برای کارمندان اداری، اینکه هر روز برای صبحانه و ناهار چه بخورند، موضوع بسیار پیچیده ای است. آیا راهی تازه، آسان و ارزان برای خوردن غذای خوب وجود دارد؟ در اینترنت دست به دست می شود که می توانید رشته فرنگی را در فنجان قمقمه بپزید که نه تنها ساده و آسان است، بلکه بسیار مقرون به صرفه است.
آیا رشته فرنگی را می توان در فنجان قمقمه پخت? این غیر قابل باور به نظر می رسد و خبرنگار آزمایشگاه کنجکاوی تصمیم گرفت این آزمایش را خودش انجام دهد. به طور غیر منتظره ای کار کرد. یک کاسه رشته در 20 دقیقه، یک کاسه برنج سیاه و فرنی خرمای قرمز در یک ساعت و نیم و یک تخم مرغ در 60 دقیقه "پخته" شد.
آزمایش 1: پختن رشته فرنگی در فنجان قمقمه
وسایل آزمایشی: فنجان قمقمه، کتری برقی، رشته فرنگی، تخم مرغ، سبزیجات
قبل از آزمایش، خبرنگار ابتدا به سوپرمارکت رفت و یک قمقمه مسافرتی خلاء خرید. بعداً، خبرنگار سبزیجات سبز و رشته فرنگی را خرید و آماده شروع آزمایش بود.
روش آزمایش:
1. از کتری برقی برای جوشاندن یک قابلمه آب جوش استفاده کنید.
2. خبرنگار داخل فنجان قمقمه نصف فنجان آب جوش ریخت و بعد یک مشت رشته فرنگی خشک شده در فنجان ریخت. مقدار آن به میزان غذای مصرفی فرد و اندازه فنجان قمقمه بستگی دارد. خبرنگار حدود یک چهارم از مقدار 400 گرم رشته فرنگی قرار داده است.
3. تخم مرغ ها را بشکنید، زرده و سفیده تخم مرغ را داخل فنجان بریزید. 4. کمی سبزی سبز را با دست پاره کنید، نمک و مونوسدیم گلوتامات و ... را اضافه کنید و سپس روی فنجان را بپوشانید.
ساعت 11 صبح بود. ده دقیقه بعد، خبرنگار قمقمه را باز کرد و ابتدا بوی تازه سبزی به مشام رسید. خبرنگار رشته ها را در ظرفی ریخت و با دقت مشاهده کرد. به نظر می رسید رشته فرنگی پخته شده بود و سبزیجات هم پخته بودند، اما زرده تخم مرغ کاملاً سفت نشده بود و تقریباً نیمه رسیده به نظر می رسید. برای اینکه طعم بهتری داشته باشد، خبرنگار مقداری لائوگانما به آن اضافه کرد.
خبرنگار جرعه ای نوشید و طعمش واقعا خوب بود. طعم نودل نرم و لطیف بود. شاید به دلیل فضای کمی در فلاسک خلاء، رشته ها به طور ناهموار گرم می شدند، برخی از رشته ها کمی سفت بودند و برخی از رشته ها به هم چسبیده بودند. با این حال، به طور کلی، موفقیت آمیز بود. خبرنگار هزینه را محاسبه کرد. یک تخم مرغ 50 سنت، یک مشت رشته فرنگی 80 سنت و یک سبزی 40 سنت قیمت دارد. کل آن فقط 1.7 یوان است و می توانید یک کاسه نودل با طعم خوب بخورید.
برخی افراد دوست ندارند رشته فرنگی بخورند. علاوه بر پختن رشته فرنگی در قمقمه، آیا می توانند فرنی هم بپزند؟ بنابراین، خبرنگار تصمیم گرفت یک کاسه فرنی با برنج سیاه و خرمای قرمز را در یک فنجان قمقمه "پخت" کند.
آزمایش 2: برنج سیاه و فرنی خرمای قرمز را در فنجان قمقمه بپزید
وسایل آزمایشی: فنجان قمقمه، کتری برقی، برنج، برنج سیاه، خرمای قرمز
خبرنگار همچنان یک قابلمه آب جوش را با کتری برقی جوشاند و برنج و برنج سیاه را شست و داخل فنجان قمقمه ریخت و سپس دو عدد خرمای قرمز ریخت و آب جوش ریخت و روی فنجان را پوشاند. دقیقا ساعت 12 ظهر بود. ساعتی بعد خبرنگار درب فنجان قمقمه را باز کرد و بوی خفیفی از خرمای قرمز به مشام رسید. خبرنگار آن را با چاپستیک هم زد و احساس کرد که فرنی در این زمان خیلی غلیظ نیست، روی آن را پوشاند و نیم ساعت دیگر دم کشید.
نیم ساعت بعد خبرنگار درب فنجان قمقمه را باز کرد. در این زمان عطر خرمای قرمز از قبل بسیار قوی بود، بنابراین خبرنگار فرنی برنج سیاه را در ظرف ریخت و دید که برنج سیاه و برنج کاملاً پخته و پف کرده و خرمای قرمز نیز آب پز شده است. . . خبرنگار دو آب نبات سنگی در آن گذاشت و آن را چشید. طعمش واقعا خوب بود
بعداً، خبرنگار یک تخم مرغ دیگر برای آزمایش برد. بعد از 60 دقیقه تخم مرغ پخته شد.
به نظر می رسد چه رشته «پخت» باشد و چه «پخت فرنی» با فنجان قمقمه، کار می کند و طعم آن هم خوب است. کارمندان اداری پرمشغله، اگر عادت به غذاخوری در سفره خانه ها دارید، اما از هزینه های بالای غذا خوردن در بیرون می ترسید، می توانید برای ناهار از فنجان قمقمه استفاده کنید!
زمان ارسال: ژانویه-02-2023