چند وقت پیش، فنجان قمقمه به طور ناگهانی محبوبیت زیادی پیدا کرد، فقط به این دلیل که خواننده های راک به طور معمولی فنجان قمقمه حمل می کردند. برای مدتی قمقمه ها با بحران میانسالی و تجهیزات استاندارد برای سالمندان برابری می کردند.
جوانان ابراز نارضایتی کردند. نه، یک جوان اینترنتی می گوید که وضعیت تعطیلات خانواده آنها اینگونه است: «پدر من: سیگار می کشد و در رختخواب می ماند و فال ماهجونگ بازی می کند. مادرم: می رود خرید و مسافرت می کند تا صاحبخانه بازی کند. من: در فنجان قمقمه چای درست می کنم و روزنامه می خواند. ”
در واقع برای برچسب زدن لیوان قمقمه نیازی به عجله نیست. تقریباً تمام پزشکان چینی موافقند که استفاده از فنجان قمقمه راه بسیار خوبی برای حفظ سلامتی است. مهم نیست چه چیزی در آن خیسانده شده است، حداقل می تواند جریان ثابتی از آب گرم را فراهم کند.
فنجان قمقمه: خورشید را گرم کنید
لیو هوانلان، استاد دانشگاه طب سنتی چینی گوانگژو و مدرس دکترا در طب سنتی چینی و مراقبت های بهداشتی که از این موضوع حمایت می کند که مراقبت های بهداشتی باید از دوران کودکی شروع شود، گفت که او هرگز آب یخ نمی نوشد. او معتقد است که حفظ سلامتی یک تکنیک مخفی عمیق نیست، اما در هر گوشه ای از زندگی روزمره نفوذ می کند. من هرگز آب یخ نمینوشم، بنابراین طحال و معده خوبی دارم و هرگز اسهال ندارم.
چنگ جیهویی، پزشک ارشد طب سنتی چینی مرکز درمان و پیشگیری بیمارستان زوهای بیمارستان طب سنتی چینی استان گوانگدونگ، استفاده از فنجان قمقمه را برای ساختن "یانگ شویی" خود توصیه می کند: از یک فنجان درب دار و مهر و موم شده استفاده کنید، آب پز شده را بریزید. داخل آن آب کنید، روی آن را بپوشانید و بگذارید 10 ثانیه یا بیشتر بماند. اجازه دهید بخار آب در فنجان بالا بیاید و به صورت قطرات آب متراکم شود و چرخه تکرار شود. وقتی زمان تمام شد، میتوانید درب آن را باز کنید، آب داغ را به آرامی بیرون بریزید و بگذارید تا برای نوشیدن گرم شود.
▲کارگردانان معروف خارجی نیز از فنجان قمقمه برای نوشیدن آب و حفظ سلامتی استفاده می کنند.
طبق طب سنتی چینی، به دلیل تعرق گرم انرژی یانگ، بخار آب به سمت بالا بالا میرود و قطرات آب را تشکیل میدهد و قطرات آب پر از انرژی یانگ جمع میشوند و دوباره به داخل آب میچکند و در نتیجه «آب برگشتدهنده یانگ» را تشکیل میدهند. این روند افزایش و سقوط انرژی یانگ است. نوشیدن منظم "آب هوان یانگ" می تواند اثر گرم کردن یانگ و گرم کردن بدن داشته باشد. مخصوصاً برای افرادی که معمولاً کمبود یانگ، بدن سرد، معده سرد، دیسمنوره و دست و پاهای ولرم دارند مناسب است.
فنجان قمقمه و چای سلامتی یک تطابق کامل هستند
همانطور که همه می دانیم، برخی از مواد دارویی چینی تنها با جوشانده آزاد می شوند. اما با فنجان قمقمه می توان دما را بالای 80 درجه سانتی گراد نگه داشت. بنابراین، تا زمانی که برش ها به اندازه کافی ریز باشند، بسیاری از مواد دارویی می توانند مواد موثره خود را آزاد کنند، به خصوص از دردسر جلوگیری می کنند.
نوشیدن آب جوشیده از فنجان قمقمه بسیار ساده است. «نسخه های معروف معروف (شناسه WeChat: mjmf99)» عمدتاً چندین چای محافظ سلامت را که در فنجان قمقمه دم کرده اند توصیه می کند. همه آنها دستور العمل های مخفی چای های حفظ سلامتی هستند که پزشکان معروف قدیمی طب چینی در بیشتر عمر خود می نوشند. در پاییز و زمستان فنجان قمقمه و چای سلامتی مناسب تر است
لی جیرن سه اوج را با یک فنجان چای برعکس می کند
لی جیرن، استاد طب سنتی چینی، در 40 سالگی به هیپرلیپیدمی، در 50 سالگی فشار خون و در 60 سالگی قند خون بالا تشخیص داده شد.
