ઇન્સ્યુલેટેડ સ્ટ્યૂ પોટનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો

કેવી રીતે ઉપયોગ કરવોઅવાહક સ્ટયૂ પોટ
સ્ટયૂ બીકર થર્મોસ કપથી અલગ છે. તે તમારા કાચા ઘટકોને થોડા કલાકો પછી ગરમ ભોજનમાં ફેરવી શકે છે. આળસુ લોકો, વિદ્યાર્થીઓ અને ઓફિસ કામદારો માટે તે ખરેખર આવશ્યક છે! બાળકો માટે પૂરક ખોરાક બનાવવો પણ ખૂબ જ સારો છે. જ્યારે તમે સવારે ઉઠો ત્યારે તમે નાસ્તો કરી શકો છો, અને તમે આગને ચાલુ કર્યા વિના સ્વાદિષ્ટ ખોરાકનો આનંદ માણી શકો છો. તે મહાન નથી! તો, સ્ટયૂ બીકરનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો?

સ્ટયૂ બીકરનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો

સ્ટયૂ બીકરનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો

1. 2-3 મિનિટ માટે ઉકળતા પાણી સાથે પહેલાથી ગરમ કરવા માટે વેક્યૂમ સ્ટ્યૂ બીકરનો ઉપયોગ કરો, પછી 95 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી ઉપર ગરમ પાણી રેડો, ઘટકો ઉમેરો, સ્ટ્યૂ બીકરનું ઢાંકણ બંધ કરો, 20 થી 30 મિનિટ સુધી ઉકાળો અને સૂપ પીવો. (નોંધો કે વિવિધ ખોરાક માટે ઉકાળવાનો સમય અલગ છે)

2. પોષક તત્ત્વોના આંશિક ટ્રેસબેકને ટાળવા માટે ધૂમ્રપાન કરતી પોટ (કેટલી) માં ઇન્સ્ટન્ટ બેગને ખૂબ લાંબા સમય સુધી પલાળી રાખશો નહીં (તેને 4 થી 5 કલાકની અંદર બહાર કાઢવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે). બીજા દિવસ માટે તેને છોડશો નહીં. કૃપા કરીને તે જ દિવસે પીવો. તમે તેને ગરમ પી શકો છો. શ્રેષ્ઠ અસર માટે શરીરના સ્વસ્થ પરિભ્રમણને પ્રોત્સાહન આપો.

3. ખાદ્યપદાર્થોને ઉકળતા પાણીમાં પલાળી રાખો, જેમ કે સ્ટ્યૂડ રાઇસ પોરીજ, ગરમ સૂપ પીણાં, મગની દાળ, ચાઇનીઝ ઔષધીય સામગ્રી, સુગંધી ચા વગેરે, સરળતાથી અને સગવડતાથી (લાલ કઠોળ ખૂબ સખત હોય છે અને તે યોગ્ય નથી).

4. રાંધેલા ખોરાકને સ્ટ્યૂ કરવા માટે સ્મોલ્ડરિંગ બરણીનો ઉપયોગ કરતી વખતે, તમારે પહેલા ઉકળતા પાણીથી સ્મોલ્ડરિંગ જારને ઉકાળવાની જરૂર છે, ખોરાકને ઉકળતા પાણીમાં પહેલાથી ગરમ કરવા માટે મૂકો, તેને થોડીવાર હલાવો અને પછી પાણી રેડવું, પછી રેડવું. ઉકળતા પાણીમાં અને ઉકળવા માટે બોટલને ચુસ્તપણે બંધ કરો. ફક્ત ઢાંકણ મૂકો.

સ્ટયૂ બીકરને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે ખોલવું
પગલું 1: ઘટકોને ગરમ કરો. રાંધવાના ઘટકો જેમ કે ચોખા, કઠોળ વગેરેને અગાઉથી ધોઈ લો અને પલાળી દો, અને ગરમ-અપ અસર પ્રાપ્ત કરવા માટે તેને સ્ટયૂ બીકરમાં ઉમેરતા પહેલા ગરમ પાણીમાં પલાળી દો.

પગલું 2: જારને પહેલાથી ગરમ કરો, સ્ટ્યૂ બીકરમાં 100-ડિગ્રી ઉકળતા પાણી રેડો, ઢાંકણને ઢાંકો અને 1 મિનિટ માટે ઉકાળો, ઉકળતા પાણીને રેડો અને પછી ઘટકો ઉમેરો.

પગલું 3: પરપોટા ખોલો! ઘટકો ધરાવતી સ્ટયૂ બીકરમાં 100-ડિગ્રી ગરમ પાણી રેડવું. મહત્તમ ગરમી બચાવવા માટે પાણીનું પ્રમાણ શક્ય તેટલું ઊંચું રાખો.

પગલું 4: ખાવા માટે રાહ જુઓ! પછી તે ખાવાનો સમય છે!

