વધુ ગરમ પાણી પીવો! પરંતુ શું તમે યોગ્ય થર્મોસ કપ પસંદ કર્યો છે?

"જ્યારે ઠંડી હોય ત્યારે મને થર્મોસ આપો અને હું આખી દુનિયાને ભીંજવી શકું."

થર્મોસ કપ, માત્ર સારા દેખાવા પૂરતા નથી
આરોગ્યની જાળવણી કરનારા લોકો માટે, થર્મોસ કપનો શ્રેષ્ઠ ભાગીદાર હવે "અનન્ય" વુલ્ફબેરી નથી. તેનો ઉપયોગ ચા, ખજૂર, જિનસેંગ, કોફી બનાવવા માટે પણ થઈ શકે છે… જો કે, તાજેતરના સર્વેક્ષણમાં જાણવા મળ્યું છે કે બજારમાં કેટલાક થર્મોસ કપમાં હલકી ગુણવત્તાવાળી ફીલિંગ હોય છે. સારી ગુણવત્તાનો મુદ્દો. શું? ગુણવત્તા સમસ્યા? શું ઇન્સ્યુલેશન અસર વધુ ખરાબ છે? ના! ના! ના! ઇન્સ્યુલેશન લગભગ સહ્ય છે, પરંતુ જો ભારે ધાતુઓ ધોરણ કરતાં વધી જાય, તો સમસ્યા મોટી હશે!
દેખાવ એ થર્મોસ કપની મૂળભૂત "જવાબદારી" છે, પરંતુ જ્યારે તમે તેને તમારા હાથની હથેળીમાં પકડો છો, ત્યારે તમે જોશો કે સામગ્રી દેખાવ કરતાં વધુ મહત્વપૂર્ણ છે.

મોટા ભાગના થર્મોસ કપ સ્ટેનલેસ સ્ટીલના બનેલા હોય છે, જે ઉચ્ચ તાપમાન પ્રતિરોધક હોય છે અને તેમાં સારી ગરમી જાળવણી કામગીરી હોય છે. અન્ય સામગ્રી જેમ કે કાચ, સિરામિક્સ, જાંબલી રેતી, વગેરે થર્મોસ કપની સેનાનો માત્ર એક નાનો ભાગ છે જેમ કે થર્મલ ઇન્સ્યુલેશન, એન્ટિ-ફોલ અને કિંમત જેવા પરિબળોને કારણે.
સ્ટેનલેસ સ્ટીલ સામગ્રીને સામાન્ય રીતે ત્રણ પ્રકારમાં વહેંચવામાં આવે છે, અને "કોડ નામો" 201, 304 અને 316 છે.

201 સ્ટેનલેસ સ્ટીલ, "લી ગુઇ" જે વેશમાં સારી છે
સમાચારમાં બહાર આવેલા મોટાભાગના સબસ્ટાન્ડર્ડ થર્મોસ કપ થર્મોસ કપના લાઇનર તરીકે 201 સ્ટેનલેસ સ્ટીલનો ઉપયોગ કરે છે. 201 સ્ટેનલેસ સ્ટીલમાં ઉચ્ચ મેંગેનીઝ સામગ્રી અને નબળી કાટ પ્રતિકાર છે. જો તેનો ઉપયોગ થર્મોસ કપના લાઇનર તરીકે કરવામાં આવે છે, તો તેજાબી પદાર્થોને લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત કરવાથી મેંગેનીઝ તત્ત્વોનો અવક્ષય થઈ શકે છે. ધાતુ મેંગેનીઝ માનવ શરીર માટે આવશ્યક ટ્રેસ તત્વ છે, પરંતુ મેંગેનીઝનું વધુ પડતું સેવન શરીરને, ખાસ કરીને ચેતાતંત્રને નુકસાન પહોંચાડે છે. કલ્પના કરો કે જો તમારા બાળકોને આખો દિવસ આ પાણી પીવા દેવામાં આવે તો તેના પરિણામો ખરેખર ગંભીર હશે!
304 સ્ટેનલેસ સ્ટીલ, વાસ્તવિક સામગ્રી ખૂબ જ "પ્રતિરોધક" છે
જ્યારે સ્ટેનલેસ સ્ટીલ ખોરાકના સંપર્કમાં આવે છે, ત્યારે સલામતીનું જોખમ મુખ્યત્વે ભારે ધાતુઓનું સ્થળાંતર છે. તેથી, ખોરાકના સંપર્કમાં રહેલ સ્ટેનલેસ સ્ટીલ સામગ્રી ફૂડ ગ્રેડની હોવી જોઈએ. સૌથી વધુ ઉપયોગમાં લેવાતું ફૂડ-ગ્રેડ સ્ટેનલેસ સ્ટીલ વધુ સારી કાટ પ્રતિકાર સાથે 304 સ્ટેનલેસ સ્ટીલ છે. 304 નામ આપવા માટે, તેમાં 18% ક્રોમિયમ અને 8% નિકલ હોવું જરૂરી છે. જો કે, વેપારીઓ સ્ટેનલેસ સ્ટીલ ઉત્પાદનોને 304 શબ્દ સાથે અગ્રણી સ્થાને ચિહ્નિત કરશે, પરંતુ 304 ચિહ્નિત કરવાનો અર્થ એ નથી કે તે ખોરાકના સંપર્કના ઉપયોગ માટેની જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરે છે.

