Como di o refrán: "Hai tres tesouros para persoas de mediana idade, a cunca termo con lobo e azufaifo". Despois do comezo do inverno, a temperatura "cae dun penedo" e ovaso termo hcomo se converte no equipamento estándar para moitas persoas de mediana idade.
Pero os amigos aos que lles gusta beber así deberían prestar atención, porque se non tes coidado, o termo na túa man pode converterse nunha "bomba"!
En agosto de 2020, unha moza de Fuzhou empapaba dátiles vermellos nunha cunca termo pero esqueceuse de bebelo. Dez días despois, cando desaparafusou o termo, produciuse unha "explosión" e a tapa da cunca rebotou, provocando a rotura do ollo dereito da nena;
En xaneiro de 2021, a señora Yang de Mianyang, Sichuan, preparábase para comer cando o vaso termo empapado con bagas de goji sobre a mesa explotou de súpeto, facendo un buraco no teito...
Por que explota unha boa cunca termo despois de mollar dátiles vermellos e bagas de goji? Que bebidas non son adecuadas para meter nun termo? Como debemos elixir unha cunca termo cualificada e saudable? Hoxe falareivos da "taza de illamento".
01 Remolla os dátiles vermellos e as bayas do lobo nunha cunca termo,
Por que provocou unha explosión?
1. Explosión da cunca termo: é causada maioritariamente por microorganismos
De feito, a explosión produciuse cando a cunca termo empapaba dátiles vermellos e bayas de lobo, o que foi causado pola excesiva fermentación microbiana e produción de gas.
Hai moitos puntos cegos hixiénicos nas nosas cuncas termo. Por exemplo, pode haber moitas bacterias escondidas no forro e os ocos nas tapas das botellas; mentres que os froitos secos como os dátiles vermellos e as bayas do lobo son ricos en nutrientes, e os azucres e outros compoñentes neles disólvense despois de mollarse en auga, que é máis fácil de usar polos microorganismos.
【Consellos】
Polo tanto, nun ambiente con temperatura axeitada e nutrientes suficientes, estes microorganismos fermentarán e producirán unha gran cantidade de dióxido de carbono e outros gases, e canto maior sexa o tempo, máis gas se producirá; a presión do aire no termo hermético seguirá aumentando. Pode provocar que salga auga quente e provocar unha "explosión" para ferir as persoas.
2. Ademais dos dátiles vermellos e das bayas do lobo, estes alimentos tamén teñen o risco de explosión
Despois da análise anterior, podemos saber que o alimento rico en nutrientes e apto para a reprodución microbiana é un factor importante que provoca a explosión se se coloca no vaso termo durante moito tempo. Polo tanto, ademais dos dátiles vermellos e das bayas de lobo, longans, fungos brancos, zumes de froitas, té de leite e outros alimentos ricos en azucre e nutritivos, é mellor bebelos inmediatamente en lugar de mantelos nun termo durante moito tempo.
Ademais, cando medicamentos como as tabletas efervescentes entran en contacto coa auga, liberarán rapidamente unha gran cantidade de dióxido de carbono e as propias bebidas carbonatadas conteñen moito gas. Este tipo de alimentos fará que a presión do aire na cunca aumente. Se se axita, pode facer que a cunca rebente, polo que é mellor non usar unha cunca termo para preparar ou almacenar.
(1) Cando se usa unha cunca con boa estanqueidade, como unha cunca termo, é mellor quentala con auga quente e botala antes de engadir auga quente, para evitar unha diferenza de temperatura excesiva, o que provocará un aumento repentino do aire. presión e fai que a auga quente "brote".
(2) Non importa o tipo de bebida quente que se faga na cunca termo, non se debe conservar durante moito tempo; É mellor non desenroscar a tapa da cunca dunha soa vez antes de beber, e o gas pódese liberar abrindo e pechando coidadosamente a tapa da cunca varias veces, e a boca da cunca non debe enfrontarse ás persoas ao abrir, para evitar lesións.
02 É mellor non poñer estas bebidas nun termo!
Debido a que a función de illamento da cunca termo é excelente e a estanqueidade é boa, moitas persoas non só o usan para facer dátiles vermellos e bagas de goji, senón que tamén o usan para facer té e envasar leite e leite de soia. Isto é posible?
Os expertos dixeron que, aínda que non hai perigo oculto de explosión nestes dous tipos de bebidas en vasos termo, pode afectar a nutrición e o sabor das bebidas, e incluso acurtar a vida útil dos vasos termo.
1. Facer té nunha cunca termo: perda de nutrientes
O té contén nutrientes como os polifenois do té, os polisacáridos do té e a cafeína, que teñen fortes efectos no coidado da saúde. Cando se usa auga quente para facer té nunha tetera ou nun vaso común, as substancias activas e as substancias aromatizantes do té disolveranse rapidamente, facendo que o té sexa perfumado e doce.
Non obstante, se usas unha cunca termo para facer té, é equivalente a decotar continuamente follas de té con auga a alta temperatura, o que destruirá as substancias activas e as substancias aromáticas nas follas de té debido ao sobreenriquecido, o que provocará unha perda de nutrientes, té espeso. sopa, cor escura e sabor amargo.
2. Leite de soia nunha cunca termo: fácil de ir rancio
As bebidas ricas en proteínas como o leite e o leite de soia almacénanse mellor nun ambiente esterilizado ou a baixa temperatura. Se se coloca nunha cunca térmica durante moito tempo despois do quecemento, os microorganismos que hai nela multiplicaranse facilmente, facendo que o leite e o leite de soia queden rancios e mesmo produzan flóculos. Despois de beber, é fácil causar dor abdominal, diarrea e outros síntomas gastrointestinais.
Ademais, o leite contén substancias ácidas como lactosa, aminoácidos e ácidos graxos. Se se almacena nun termo durante moito tempo, pode reaccionar químicamente coa parede interior do termo e provocar a disolución dalgúns elementos de aliaxe.
Suxestión: Probe a non usar unha cunca termo para conter leite quente, leite de soia e outras bebidas, e non as deixe durante moito tempo, preferiblemente nun prazo de 3 horas.
Hora de publicación: 22-xan-2023