نحوه استفاده از قابلمه خورش عایق

نحوه استفاده از یکقابلمه خورش عایق
لیوان خورش با قمقمه فرق دارد. می تواند مواد خام شما را بعد از چند ساعت به غذای گرم تبدیل کند. این واقعاً برای افراد تنبل، دانشجویان و کارمندان اداری ضروری است! همچنین تهیه غذای کمکی برای نوزادان بسیار خوب است. صبح که از خواب بیدار می شوید می توانید صبحانه بخورید و بدون روشن کردن آتش از غذاهای خوشمزه لذت ببرید. عالی نیست! بنابراین، چگونه از خورش استفاده کنیم؟

طرز استفاده از خورش خورش

طرز استفاده از خورش خورش

1. با استفاده از لیوان وکیوم خورش 2 الی 3 دقیقه با آب جوش گرم کنید سپس آب داغ بالای 95 درجه سانتیگراد بریزید و مواد را اضافه کنید و درب ظرف خورش را ببندید و 20 تا 30 دقیقه بجوشانید و سوپ را بنوشید. (توجه داشته باشید که زمان دم کشیدن برای انواع غذاها متفاوت است)

2. کیسه فوری را برای مدت طولانی در دیگ بخار (کتری) خیس نکنید (توصیه می شود ظرف 4 تا 5 ساعت آن را خارج کنید) تا از ردیابی نسبی مواد مغذی جلوگیری شود. آن را برای روز بعد نگذارید. لطفا آن را در همان روز بنوشید. می توانید آن را گرم بنوشید. برای بهترین اثر، گردش خون سالم بدن را ترویج دهید.

3. غذاهایی مانند حریره برنج خورشتی، نوشیدنی های سوپ داغ، ماش، مواد دارویی چینی، چای معطر و ... را به راحتی و راحت در آب جوش خیس کنید (لوبیا قرمز خیلی سفت است و مناسب نیست).

4. هنگام استفاده از شیشه در حال جوش برای خورش غذای پخته شده، ابتدا باید ظرف در حال جوش را با آب جوش بجوشانید، غذا را داخل آب در حال جوش بریزید تا گرم شود، چند بار آن را تکان دهید و سپس آب را بیرون بریزید و سپس بریزید. در آب جوش ریخته و در بطری را محکم ببندید تا بجوشد. فقط درپوش را بگذارید.

طرز باز کردن صحیح در خورش
مرحله 1: مواد را گرم کنید. موادی که قرار است پخته شوند مانند برنج، حبوبات و غیره را از قبل بشویید و خیس کنید و قبل از افزودن به ظرف خورش در آب داغ خیس کنید تا اثر گرم کنندگی حاصل شود.

مرحله 2: شیشه را از قبل گرم کنید و آب جوش 100 درجه را در ظرف خورش بریزید و درب آن را ببندید و 1 دقیقه بجوشانید و آب جوش را بریزید و سپس مواد را اضافه کنید.

مرحله 3: حباب ها را باز کنید! آب داغ 100 درجه را در ظرف خورش حاوی مواد بریزید. حجم آب را تا حد امکان بالا نگه دارید تا حفظ حرارت را به حداکثر برسانید.

مرحله 4: منتظر خوردن! سپس نوبت به خوردن می رسد!

آیا غذای سرخ شده خوشمزه است؟

قطعا! اگر از کاسه خورش درست استفاده کنید، متوجه خواهید شد که برنج پخته شده معطر و چسبناک است. فرنی خورشتی نرم و غلیظ است. و شیره اصلی مواد مختلف اصلا از بین نمی رود و مغذی است. و خوشمزه! خیلی ساده است، اینطور نیست؟ بیایید بدون تمرین این ترفند صحبت کنیم، حالا بیایید نگاهی به دستور العمل لذیذ خورش لیوان بیاندازیم که تخیل شما را می شکند!

مراحل استفاده از لیوان خورش
1. فنجان را تمیز کنید

2. ماش را از قبل خیس کنید. (من این کار را دو بار انجام دادم. بار اول با ماش خیس نشده بود. بعد از دود شدن متوجه شدم که ماش کمی سفت است. ماش های خیس شده به خصوص در هنگام جوشیدن ترد می شوند.)

3. ماش را در خورش بریزید.

4. برنج را در ظرف خورش بریزید.

5. بار اول در آب داغ بریزید، فنجان را از قبل گرم کنید و مواد را بشویید.

6. درب را ببندید. توجه کنید. یک نقطه در مرکز درب فنجان وجود دارد. پلاگین لاستیکی نرم را بردارید، سپس آن را بپوشانید و فنجان را تکان دهید. نیازی به تکان دادن آن نیست. فقط نیم دقیقه روی آن را بپوشانید. این عمدتا برای گرم کردن داخل فنجان است. (اگر می خواهید آن را تکان دهید، به یاد داشته باشید که قبل از تکان دادن درپوش آن را بردارید)

7. آب شستشوی برنج را دور بریزید (آب تخلیه شده را می توان بعد از سرد شدن برای شستن سبزیجات نیز استفاده کرد تا ضایعاتی وجود نداشته باشد)

8. آب داغ را دوباره به حداکثر، حدود 8 دقیقه پر اضافه کنید.

9. درب ظرف را بپوشانید، یک شب آن را بجوشانید و صبح روز بعد بخورید.

اگر در سفر هستید، بعد از پختن آن در صبح، می توانید شام را بیرون بخورید!

طرز تهیه خورش لیوان

1. گلابی برفی شکر

1. گلابی را پوست گرفته، هسته و تکه تکه کنید.

2. داخل قابلمه آب بریزید و گلابی ها را اضافه کنید و روی حرارت ملایم بپزید تا کاملا بپزند.

3. بعد از اینکه گلابی کاملا پخته شد شکر قهوه ای و نمک را اضافه کنید و کمی تفت دهید سپس آن را در ظرف درونی ریخته و سرو کنید.

2. شربت ماش

1. ماش ها را بشویید و در یک کاسه بزرگ بریزید و آب جوش را اضافه کنید و به مدت 3 دقیقه روی حرارت زیاد قرار دهید.

2. سپس آن را در حالی که داغ است در ظرفی بریزید و روی آن را بپوشانید و بگذارید یک شب بماند.

3. می توانید سوپ ماش را برای رفع گرما و خشکی صبح روز بعد بنوشید. به یاد داشته باشید که شکر سنگ را اضافه کنید.

3. سوپ پاپایا و ترملا

1. فقط قارچ سفید را خیس کنید، همراه با پاپایا در قابلمه داخلی بریزید و ده دقیقه بپزید.

2. آن را در قابلمه بیرونی قرار دهید، درب آن را ببندید و صبر کنید تا بخورید.

3. تمام شب خیس خورده است.