با این حال، آقای لی تعداد زیادی از کتابهای کلاسیک طب سنتی چینی و کتابهای پزشکی فارماکولوژیک را مطالعه کرد، مصمم به شکست دادن سه اوج بود، و در نهایت یک چای گیاهی پیدا کرد، آن را برای دههها نوشید و با موفقیت سه اوج را تغییر داد.
چای سلامت قلب و عروق
این فنجان چای سلامت در مجموع دارای 4 ماده دارویی است. آنها مواد دارویی گران قیمت نیستند. آنها را می توان در داروخانه های معمولی خریداری کرد. هزینه کل فقط چند یوان است. صبح مواد دارویی فوق را در فنجان قمقمه ریخته و در آب جوش بریزید و خفه کنید. حدود 10 دقیقه دیگر آماده نوشیدن خواهد بود. نوشیدن یک فنجان در روز می تواند فشار خون بالا را معکوس کند.
◆ گون 10-15 گرم، برای پر کردن چی. گون دارای اثر تنظیمی دو طرفه است. بیماران مبتلا به فشار خون بالا با خوردن گون می توانند فشار خون را کاهش دهند و بیماران مبتلا به افت فشار خون می توانند با خوردن گون فشار خون را افزایش دهند.
◆ 10 گرم Polygonatum japonica می تواند چی و خون را تغذیه کند، چی و خون را هماهنگ کند و از همه بیماری ها جلوگیری کند.
◆ 3 ~ 5 گرم جینسینگ آمریکایی می تواند مقاومت و ایمنی را افزایش دهد و همچنین دارای سه اثر کاهش دهنده است.
◆ 6 تا 10 گرم گرگ، می تواند خون، جوهر و مغز را تغذیه کند. اگر کمبود کلیه و ناتوانی جنسی دارید می توانید آن را بخورید.
ونگ ویجیان، 81 ساله، فشار خون بالا یا دیابت ندارد
ونگ ویجیان، استاد طب سنتی چینی، 78 ساله است و اغلب برای کار در سراسر کشور پرواز می کند. 80 ساله، دوچرخه سواری به جوامع مسکونی برای صحبت در مورد "غذا و سلامت"، دو ساعت مشغول ایستادن بدون هیچ مشکلی. او 81 سال سن دارد، بدنی قوی، موهای روشن و رنگ صورتی دارد. او خال سنی ندارد. معاینه فیزیکی سالانه او فشار خون و قند خون طبیعی را نشان می دهد. او حتی به هیپرپلازی پروستات که در مردان مسن شایع است نیز مبتلا نشده است.
ونگ ویجیان از 40 سالگی توجه ویژه ای به مراقبت های بهداشتی داشته است. او یک بار به طور ویژه "سه چای سیاه" را معرفی کرد که یک درمان نسبتاً کلاسیک برای از بین بردن کک و مک است. افراد مسن می توانند هر روز آن را بنوشند.
سه چای سیاه
سه چای سیاه از زالزالک، گرگ بری و خرمای قرمز تشکیل شده است. بهترین کار این است که خرماهای قرمز را هنگام خیساندن بشکنید تا تجزیه و تحلیل مواد مؤثر تسهیل شود.
برش های زالزالک: میوه خشک زالزالک در داروخانه ها و فروشگاه های مواد غذایی نیز موجود است. بهتر است آن ها را از فروشگاه های مواد غذایی خریداری کنید، زیرا آن هایی که در داروخانه ها هستند بوی دارویی دارند.
خرمای قرمز: باید کوچک باشد، زیرا خرمای قرمز کوچک خون را تغذیه می کند، مانند خرمای شیرین طلایی شاندونگ، در حالی که خرمای بزرگ چی را تغذیه می کند.
ولفبری: مراقب باش. برخی از آنها قرمز بسیار روشن به نظر می رسند، بنابراین این کار نمی کند. باید قرمز روشن طبیعی باشد و حتی اگر آن را با آب بشویید، رنگ آن زیاد از بین نمی رود.
می توانید یک فنجان بخرید تا با خود ببرید. خرید فنجان دولایه برای حفظ دما برای مدت طولانی توصیه می شود. وقتی سر کار می روم، سه نوع قرمز را در یک کیسه پلاستیکی مخلوط می کنم و یک فنجان قمقمه با خودم می آورم.
