Alors que la température extérieure baisse, il n’y a rien de plus réconfortant qu’une tasse de chocolat chaud fumant. La chaleur de la tasse à la main, l’arôme du chocolat et le goût décadent en font la gâterie hivernale parfaite. Mais que se passe-t-il si vous devez emporter cette nourriture avec vous en déplacement ? Les tasses de chocolat chaud gardent-elles votre boisson chaude pendant des heures comme un thermos ? Dans ce blog, nous mènerons des expériences et analyserons les résultats pour le découvrir.
Tout d'abord, définissons ce qu'est un thermos. Un thermos, également appelé thermos, est un récipient conçu pour garder des liquides chauds ou froids pendant de longues périodes. Pour ce faire, il utilise une isolation sous vide à double paroi pour empêcher le transfert de chaleur entre le liquide intérieur et l’environnement extérieur. En revanche, les tasses de chocolat chaud sont généralement en papier ou en plastique et n'ont pas les mêmes propriétés isolantes qu'un thermos. Cependant, avec la popularité croissante des gobelets réutilisables et des options écologiques à emporter, de nombreuses tasses à chocolat chaud sont désormais présentées comme « isolées » ou « à double paroi » pour garder votre boisson chaude plus longtemps.
Pour tester si une tasse de chocolat chaud peut fonctionner comme un thermos, nous allons mener une expérience. Nous utiliserons deux tasses identiques – une tasse de chocolat chaud et un thermos – et les remplirons d'eau bouillante chauffée à 90°C. Nous mesurerons la température de l'eau toutes les heures pendant six heures et enregistrerons les résultats. Nous comparerons ensuite l'isolation thermique d'une tasse de chocolat chaud à celle d'un thermos pour voir si la tasse peut garder le liquide chaud plus longtemps.
Après avoir mené des expériences, il s'est avéré que les tasses de chocolat chaud ne sont pas aussi efficaces pour isoler la chaleur que les bouteilles thermos.
Voici une répartition de la température maintenue pour chaque tasse :
Tasses de chocolat chaud :
- 1 heure : 87 degrés Celsius
- 2 heures : 81 degrés Celsius
- 3 heures : 76 degrés Celsius
- 4 heures : 71 degrés Celsius
- 5 heures : 64 degrés Celsius
- 6 heures : 60 degrés Celsius
thermos:
- 1 heure : 87 degrés Celsius
- 2 heures : 81 degrés Celsius
- 3 heures : 78 degrés Celsius
- 4 heures : 75 degrés Celsius
- 5 heures : 70 degrés Celsius
- 6 heures : 65 degrés Celsius
Les résultats ont clairement montré que les thermos retenaient mieux la chaleur de l’eau que les tasses de chocolat chaud. La température de la tasse de chocolat chaud a chuté de manière significative après les deux premières heures et a continué à baisser avec le temps, tandis que le thermos maintenait une température relativement constante pendant une période plus longue.
Alors, que signifie utiliser des tasses de chocolat chaud comme alternative à un thermos ? Même si les tasses de chocolat chaud peuvent se présenter comme étant « isolées » ou « à double paroi », elles ne sont pas aussi bien isolées que les bouteilles thermos. Cela signifie qu’ils ne sont pas efficaces pour garder les liquides au chaud pendant de longues périodes. Si vous devez emporter une boisson chaude avec vous pendant plusieurs heures en déplacement, mieux vaut investir dans un thermos ou autre récipient conçu spécifiquement à cet effet.
Cependant, cela ne signifie pas que les tasses de chocolat chaud ne peuvent pas garder votre boisson au chaud. Ils aident certainement à garder votre boisson au chaud pendant une courte période. Disons que vous ne partez dehors qu'une heure ou deux et que vous souhaitez apporter un chocolat chaud. Dans ce cas, une tasse de chocolat chaud fera très bien l’affaire. De plus, de nombreuses tasses de chocolat chaud réutilisables sont fabriquées avec des matériaux respectueux de l'environnement et peuvent être réutilisées maintes et maintes fois, ce qui en fait une option plus durable que les gobelets en papier jetables.
En conclusion, les tasses à chocolat chaud ne sont pas aussi efficaces pour garder le liquide au chaud aussi longtemps qu'un thermos. Cependant, ils restent une option utile pour garder les boissons au chaud pendant de courts trajets ou de courtes périodes. De plus, en investissant dans des contenants réutilisables, vous contribuez à réduire les déchets et à protéger l'environnement. Alors savourez votre chocolat chaud cet hiver et gardez-le avec vous, mais assurez-vous de mettre votre fidèle thermos au-dessus de la tasse si vous en avez besoin pour rester au chaud pendant quelques heures.
Heure de publication : 21 avril 2023