316 સ્ટેનલેસ સ્ટીલ, કુલીન મૂળ "સામાન્ય વિશ્વ" દ્વારા રંગીન નથી
304 સ્ટેનલેસ સ્ટીલ પ્રમાણમાં એસિડ-પ્રતિરોધક છે, પરંતુ જ્યારે ક્લોરાઇડ આયન ધરાવતા પદાર્થો, જેમ કે મીઠાના ઉકેલોનો સામનો કરે છે ત્યારે તે કાટ લાગવાની સંભાવના ધરાવે છે. અને 316 સ્ટેનલેસ સ્ટીલ એ અદ્યતન સંસ્કરણ છે: તે 304 સ્ટેનલેસ સ્ટીલના આધારે મેટલ મોલિબડેનમ ઉમેરે છે, જેથી તે વધુ સારી કાટ પ્રતિકાર ધરાવે છે અને વધુ "પ્રતિરોધક" છે. કમનસીબે, 316 સ્ટેનલેસ સ્ટીલની કિંમત પ્રમાણમાં ઊંચી છે, અને તે મોટે ભાગે તબીબી અને રાસાયણિક ઉદ્યોગો જેવા ઉચ્ચ-ચોકસાઇવાળા ક્ષેત્રોમાં વપરાય છે.

// છુપાયેલા જોખમો છે, એવી વસ્તુઓમાં પલાળીને જે ભીંજવી ન જોઈએ
થર્મોસ કપ એ થર્મોસ કપ છે, તેથી તમે તેમાં વુલ્ફબેરીને પલાળી શકો છો. અલબત્ત, તમે તેને સમગ્ર વિશ્વમાં ભીંજવી શકતા નથી! એટલું જ નહીં, રોજિંદા જીવનમાં કેટલીક સામાન્ય વસ્તુઓને થર્મોસ કપમાં પલાળી શકાતી નથી.
1
ચા
સ્ટેનલેસ સ્ટીલ થર્મોસ કપમાં ચા બનાવવાથી ધાતુના ક્રોમિયમ સ્થળાંતર થશે નહીં, કે તે સ્ટેનલેસ સ્ટીલ સામગ્રીને જ કાટ લાગશે નહીં. પરંતુ તેમ છતાં, ચા બનાવવા માટે થર્મોસ કપનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. આ એટલા માટે છે કારણ કે ચા સામાન્ય રીતે ઉકાળવા માટે યોગ્ય છે. લાંબા સમય સુધી ગરમ પાણીમાં પલાળીને રાખવાથી ચામાં રહેલા વિટામિનનો નાશ થશે અને ચાનો સ્વાદ અને સ્વાદ ઓછો થશે. તદુપરાંત, જો ચા બનાવ્યા પછી સફાઈ સમયસર અને સંપૂર્ણ ન હોય, તો ચાનું સ્કેલ થર્મોસ કપની અંદરની ટાંકીને વળગી રહે છે, જેના કારણે ગંધ આવે છે.