فن دهویی در فنجان قمقمه چای درست می کند تا وضعیت بدنی شما را بررسی کند\\
پروفسور فان دیهویی، پزشک معروف طب چینی در استان گوانگدونگ، یادآور شد که آنچه در فنجان قمقمه خیس شود باید بر اساس فصول مختلف و ساختارهای فیزیکی متفاوت باشد. پزشک باید مواد دارویی چینی مناسب برای شما تجویز کند و آن را در آب بنوشد تا ساختار خود را تنظیم کند.
به طور کلی، زنان مبتلا به کم خونی می توانند پوست الاغ، ژلاتین، گلپر، عناب و غیره را به مدت دو یا سه روز پس از پریود در آب خیس کنند. کسانی که Qi ناکافی دارند می توانند مقداری جینسینگ آمریکایی، گرگ بری یا گون را خیس کنند تا Qi را دوباره پر کنند.
چای بهبود بینایی سیزی
مواد لازم: 10 گرم گرگ، 10 گرم لیگوستروم لوسیدوم، 10 گرم ددر، 10 گرم چنار، 10 گرم گل داوودی.
طرز تهیه: 1000 میلی لیتر آب را بجوشانید، خیس کنید و یک بار بشویید، سپس با 500 میلی لیتر آب جوش، حدود 15 دقیقه قبل از نوشیدن، روزی یک بار بپزید.
اثربخشی: خون را تغذیه می کند و بینایی را بهبود می بخشد. این برای افرادی که نیاز به استفاده مکرر از چشمان خود دارند بسیار مناسب است.
چای مریم گلی دارچین
مواد لازم: 3 گرم دارچین، 20 گرم مریم گلی، 10 گرم چای Pu'er.
طرز تهیه: ابتدا چای پوئر را دوبار آبکشی کنید، دوباره آب جوش اضافه کنید و بگذارید 30 دقیقه دم بکشد. سپس مایع چای را بریزید و بنوشید. می توان آن را 3-4 بار تکرار کرد.
اثربخشی: گرم کردن یانگ و معده، بهبود گردش خون و رفع رکود خون. این چای طعم معطر و ملایمی دارد و در پیشگیری از بیماری های عروق کرونر قلب موثر است.
چای تسکین دهنده دانه خرما
مواد لازم: 10 گرم مغز عناب، 10 گرم دانه توت، 10 گرم گانودرما لوسیدوم سیاه.
طرز تهیه: مواد دارویی فوق را بشویید، یک بار با آب جوش بجوشانید، دوباره آب جوش اضافه کنید و بگذارید 1 ساعت خیس بخورد. سپس مایع چای را بیرون بریزید و بنوشید. ۱ ساعت قبل از خواب آن را بنوشید.
اثربخشی: تسکین اعصاب و کمک به خواب. این نسخه اثرات درمانی کمکی خاصی بر بیماران مبتلا به بی خوابی دارد.
چای هیپوگلیسمی تصفیه شده جینسینگ
ترکیبات: Polygonatum 10 گرم، Astragalus membranaceus 5 گرم، جینسینگ آمریکایی 5 گرم، Rhodiola rosea 3 گرم
طرز تهیه: مواد دارویی فوق را بشویید، یک بار با آب جوش بجوشانید، دوباره آب جوش اضافه کنید و بگذارید 30 دقیقه خیس بخورد. سپس مایع چای را بیرون بریزید و بنوشید. می توان آن را 3-4 بار تکرار کرد.
اثربخشی: پر کردن چی و تغذیه یین، کاهش قند خون و ترویج تولید مایعات. این دمنوش اثر درمانی کمکی خوبی بر بیماران مبتلا به دیابت و چربی خون دارد. اگر ضعیف هستید، می توانید جینسینگ آمریکایی را با جینسینگ قرمز جایگزین کنید و اثر آن بدون تغییر باقی می ماند.
چای شیرین لینگویشو
مواد لازم: پوریا 10 گرم، گوئیجی 5 گرم، آتراتیلودس 10 گرم، شیرین بیان 5 گرم.
طرز تهیه: مواد دارویی فوق را بشویید، یکبار با آب جوش بجوشانید، دوباره آب جوش اضافه کنید و بگذارید 1 ساعت خیس بخورد. سپس چای را بریزید و آن را یک بار در روز بنوشید.
اثربخشی: تقویت طحال و تنظیم آب. این نسخه اثر درمانی کمکی خوبی بر بیماران مبتلا به خلط مرطوب که از فارنژیت مزمن مزمن، سرگیجه، وزوز گوش، سرفه و آسم رنج میبرند، دارد.
