Kuten sanonta kuuluu: "Keski-ikäisille on kolme aarretta, termoskuppi sudenmarjalla ja jujubella." Talven alun jälkeen lämpötila "putoaa kalliolta" jatermoskuppi hsiitä tulee monien keski-ikäisten ihmisten vakiovarusteet.
Mutta ystävien, jotka haluavat juoda näin, kannattaa kiinnittää huomiota, sillä jos et ole varovainen, kädessäsi oleva termospullo voi muuttua "pommiksi"!
Elokuussa 2020 eräs tyttö Fuzhoussa liotti punaisia taateleita termoskuppiin, mutta unohti juoda sen. Kymmenen päivää myöhemmin, kun hän ruuvaa termoskupin irti, tapahtui "räjähdys" ja kupin kansi pomppasi irti aiheuttaen tytön oikean silmän repeämisen;
Tammikuussa 2021 rouva Yang Mianyangista Sichuanista valmistautui syömään, kun pöydällä oleva goji-marjoista kasteltu termoskuppi yhtäkkiä räjähti ja puhalsi reiän kattoon…
Miksi hyvä termoskuppi räjähtää punaisten taateleiden ja goji-marjojen liotuksen jälkeen? Mitkä juomat eivät sovellu termoskuppiin? Miten meidän pitäisi valita pätevä ja terveellinen termoskuppi? Tänään puhun sinulle "eristysmukista".
01 Liota punaisia taateleita ja sudenmarjoja termoskupissa,
Miksi se aiheutti räjähdyksen?
1. Termoskupin räjähdys: se johtuu useimmiten mikro-organismeista
Itse asiassa räjähdys tapahtui, kun termoskuppi liotti punaisia taateleita ja sudenmarjoja, mikä johtui liiallisesta mikrobikäymisestä ja kaasun muodostumisesta.
Termoskupeissamme on monia hygieenisiä kuolleita kulmia. Esimerkiksi vuorauksessa ja pullonkorkkien rakoissa voi olla piilossa paljon bakteereja; kuivatut hedelmät, kuten punaiset taatelit ja sudenmarjat, ovat ravintoaineita, ja niiden sisältämät sokerit ja muut ainesosat liukenevat veteen liotuksen jälkeen, mikä on mikro-organismien helpompi käyttää.
【Vinkkejä】
Siksi ympäristössä, jossa on sopiva lämpötila ja riittävästi ravinteita, nämä mikro-organismit käyvät ja tuottavat suuren määrän hiilidioksidia ja muita kaasuja, ja mitä pidempi aika, sitä enemmän kaasua muodostuu; ilmatiiviin termoskupin ilmanpaine nousee edelleen. Se voi saada kuumaa vettä ulos ja aiheuttaa "räjähdyksen", joka vahingoittaa ihmisiä.
2. Punaisten taateleiden ja sudenmarjojen lisäksi näissä ruoissa on myös räjähdysvaara
Yllä olevan analyysin jälkeen voimme tietää, että ravintoainerikas ja mikrobien lisääntymiseen soveltuva ruoka on tärkeä räjähdyksen aiheuttava tekijä, jos se laitetaan termoskuppiin pitkäksi aikaa. Siksi punaisten taateleiden ja susimarjan, longanin, valkosienen, hedelmämehun, maitoteen ja muiden runsassokeristen ja ravitsevien ruokien lisäksi on parasta juoda ne heti sen sijaan, että säilytät niitä termospullossa pitkään.
Lisäksi kun lääkkeet, kuten poretabletit, joutuvat kosketuksiin veden kanssa, niistä vapautuu nopeasti suuri määrä hiilidioksidia ja hiilihapotetut juomat itsessään sisältävät paljon kaasua. Tällainen ruoka saa ilmanpaineen nousuun kupissa. Jos sitä ravistellaan, kuppi voi räjähtää, joten on parasta olla käyttämättä termoskuppia haudutukseen tai säilytykseen.
(1) Kun käytät hyvää ilmatiivistä kuppia, kuten termoskuppia, on parasta esilämmittää se kuumalla vedellä ja kaata se pois ennen kuuman veden lisäämistä, jotta vältetään liiallinen lämpötilaero, joka aiheuttaa äkillisen ilman nousun painetta ja kuumaa vettä "purskahtaa".
(2) Riippumatta siitä, millaista kuumaa juomaa termoskupissa haudutetaan, sitä ei pidä säilyttää pitkään; on parasta olla ruuvaamatta kupin kantta auki kerralla ennen juomista, ja kaasu voidaan vapauttaa avaamalla ja sulkemalla kupin kantta varovasti toistuvasti, ja kupin suu ei saa kohdata ihmisiä avattaessa loukkaantumisen estämiseksi.
02 Näitä juomia ei kannata laittaa termospulloon!
Koska termoskupin eristystoiminto on erinomainen ja ilmatiiviys hyvä, monet ihmiset eivät käytä sitä vain punaisten taateleiden ja goji-marjojen valmistamiseen, vaan myös teetä sekä maidon ja soijamaidon pakkaamiseen. Onko tämä mahdollista?
Asiantuntijat sanoivat, että vaikka näissä kahdessa termoskupeissa olevissa juomatyypeissä ei ole piilotettua räjähdysvaaraa, se voi vaikuttaa juomien ravintoon ja makuun ja jopa lyhentää termoskuppien käyttöikää!
1. Teen valmistus termoskupissa: ravintoaineiden menetys
Tee sisältää ravintoaineita, kuten teen polyfenoleja, teen polysakkarideja ja kofeiinia, joilla on vahvoja terveysvaikutuksia. Kun teetä valmistetaan kuumalla vedellä teekannussa tai tavallisessa lasissa, teen vaikuttavat aineet ja makuaineet liukenevat nopeasti, jolloin teestä tulee tuoksuva ja makea.
Kuitenkin, jos käytät teen valmistukseen termoskuppia, se vastaa jatkuvaa teelehtien keittämistä korkean lämpötilan vedellä, mikä tuhoaa teenlehtien vaikuttavat aineet ja aromaattiset aineet ylikuumenemisen seurauksena, mikä johtaa ravinteiden menetykseen, paksu tee keittoa, tummaa väriä ja karvas makua.
2. Maito soijamaito termoskupissa: helposti eltaantunut
Proteiinipitoiset juomat, kuten maito ja soijamaito, säilytetään parhaiten steriloidussa tai matalassa lämpötilassa. Jos se laitetaan termoskuppiin pitkäksi aikaa kuumentamisen jälkeen, siinä olevat mikro-organismit lisääntyvät helposti aiheuttaen maidon ja soijamaidon eltaantumisen ja jopa hiutaleita. Juomisen jälkeen on helppo aiheuttaa vatsakipua, ripulia ja muita maha-suolikanavan oireita.
Lisäksi maito sisältää happamia aineita, kuten laktoosia, aminohappoja ja rasvahappoja. Jos sitä säilytetään termoskupissa pitkään, se voi reagoida kemiallisesti termoskupin sisäseinän kanssa ja aiheuttaa joidenkin seosaineiden liukenemisen.
Ehdotus: Älä käytä termoskuppia kuuman maidon, soijamaidon ja muiden juomien säilyttämiseen, äläkä jätä niitä liian pitkäksi ajaksi, mieluiten 3 tunnin sisällä.
Postitusaika: 22.1.2023