આજે હું તમારી સાથે જીવનની થોડી સામાન્ય સમજ વિશે વાત કરવા માંગુ છું, તેથી જ આપણે સ્ટેનલેસ સ્ટીલના વોટર કપને માઇક્રોવેવમાં ગરમ કરવા માટે મૂકી શકતા નથી. હું માનું છું કે ઘણા મિત્રોએ આ પ્રશ્ન પૂછ્યો છે, શા માટે અન્ય કન્ટેનર કામ કરી શકે છે પરંતુ સ્ટેનલેસ સ્ટીલ કેમ નહીં? ખબર પડી કે આની પાછળ કોઈક વૈજ્ઞાનિક કારણ છે!
સૌ પ્રથમ, આપણે જાણીએ છીએ કે સ્ટેનલેસ સ્ટીલ વોટર કપ એ આપણા રોજિંદા જીવનમાં સામાન્ય રીતે ઉપયોગમાં લેવાતા કન્ટેનર છે. તેઓ માત્ર સુંદર દેખાતા નથી, પરંતુ કાટ લાગવા માટે સરળ નથી, અને વધુ અગત્યનું, તેઓ અમારા પીણાં પર નકારાત્મક અસર કરશે નહીં. જો કે, સ્ટેનલેસ સ્ટીલના ભૌતિક ગુણધર્મો તેને માઇક્રોવેવ ઓવનમાં કંઈક અલગ રીતે વર્તે છે.
માઇક્રોવેવ ઓવન ખોરાક અને પ્રવાહીને ગરમ કરવા માટે માઇક્રોવેવ રેડિયેશનનો ઉપયોગ કરીને કામ કરે છે. સ્ટેનલેસ સ્ટીલ તેના મેટાલિક ગુણધર્મોને કારણે માઇક્રોવેવ ઓવનમાં કેટલીક વિશેષ ઘટનાઓ પેદા કરશે. જ્યારે આપણે માઈક્રોવેવ ઓવનમાં સ્ટેનલેસ સ્ટીલ વોટર કપ મૂકીએ છીએ, ત્યારે માઈક્રોવેવ કપની સપાટી પરની ધાતુ સાથે પ્રતિક્રિયા આપે છે, જેના કારણે કપની દિવાલ પર કરંટ વહે છે. આ રીતે, ઇલેક્ટ્રિક સ્પાર્ક થશે, જે માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની અંદરના ભાગને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે, પરંતુ અમારા વોટર કપને પણ નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. વધુ ગંભીર બાબત એ છે કે જો સ્પાર્ક ખૂબ મોટી હોય, તો તે આગનું જોખમ પણ પેદા કરી શકે છે.
ઉપરાંત, સ્ટેનલેસ સ્ટીલના ધાતુના ગુણધર્મો તેને માઇક્રોવેવમાં અસમાન રીતે ગરમ કરવા માટેનું કારણ બની શકે છે. આપણે જાણીએ છીએ કે માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની અંદર ઉત્પન્ન થતા ઇલેક્ટ્રોમેગ્નેટિક તરંગો ખોરાક અને પ્રવાહી દ્વારા ઝડપથી ફેલાય છે, જેના કારણે તે સમાનરૂપે ગરમ થાય છે. જો કે, સ્ટેનલેસ સ્ટીલના ધાતુના ગુણધર્મોને કારણે તેની સપાટી પર ઇલેક્ટ્રોમેગ્નેટિક તરંગો પ્રતિબિંબિત થશે, જે કપમાં રહેલા પ્રવાહીને સમાનરૂપે ગરમ થવાથી અટકાવશે. આનાથી ગરમી દરમિયાન પ્રવાહી સ્થાનિક રીતે ઉકળી શકે છે અને ઓવરફ્લો પણ થઈ શકે છે.
તો મિત્રો, આપણી સલામતી અને સ્વાસ્થ્ય માટે, સ્ટેનલેસ સ્ટીલના વોટર કપને ક્યારેય માઈક્રોવેવમાં ગરમ ન કરો! જો આપણે પ્રવાહી ગરમ કરવાની જરૂર હોય, તો માઇક્રોવેવ-સલામત કાચના કન્ટેનર અથવા સિરામિક કપ પસંદ કરવાનું શ્રેષ્ઠ છે, જે ખાતરી કરી શકે છે કે આપણા ખોરાકને સમાનરૂપે ગરમ કરી શકાય અને બિનજરૂરી જોખમો ટાળી શકાય.
હું આશા રાખું છું કે આજે હું જે શેર કરું છું તે દરેકને મદદ કરી શકે છે અને આપણા રોજિંદા જીવનમાં માઇક્રોવેવ ઓવનનો વધુ સલામત અને સ્વસ્થ ઉપયોગ કરી શકે છે. જો મિત્રો જીવનમાં સામાન્ય જ્ઞાન વિશે અન્ય કોઈ પ્રશ્નો હોય, તો કૃપા કરીને મને કોઈપણ સમયે પ્રશ્નો પૂછવાનું યાદ રાખો!
પોસ્ટ સમય: નવેમ્બર-10-2023