چای انگلی Eucommia
مواد لازم: 10 گرم Eucommia ulmoides، 15 گرم ریشه ملخ، 15 گرم Achyranthes bintata و 5 گرم Cornus officinale.
طرز تهیه: مواد دارویی فوق را بشویید، یکبار با آب جوش بجوشانید، دوباره آب جوش اضافه کنید و بگذارید 1 ساعت خیس بخورد. سپس چای را بریزید و آن را یک بار در روز بنوشید.
اثربخشی: کلیه ها را تقویت کرده و یانگ را مهار می کند. این نسخه اثرات درمانی کمکی خاصی بر روی بیماران مبتلا به فشار خون بالا و فتق دیسک کمر دارد.
اگر فنجان قمقمه را به روش اشتباه خیس کنید، خواهید مرد.
با اینکه قمقمه خوب است، اما نمی تواند همه چیز را خیس کند. شما می توانید هر چیزی را که می خواهید خیس کنید. اگر مراقب نباشید ممکن است سرطان به خانه شما بیاید.
01 یک فنجان را انتخاب کنید
هنگام انتخاب فنجان قمقمه برای دم کردن چای بهداشتی، حتماً ماده ای را انتخاب کنید که با علامت "فولاد ضد زنگ درجه مواد غذایی 304" مشخص شده است. چای دم شده به این روش دارای محتوای فلزات سنگین بسیار کم (در محدوده ایمنی قابل قبول)، مقاومت در برابر خوردگی خوب است و می تواند استفاده طولانی مدت را تحمل کند. دم کنید.
02 از آب میوه خودداری کنید
در زندگی روزمره، بسیاری از مردم از فنجان قمقمه برای پر کردن نه تنها آب، بلکه آب میوه، چای میوه، دانه های پودر میوه، نوشیدنی های گازدار و سایر نوشیدنی های اسیدی استفاده می کنند. لطفا توجه داشته باشید که این یک تابو است.
کروم، نیکل و منگنز مواد اساسی هستند که به مقدار زیاد در فولاد ضد زنگ وجود دارند و همچنین عناصر فلزی ضروری هستند که فولاد ضد زنگ را تشکیل می دهند. هنگامی که غذاهایی با اسیدیته نسبتاً بالا وجود داشته باشند، فلزات سنگین آزاد می شوند.
کروم: خطر بالقوه آسیب به پوست بدن انسان، سیستم تنفسی و دستگاه گوارش وجود دارد. به طور خاص، مسمومیت طولانی مدت با کروم شش ظرفیتی می تواند باعث آسیب به پوست و مخاط بینی شود. در موارد شدید، می تواند باعث سرطان ریه و سرطان پوست نیز شود.
نیکل: 20 درصد افراد به یون های نیکل حساسیت دارند. نیکل همچنین بر عملکرد قلب و عروق، عملکرد تیروئید و غیره تأثیر می گذارد و اثرات سرطان زا و تقویت کننده سرطان دارد.
منگنز: مصرف بیش از حد طولانی مدت می تواند بر عملکرد سیستم عصبی تأثیر بگذارد و باعث از دست دادن حافظه، خواب آلودگی، بی حالی و سایر پدیده ها شود.
03به مواد دارویی نگاه کنید
مواد دارویی با بافت سخت مانند صدف، استخوان حیوانات و مواد دارویی چینی بر پایه مواد معدنی برای استخراج مواد موثره به جوشانده با دمای بالا نیاز دارند، بنابراین برای خیساندن در فنجان قمقمه مناسب نیستند. مواد دارویی معطر چینی مانند نعناع، گل رز و گل رز برای خیساندن مناسب نیستند. خیساندن توصیه نمی شود، در غیر این صورت مواد فعال دناتوره می شوند.
04 دمای آب را کنترل کنید
فنجان قمقمه محیطی با دمای بالا و دمای ثابت را برای چای تنظیم می کند که باعث می شود رنگ چای زرد و تیره تر شود، طعم تلخ و آبکی داشته باشد و حتی ممکن است ارزش سلامتی چای را تحت تاثیر قرار دهد. بنابراین هنگام بیرون رفتن بهتر است چای را ابتدا در قوری دم کنید و بعد از پایین آمدن دمای آب در فنجان قمقمه بریزید. در غیر این صورت، نه تنها طعم آن بد می شود، بلکه اجزای مفید پلی فنول های چای نیز از بین می روند. البته بهتر است از فنجان قمقمه برای دم کردن چای سبز استفاده نکنید. هنگام دم کردن باید به مهارت های آن نیز توجه کنید.
زمان ارسال: سپتامبر-02-2024