آیا واقعاً نمی توان از لیوان های آب استیل به عنوان فنجان قهوه و فنجان چای استفاده کرد؟

مقالاتی در مورد اینکه آیالیوان آب از جنس استنلس استیلمی توان از آن برای تهیه قهوه یا چای استفاده کرد قبلا بارها بحث شده است، اما اخیراً برخی ویدیوها که محتوای اسپری لیوان های آب را نشان می دهد محبوب شده است و نظرات زیر این مقالات یا فیلم ها در مورد تهیه چای و قهوه در فنجان های آب استیل نیز منتشر شده است. محبوب شود. بیشتر و بیشتر، بسیاری از دوستان فکر می کنند که استفاده از لیوان های آب استیل برای تهیه چای یا قهوه خوب نیست و طعم آن بدتر می شود. امروز این مطالب را با شما به اشتراک خواهم گذاشت. چرا می توان از لیوان های آب استیل برای تهیه چای و قهوه استفاده کرد؟

دوستانی که نظرات متفاوتی دارند لطفا ابتدا مطالب سایت را مطالعه کنند. اول از همه، من این مقاله را نه به دلیل عادت ها و ترجیحات استفاده شخصی ام می نویسم و ​​نه به دلیل پارانویای خودم. این فقط بر اساس تجربه حرفه ای من است و به طور عینی توسط بسیاری از کاربران استفاده شده است. بیایید در مورد آن برای همه صحبت کنیم.

آیا نوشیدن قهوه از فنجان فولاد ضد زنگ طعم آن را تغییر می دهد؟

1. پاسخ: بله. من همیشه بعد از استفاده از فنجان آب استیل برای دم کردن قهوه طعم عجیبی احساس می کنم. مانند یک فنجان آب سرامیکی یا یک فنجان آب شیشه ای، عطر ملایم قهوه را حفظ نمی کند. این پاسخ اکثر دوستان است و حتی برخی می گویند طعم عجیبی دارد و خوردن آن سخت است.

2. پاسخ من: نه. اولین چیزی که برای اطمینان از اینکه قهوه دم شده در فنجان های آب فولادی ضد زنگ طعم بدی ندارد باید مواد واجد شرایط باشد. فولاد ضد زنگ 304 و استنلس استیل 316 با کیفیت مواد غذایی به دلیل دم کردن قهوه، تغییرات واضحی در طعم قهوه ایجاد نمی کنند. اگر مواد به‌عنوان ضعیف از بین بروند، یا مواد مخفیانه جایگزین شوند، مانند استفاده از فولاد ضد زنگ 201 برای تظاهر به فولاد ضد زنگ 304، یا استفاده از فولاد بازیافتی برای تظاهر به فولاد مواد غذایی واجد شرایط و غیره، اگر مواد واجد شرایط هستند و محتوای نیکل - کروم - منگنز افزایش می‌یابد، سپس دم می‌کنند گاهی اوقات آن را در قهوه ترکیب می‌کنند و باعث می‌شود طعم قهوه تغییر کند.
ثانیاً فرآیند تولید و مدیریت ذخیره سازی لیوان آب به خوبی انجام نمی شود. به عنوان مثال، محصولات فولادی ضد زنگ در طول فرآیند تولید به راحتی توسط روغن آلوده می شوند. اگر بدون تمیز کردن استفاده شوند، طعم قهوه تغییر می کند. در نهایت، به این دلیل است که فنجان‌های آب از جنس استنلس استیل گرما را به سرعت هدایت می‌کنند یا زمان حفظ حرارت طولانی‌تری دارند. معمولا برای تهیه قهوه از لیوان های آب شیشه ای یا لیوان های آب سرامیکی استفاده می کنیم. با توجه به مواد، دما و رسانش گرما نسبتاً یکنواخت است و اتلاف گرما نسبتاً سریع است. طعم فنجان قهوه با تغییر دما تغییر می کند. اگر فنجان آب تک لایه استیل ضد زنگ باشد، اتلاف گرما تسریع می شود و بازار دم کردن قهوه نیز طعم قهوه را تعیین می کند. اگر فنجان قمقمه دولایه استیل ضد زنگ باشد، خنک شدن آهسته قهوه نیز باعث تغییر طعم می شود زیرا زمان نگهداری آن بسیار طولانی است.

راه حل: برای نوشیدن قهوه از فنجان آب استیل ضد زنگ استفاده کنید. پس از تأیید صحت مواد، فنجان قهوه را کاملاً تمیز کنید. استفاده از آب گرم و اسکرابر ملایم برای تمیز کردن توصیه می شود. بهتر است ماشین ظرفشویی داشته باشید. قبل از نوشیدن قهوه داغ ابتدا یک فنجان آب داغ با همان دمای دم در فنجان استیل بریزید و بگذارید 1 دقیقه بماند سپس آن را بیرون بریزید و سپس دم کنید. به این ترتیب، حتی اگر هیچ پوششی داخل فنجان فولاد ضد زنگ اضافه نشده باشد، طعم قهوه تغییر نخواهد کرد. لیوان های آب تک لایه از جنس استنلس استیل همانند لیوان های آب دولایه استیل ضد زنگ عمل می کنند.
هنگام تهیه چای در فنجان استیل به چه نکاتی باید توجه کرد؟

علاوه بر برخی از اقدامات احتیاطی مشابه با دم کردن قهوه هنگام استفاده از فنجان های آب استیل برای تهیه چای، در اینجا برخی تفاوت ها و اقدامات احتیاطی دیگر وجود دارد.

سعی کنید از فنجان های آب استیل برای دم کردن چای سبز استفاده نکنید، زیرا چای سبز به تغییرات طعم حساس است و چای سبز حاوی اسید گیاهی بالاتری نسبت به سایر محصولات چای است. استفاده طولانی مدت از فنجان های آب فولادی ضد زنگ برای دم کردن چای سبز در واقع فولاد ضد زنگ را خورده می کند. همچنین از فنجان قمقمه دولایه استیل ضد زنگ برای تهیه چای استفاده کنید. مهم نیست چه نوع چایی است، درب آن را برای تهیه چای باز نکنید. پس از خیساندن برگ های چای، توصیه می شود برگ های چای را بیرون بریزید. فقط آب چای دم کرده را در فنجان نگه دارید و سپس روی آن را بپوشانید تا گرم بماند یا با خود حمل کنید. . با توجه به عملکرد عالی فنجان قمقمه در حفظ حرارت، اگر برگ های چای و آب چای بعد از دم کردن چای در دمای بالا در فنجان قمقمه نگهداری شوند، در صورتی که به مدت یک ساعت روی آن قرار گیرد، برگ های چای با آب چای با دمای بالا می جوشند. طولانی مدت، که به طور جدی بر طعم چای تأثیر می گذارد.
آن را در اینجا به اشتراک بگذارید و با دقت در مورد آن فکر کنید. چگونه از فنجان آب استیل ضد زنگ برای نوشیدن چای یا قهوه به صورت روزانه استفاده می کنید؟ به خصوص هنگام نوشیدن چای، آیا فقط بعد از دم کشیدن درب آن را می گذارید و آن را فراموش می کنید یا حتی بعد از نیم ساعت دویدن آن را می نوشید؟