થોડા દિવસો પહેલા, મેં એક મિત્રને સંદેશો આપતા જોયો, “મેં નારંગીની છાલને થર્મોસ કપમાં રાતોરાત પલાળી રાખી હતી. બીજે દિવસે મેં જોયું કે પાણીમાં કપની દિવાલ તેજસ્વી અને સરળ હતી, અને કપની દિવાલ જે પાણીમાં પલાળેલી ન હતી તે અંધારી હતી. આ કેમ છે?”
અમે આ સંદેશ જોયો ત્યારથી અમે અન્ય પક્ષને જવાબ આપ્યો નથી. તેનું મુખ્ય કારણ એ છે કે અમે હજુ પણ અચોક્કસ છીએ, કારણ કે ઉદ્યોગમાં આટલા લાંબા સમયથી આવી પરિસ્થિતિનો અમે ક્યારેય સામનો કર્યો નથી. કદાચ આ જ કારણ છે કે આપણે ક્યારેય નારંગીની છાલને પલાળતા નથી, ખરું ને? તો શું નારંગીની છાલને વોટર કપમાં પલાળવાથી સફાઈની અસર થશે?
શું ચાલી રહ્યું છે તે સમજવા માટે, જવાબો માટે ઑનલાઇન જોઈને પ્રારંભ કરો. મને બે સંપૂર્ણપણે અલગ સમજૂતીઓ મળી. એક તો નારંગીની છાલ લાંબા સમય સુધી પલાળવામાં આવે તો બગડે છે, અને વોટર કપની દિવાલની સરળ સપાટી માત્ર બગડેલા પદાર્થોના શોષણને કારણે થાય છે; બીજું એ છે કે નારંગીની છાલમાં સાઇટ્રિક એસિડ જેવા જ પદાર્થો હોય છે. , પદાર્થની સપાટીને કાટ લાગશે, પરંતુ એસિડિટી ખૂબ જ ઓછી હોવાને કારણે તે ધાતુને નુકસાન કરશે નહીં, પરંતુ તે ધાતુની સપાટી પરની દૈનિક બાકીની અશુદ્ધિઓને પાણીમાં નરમ કરશે અને વિઘટન કરશે, જેથી વોટર કપની દિવાલ સ્મૂધ હશે.
વૈજ્ઞાનિક અને સખત વલણને અનુરૂપ, અમને પરીક્ષણ માટે અલગ-અલગ આંતરિક લાઇનર શરતો સાથે ત્રણ વોટર કપ મળ્યા. ચા બનાવવાના પ્રયાસને કારણે A નું અંદરનું લાઇનર યોગ્ય રીતે સાફ કરવામાં આવ્યું ન હતું, અને કપની દિવાલ પર મોટી સંખ્યામાં ચાના ડાઘ રહી ગયા હતા; B નું આંતરિક લાઇનર એકદમ નવું હતું, પરંતુ તે સાફ કરવામાં આવ્યું ન હતું. , તેનો ઉપયોગ કરો જાણે તે હમણાં જ ખરીદ્યો હોય; C અંદરની ટાંકી કાળજીપૂર્વક સાફ અને સૂકવી જોઈએ.
ત્રણ અંદરના વાસણમાં લગભગ સમાન માત્રામાં નારંગીની છાલ નાંખો, દરેક માટે 300 મિલી ઉકળતા પાણી સાથે ઉકાળો, પછી ઢાંકીને 8 કલાક રહેવા દો. 8 કલાક પછી, મેં વોટર કપ ખોલ્યો. હું પાણીનો રંગ જુદો છે કે કેમ તેનું અવલોકન કરવા માંગતો હતો, પરંતુ નારંગીની છાલની માત્રા સારી રીતે નિયંત્રિત ન થઈ શકી હોવાથી, ત્યાં ઘણી બધી નારંગીની છાલ હતી, અને વોટર કપની ગરમી જાળવણી કામગીરીને કારણે, નારંગીની છાલ કપ નોંધપાત્ર રીતે ફૂલી ગયો. , પાણીના ત્રણ ગ્લાસ બધા ગંદુ હતા, તેથી મારે તે બધા રેડવું પડ્યું અને તેમની તુલના કરવી પડી.
ત્રણ વોટર કપ રેડીને અને તેને સૂકવ્યા પછી, તમે જોઈ શકો છો કે કપ A ની અંદરની દિવાલ પર એક સ્પષ્ટ વિભાજન રેખા છે. પાણીમાં પલાળેલા નીચેનો ભાગ વધુ તેજસ્વી છે, અને ઉપરનો ભાગ પહેલા કરતા થોડો ઘાટો છે. જો કે, નીચેનો ભાગ દેખીતી રીતે તેજસ્વી હોવાને કારણે, તમને લાગશે કે ઉપરનો ભાગ સરખામણીમાં બદલાઈ ગયો છે. ઘાટા. બી વોટર કપની અંદર વિભાજન રેખા પણ છે, પરંતુ તે A વોટર કપ જેટલી સ્પષ્ટ નથી. નીચેનો ભાગ હજી પણ કપની દિવાલના ઉપરના ભાગ કરતાં વધુ તેજસ્વી છે, પરંતુ તે A કપ જેટલો સ્પષ્ટ નથી.
C ની અંદર વિભાજન રેખાપાણીનો કપજ્યાં સુધી તમે કાળજીપૂર્વક જોશો નહીં ત્યાં સુધી તે લગભગ અદ્રશ્ય છે, અને ઉપલા અને નીચલા ભાગો મૂળભૂત રીતે સમાન રંગના છે. મેં મારા હાથ વડે ત્રણ પાણીના કપને સ્પર્શ કર્યો અને જોયું કે નીચેના ભાગો ખરેખર ઉપરના ભાગો કરતાં સરળ હતા. બધા વોટર કપ સાફ કર્યા પછી, મેં જોયું કે વોટર કપ A ની અંદરની ટાંકીમાં વિભાજન રેખા હજુ પણ સ્પષ્ટ હતી. તેથી, વાસ્તવિક પરીક્ષણો દ્વારા, સંપાદકે તારણ કાઢ્યું કે ઉચ્ચ તાપમાનના ગરમ પાણીમાં પલાળ્યા પછી નારંગીની છાલ વોટર કપ પર નકારાત્મક અસર કરે છે. આંતરિક દિવાલ ખરેખર સફાઈની ભૂમિકા ભજવી શકે છે. વોટર કપની અંદર જેટલી અશુદ્ધિઓ હશે તેટલી ગંદકી વધુ સ્પષ્ટ થશે. જો કે, પલાળ્યા પછી ઉપયોગ કરતા પહેલા સ્વચ્છ પાણીથી કોગળા કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
પોસ્ટ સમય: જાન્યુઆરી-09-2024