مرگبار"، قیمت ها بسیار متفاوت بود. قیمت ارزان فقط ده ها یوان است، در حالی که قیمت های گران قیمت تا هزاران یوان است. آیا لیوان قمقمه ارزان لزوماً بی کیفیت هستند؟ آیا فنجان های قمقمه گران قیمت مشمول مالیات IQ هستند؟

در سال 2018، دوربین مداربسته 19 نوع فنجان قمقمه "مرگبار" را در بازار نشان داد. پس از ریختن اسید کلریدریک در فنجان قمقمه و گذاشتن آن به مدت 24 ساعت، مقادیر بیش از حد فلزات منگنز، نیکل و کروم در اسید هیدروکلریک قابل تشخیص است.

این سه فلز سنگین هستند. محتوای بیش از حد آنها ممکن است منجر به ایمنی پایین، آلرژی پوستی و ایجاد سرطان شود. آنها به ویژه برای افراد مسن و کودکان مضر هستند و ممکن است باعث دیسپلازی رشدی و نوراستنی شوند.

دلیل اینکه فنجان قمقمه حاوی این فلزات سنگین است این است که مخزن داخلی آن به طور کلی از سه ماده فولادی ضد زنگ معمولی یعنی 201، 304 و 316 ساخته شده است.

فولاد ضد زنگ 201 فولاد ضد زنگ صنعتی با محتوای کروم و نیکل نسبتا کم است. با این حال، در محیط های مرطوب مستعد زنگ زدگی است و در صورت قرار گرفتن در معرض مواد اسیدی مستعد خوردگی است و در نتیجه فلزات سنگین را رسوب می دهد. نمی تواند برای مدت طولانی با غذا و نوشیدنی تماس داشته باشد.

فولاد ضد زنگ 304 به طور کلی یک ماده غذایی در نظر گرفته می شود و می توان از آن برای ساخت آستر فنجان قمقمه استفاده کرد. فولاد ضد زنگ 316 فولاد ضد زنگ درجه پزشکی است که ایمن تر و به ویژه در برابر خوردگی مقاوم است.

به منظور صرفه جویی در هزینه ها، برخی از معامله گران بی پروا اغلب ارزان ترین فولاد ضد زنگ 201 را به عنوان پوشش داخلی فنجان قمقمه انتخاب می کنند. اگرچه چنین فنجان های قمقمه ای به راحتی نمی توانند فلزات سنگین را هنگام پر کردن آب داغ آزاد کنند، اما پس از تماس با نوشیدنی ها و آبمیوه های اسیدی به راحتی آسیب می بینند. خوردگی، در نتیجه فلزات سنگین بیش از حد.

استانداردهای ملی مربوطه معتقدند که یک فنجان قمقمه واجد شرایط را می توان در محلول اسید استیک 4 درصد به مدت 30 دقیقه جوشانده و به مدت 24 ساعت خیس کرد و مقدار مهاجرت کروم فلزی داخلی از 0.4 میلی گرم در دسی متر مربع تجاوز نمی کند. مشاهده می‌شود که حتی فنجان‌های قمقمه‌های بی‌کیفیت نیز باید استانداردهای نگهداری نوشابه‌های گازدار را داشته باشند، نه اینکه به مصرف‌کنندگان اجازه دهند فقط آب گرم را ذخیره کنند.

با این حال، آن دسته از لیوان های قمقمه بی کیفیت موجود در بازار یا از فولاد ضد زنگ با کیفیت پایین تر، فولاد زنگ نزن زنگ زده یا فولاد دور ریخته شده استفاده می شود که به سلامت انسان آسیب می رساند.

نکته کلیدی این است که قیمت این قمقمه ها همه محصولات ارزان قیمت نیستند. قیمت برخی از آنها بیش از ده یا بیست یوان است و برخی به یک یا دویست یوان می رسد. به طور کلی، 100 یوان برای کسب و کارها کافی است تا از مواد ایمن برای تولید فنجان قمقمه استفاده کنند. حتی اگر الزامات خاصی برای اثر عایق وجود نداشته باشد، ده ها یوان می تواند به طور کامل این کار را انجام دهد.

با این حال، بسیاری از فنجان های قمقمه همیشه بر عملکرد عایق حرارتی خود تأکید می کنند و به مصرف کنندگان این توهم را می دهند که محصولات آنها کاملاً ایمن هستند. هنگام انتخاب فنجان قمقمه در بازار باید توجه داشته باشیم و سعی کنیم برند کمی شناخته شده تری انتخاب کنیم. با این حال، فنجان قمقمه با SUS304 و SUS316 در مخزن داخلی وجود دارد.

در عین حال، شما همچنین باید مشاهده کنید که آیا در داخل فنجان قمقمه علائمی از زنگ زدگی وجود دارد، آیا سطح آن صاف و شفاف است، آیا بوی خاصی وجود دارد یا خیر و غیره. به طور کلی، مخزن داخلی بدون زنگ زدگی، سطح صاف است. و اساسا هیچ بویی نمی تواند تضمین کند که مواد زنگ نزند و فولاد ضد زنگ تازه تولید شده است.

قیمت لیوان قمقمه در حال حاضر در بازار بسیار متفاوت است. فنجان های قمقمه کمی ارزان تر از فناوری تخلیه دم استفاده می کنند و دارای یک محفظه دم مخفی در پایین برای حفظ گرما هستند، اما فضای بیشتری را اشغال می کنند و ظرفیت ذخیره آب را کاهش می دهند.

فنجان های قمقمه گران تر اغلب این طرح را حذف می کنند. آنها به طور کلی از آستنیتی سبک تر و محکم تر فولاد زنگ نزن (متعلق به فولاد ضد زنگ SUS304) استفاده می کنند. این نوع فولاد ضد زنگ محتوای کروم فلزی را در 16٪ - 26٪ کنترل می کند که می تواند یک لایه محافظ از تری اکسید کروم بر روی سطح تشکیل دهد و دارای مقاومت در برابر خوردگی قوی است.

با این حال، آن دسته از فنجان های قمقمه در بازار که هر کدام بیش از 3000 تا 4000 یوان به فروش می رسند اغلب دارای مخازن داخلی هستند که از آلیاژ تیتانیوم ساخته شده اند. اثر عایق این ماده مشابه فولاد ضد زنگ است. نکته کلیدی این است که بسیار ایمن است، زیرا تیتانیوم باعث مسمومیت با فلزات سنگین نمی شود. با این حال، این قیمت واقعا برای اکثر افراد ضروری نیست.

به طور کلی، اکثر فنجان های قمقمه مالیات IQ در نظر گرفته نمی شوند. این همان خرید گلدان در خانه است. یک دیگ آهنی که قیمت آن ده ها دلار است، لزوما بد نیست، اما احتمال مواجهه با محصولات بی کیفیت افزایش می یابد. یک محصول با قیمت بسیار بالا پاسخگوی نیاز اکثر مردم نیست. روی هم رفته، خرید محصولات با قیمت 100 تا 200 یوان انتخاب بسیاری از مردم است.