2
કાર્બોનેટેડ પીણાં અને રસ
કાર્બોનેટેડ પીણાં, ફળોના રસ અને કેટલીક પરંપરાગત ચાઈનીઝ દવાઓ મોટાભાગે એસિડિક હોય છે અને જો તેને થર્મોસ કપમાં થોડા સમય માટે રાખવામાં આવે તો તે ભારે ધાતુનું સ્થળાંતર કરતું નથી. જો કે, આ પ્રવાહીની રચના જટિલ છે, અને કેટલાક અત્યંત એસિડિક છે. લાંબા ગાળાના સંપર્ક સ્ટેનલેસ સ્ટીલને કાટ કરી શકે છે, અને ભારે ધાતુઓ પીણામાં સ્થળાંતર કરી શકે છે. કાર્બોરેટેડ પીણાં જેવા ગેસ ઉત્પન્ન કરતા પ્રવાહીને રાખવા માટે થર્મોસ કપનો ઉપયોગ કરતી વખતે, કપને વધુ ન ભરે અથવા વધુ ન ભરે તેની કાળજી રાખો અને ઓગળેલા ગેસને બહાર નીકળતા અટકાવવા માટે હિંસક ધ્રુજારી ટાળો. કપમાં દબાણમાં અચાનક વધારો થવાથી પણ સલામતી માટે જોખમ ઊભું થશે.
3
દૂધ અને સોયા દૂધ
દૂધ અને સોયા દૂધ બંને ઉચ્ચ-પ્રોટીન પીણાં છે અને જો લાંબા સમય સુધી ગરમ રાખવામાં આવે તો તે બગડવાની સંભાવના છે. જો તમે દૂધ અને સોયા દૂધ પીતા હોવ જે લાંબા સમયથી થર્મોસ કપમાં સંગ્રહિત હોય, તો ઝાડાથી બચવું મુશ્કેલ બનશે! વધુમાં, દૂધ અને સોયા દૂધમાં પ્રોટીન સરળતાથી કપની દિવાલને વળગી શકે છે, જે સફાઈ મુશ્કેલ બનાવે છે. જો તમે માત્ર દૂધ અને સોયા દૂધને અસ્થાયી રૂપે રાખવા માટે થર્મોસ કપનો ઉપયોગ કરો છો, તો તમારે પહેલા થર્મોસ કપને જંતુરહિત કરવા માટે ગરમ પાણીનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ, શક્ય તેટલું જલદી પીવું જોઈએ અને શક્ય તેટલી વહેલી તકે તેને સાફ કરવું જોઈએ. સફાઈ કરતી વખતે "સૌમ્ય" બનવાનો પ્રયાસ કરો અને સ્ટેનલેસ સ્ટીલની સપાટી પર ખંજવાળ ન આવે અને કાટ પ્રતિકારને અસર ન થાય તે માટે સખત બ્રશ અથવા સ્ટીલના બૉલ્સનો ઉપયોગ કરવાનું ટાળો.

// ટીપ્સ: તમારા થર્મોસ કપને આ રીતે પસંદ કરો
પ્રથમ, ઔપચારિક ચેનલો દ્વારા ખરીદી કરો અને જાણીતી બ્રાન્ડ્સમાંથી ઉત્પાદનો પસંદ કરવાનો પ્રયાસ કરો. ખરીદી કરતી વખતે, ઉપભોક્તાઓએ સૂચનાઓ, લેબલ્સ અને ઉત્પાદન પ્રમાણપત્રો સંપૂર્ણ છે કે કેમ તે તપાસવા પર ધ્યાન આપવું જોઈએ અને "ત્રણ-નો ઉત્પાદનો" ખરીદવાનું ટાળવું જોઈએ.
બીજું, ઉત્પાદન તેના સામગ્રી પ્રકાર અને સામગ્રીની રચના સાથે ચિહ્નિત થયેલ છે કે કેમ તે તપાસો, જેમ કે ઓસ્ટેનિટિક SUS304 સ્ટેનલેસ સ્ટીલ, SUS316 સ્ટેનલેસ સ્ટીલ અથવા “સ્ટેનલેસ સ્ટીલ 06Cr19Ni10″.
ત્રીજું, થર્મોસ કપ ખોલો અને તેને સૂંઘો. જો તે લાયક ઉત્પાદન છે, કારણ કે વપરાયેલી સામગ્રી તમામ ફૂડ ગ્રેડ છે, સામાન્ય રીતે કોઈ ગંધ હશે નહીં.
ચોથું, તમારા હાથ વડે કપના મોં અને લાઇનરને સ્પર્શ કરો. ક્વોલિફાઇડ થર્મોસ કપનું લાઇનર પ્રમાણમાં સરળ હોય છે, જ્યારે મોટા ભાગના હલકી કક્ષાના થર્મોસ કપ ભૌતિક સમસ્યાઓને કારણે સ્પર્શ માટે રફ લાગે છે.
પાંચમું, સીલિંગ રિંગ્સ, સ્ટ્રો અને અન્ય એસેસરીઝ કે જે સરળતાથી પ્રવાહીના સંપર્કમાં આવે છે તેમાં ફૂડ-ગ્રેડ સિલિકોનનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ.
છઠ્ઠું, પાણી લિકેજ અને થર્મલ ઇન્સ્યુલેશન પ્રદર્શન પરીક્ષણો ખરીદી પછી હાથ ધરવામાં આવવી જોઈએ. સામાન્ય રીતે થર્મલ ઇન્સ્યુલેશનનો સમય 6 કલાકથી વધુ હોવો જોઈએ.