શું બ્રેઝ્ડ ફૂડ સ્વાદિષ્ટ છે?

ચોક્કસપણે! જો તમે સ્ટ્યૂ બીકરનો યોગ્ય રીતે ઉપયોગ કરશો, તો તમે જોશો કે રાંધેલા ચોખા સુગંધિત અને ચીકણા છે; સ્ટ્યૂડ પોર્રીજ નરમ અને જાડા હોય છે; અને વિવિધ ઘટકોનો મૂળ રસ બિલકુલ ખોવાઈ જતો નથી, અને તે પૌષ્ટિક છે. અને સ્વાદિષ્ટ! તે ખૂબ જ સરળ છે, તે નથી? ચાલો યુક્તિની પ્રેક્ટિસ કર્યા વિના વાત કરીએ, હવે ચાલો બીકર-સ્ટ્યુઇંગ ગોર્મેટ રેસીપી પર એક નજર કરીએ જે તમારી કલ્પનાને તોડી નાખે છે!

સ્ટયૂ બીકરનો ઉપયોગ કરવાના પગલાં
1. કપ સાફ કરો

2. મગની દાળને અગાઉથી પલાળી દો. (મેં આવું બે વાર કર્યું. પહેલી વાર પલાળેલા મગની દાળ સાથે હતી. ધૂંધવાયા પછી, મેં જોયું કે મગની દાળ થોડી સખત હતી. પલાળેલી દાળ ખાસ કરીને ધૂંધવાતી વખતે ક્રિસ્પી હતી.)

3. સ્ટયૂ બીકરમાં મગની દાળ રેડો;

4. સ્ટયૂ બીકરમાં ચોખા રેડો;

5. પ્રથમ વખત ગરમ પાણીમાં રેડવું, કપને પહેલાથી ગરમ કરો અને ઘટકોને ધોઈ લો;

6. ઢાંકણ બંધ કરો. ધ્યાન આપો. કપના ઢાંકણની મધ્યમાં એક બિંદુ છે. સોફ્ટ રબર પ્લગને દૂર કરો, પછી તેને ઢાંકી દો અને કપને હલાવો. તમારે તેને હલાવવાની જરૂર નથી. બસ તેને અડધી મિનિટ ઢાંકી રાખો. આ મુખ્યત્વે કપની અંદર પહેલાથી ગરમ કરવા માટે છે; (જો તમે તેને હલાવવા માંગતા હો, તો તેને હલાવતા પહેલા સ્ટોપરને દૂર કરવાનું યાદ રાખો)

7. ચોખા ધોવાનું પાણી રેડી દો (ઠંડુ થયા પછી શાકભાજી ધોવા માટે પણ પાણીનો ઉપયોગ કરી શકાય છે, જેથી કોઈ કચરો ન રહે)

8. મહત્તમમાં ફરીથી ગરમ પાણી ઉમેરો, લગભગ 8 મિનિટ ભરેલું;

9. ઢાંકણને ઢાંકી દો, તેને આખી રાત ઉકાળો અને બીજા દિવસે સવારે ખાઓ.

જો તમે મુસાફરી કરી રહ્યા હોવ, તો સવારે રસોઈ કર્યા પછી, તમે બહાર રાત્રિભોજન કરી શકો છો!

બીકર સ્ટયૂ રેસીપી

1. રોક સુગર સ્નો પેર

1. પિઅરને છાલ, કોર અને ટુકડાઓમાં કાપો.

2. વાસણમાં પાણી રેડો, નાશપતીનો ઉમેરો, અને સંપૂર્ણપણે રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી ધીમા તાપે રાંધો.

3. પિઅર સારી રીતે રાંધ્યા પછી, તેમાં બ્રાઉન સુગર અને મીઠું ઉમેરીને થોડીવાર પકાવો, પછી તેને અંદરના બાઉલમાં નાખીને સર્વ કરો.

2. મગની દાળની ચાસણી

1. મગની દાળને ધોઈને એક મોટા બાઉલમાં નાંખો, ઉકળતા પાણી ઉમેરો અને 3 મિનિટ માટે વધુ ગરમી પર માઇક્રોવેવ કરો.

2. પછી તે ગરમ હોય ત્યારે તેને બીકરમાં નાખો, તેને ઢાંકી દો અને તેને આખી રાત રહેવા દો.

3. આગલી સવારે ગરમી અને શુષ્કતા દૂર કરવા માટે તમે મગની દાળનો સૂપ પી શકો છો. રોક ખાંડ ઉમેરવાનું યાદ રાખો.

3. પપૈયા અને ટ્રેમેલા સૂપ

1. ફક્ત સફેદ ફૂગને પલાળી રાખો, તેને અંદરના વાસણમાં પપૈયા સાથે નાખો અને દસ મિનિટ પકાવો.

2. તેને બહારના વાસણમાં મૂકો, ઢાંકણ બંધ કરો અને ખાવા માટે રાહ જુઓ.

3. આખી રાત પલાળીને.