Is é an buntáiste is mó a bhaineann le tae a dhéanamh i gcupán thermos ná go bhfuil sé áisiúil. Nuair a bhíonn tú ar thuras gnó nó má tá sé deacair brew tae le sraith tae kung fu, is féidir le cupán freastal ar ár riachtanais óil tae freisin; ar an dara dul síos, ní laghdóidh an bealach seo le tae a ól blas an anraith tae, fiú Déanfaidh sé blas an tae níos fearr.
Ach níl gach tae oiriúnach le haghaidh brewing i gcupáin thermos. An bhfuil a fhios agat cad iad na taenna is féidir a líonadh?
Cosúil le tae glas, oolong agus tae dubh, níl na taenna seo le blas íogair agus aroma saibhir oiriúnach le haghaidh brewing go díreach i gcupán thermos.
Toisc go bhfuil an tae sáithithe sa chupán ar feadh i bhfad, tá sé éasca brew searbhas an anraith tae, agus níl an chompord béal maith, agus beidh aroma bunaidh an tae, mar shampla bláthanna agus torthaí, go mór. laghdaithe, agus cuirfear tréithe aroma bunaidh an tae faoi thalamh freisin. suas.
Mura bhfuil tú ag iarraidh na cineálacha tae seo a ghrúdú le sraith tae Kungfu, is féidir leat iad a ól go díreach i cupán gloine nó galánta.
Cén tae atá oiriúnach le haghaidh brewing in acupán thermos
Tá tae aibí Pu-erh, sean-tae Pu-erh amh, agus tae bán le hábhair tiubh agus sean níos oiriúnaí le haghaidh brewing i gcupán thermos.
Tae bruite Pu'er Stuffed, is féidir le tae amh Pu'er d'aois comhlacht an anraith tae a mhéadú, beidh aroma an anraith tae níos déine, agus beidh blas níos mellow ná an ceann brewed;
Is féidir go mbeadh aromas cosúil le jujube agus leigheas ag roinnt tae bán a ghrúdaítear le brewing, agus tá teicneolaíocht próiseála tae bán difriúil ó thae eile. Níl sé éasca blas searbh a bheith ar an anraith tae brewed, fiú dóibh siúd nach n-ólann tae de ghnáth. Ní bheidh aon míchompord ann agus tú ag dul suas.
Tar éis a dhéanamh amach cé na taenna atá oiriúnach le líonadh agus cé na cinn nach bhfuil, is é an chéad chéim eile ná tae a dhéanamh!
Conas tae a dhéanamh i gcupán thermos
Tá sé simplí agus simplí tae a dhéanamh le cupán thermos. B'fhéidir go gcaithfidh roinnt cairde an tae a chaitheamh isteach sa chupán, agus ansin an t-uisce te a líonadh. Ach tá an anraith tae brewed ar an mbealach seo beagán garbh, agus níl roinnt deannaigh dosheachanta ar na duilleoga tae scagtha amach.
Cad é an modh brewing ceart? Glac brewing tae Pu-erh aibí mar shampla. Tá ceithre chéim ann chun an fhadhb a réiteach. Tá an oibríocht an-simplí i ndáiríre, chomh fada agus a bhíonn muid beagán níos cúramach.
1. Cupán te: tóg amach cupán thermos ar dtús, doirt roinnt fiuchphointe uisce, agus ardaigh teocht an chupáin ar dtús.
2. Cuir tae: Cuir tae le huisce ag cóimheas 1:100. Mar shampla, le haghaidh cupán thermos 300ml, tá thart ar 3g ar an méid tae a chuirtear leis. Is féidir an cóimheas sonrach tae-le-uisce a choigeartú de réir rogha pearsanta. Má cheapann tú go bhfuil an anraith tae ró-tiubh, laghdaigh an méid tae a chuirtear beagán leis.
3. Níochán tae: Tar éis na duilleoga tae a chur isteach sa chupán, doirt isteach méid cuí uisce fiuchphointe ar dtús chun na duilleoga tae a thaisiú. Ag an am céanna, is féidir leat an deannach dosheachanta a ghlanadh freisin le linn phróiseas stórála nó táirgthe na duilleoga tae.
4. Déan tae: Tar éis na trí chéim thuas a chríochnú, ní gá ach an cupán thermos a líonadh le huisce fiuchphointe.
Chun é a chur go simplí, nigh an cupán thermos ar dtús, ansin nigh na duilleoga tae, agus ar deireadh líon suas an t-uisce chun tae a dhéanamh. An bhfuil sé an-simplí oibriú, ar fhoghlaim tú é?
Am poist: Feabhra-21-2023