क्या 304 थर्मस कप से चाय का पानी बनाया जा सकता है?

304 थर्मस कपचाय बना सकते हैं. 304 स्टेनलेस स्टील राज्य द्वारा अनुमोदित खाद्य ग्रेड स्टेनलेस स्टील है। इसका उपयोग अक्सर स्टेनलेस स्टील के टेबलवेयर, केतली, थर्मस कप आदि में किया जाता है। इसके कई फायदे हैं जैसे हल्के वजन, उच्च दबाव प्रतिरोध, उच्च और निम्न तापमान प्रतिरोध, संक्षारण प्रतिरोध और उच्च लचीलापन। चाय बनाने के लिए नियमित 304 थर्मस कप का उपयोग करने में कोई बड़ा नुकसान नहीं है, इसलिए इसका उपयोग चाय बनाने या पीने के लिए किया जा सकता है।

"हालांकि स्टेनलेस स्टील थर्मस कप उतने नाजुक नहीं हैं जितना हमने सोचा था, हमें टेबलवेयर के लिए स्टेनलेस स्टील थर्मस कप चुनना चाहिए जो गुणवत्ता मानकों को पूरा करते हों।"

हालाँकि, लंबे समय तक उच्च तापमान वाला वातावरण कुछ खाद्य पदार्थों के पोषण और स्वाद को प्रभावित कर सकता है। उदाहरण के लिए, थर्मस कप में चाय बनाने से चाय के स्वाद पर असर पड़ेगा।

ऐसा इसलिए क्योंकि चाय में टी पॉलीफेनोल्स, टैनिन, सुगंधित पदार्थ, अमीनो एसिड और मल्टीविटामिन होते हैं। जब चाय बनाने के लिए चायदानी या साधारण गिलास में उबलते पानी का उपयोग किया जाता है, तो चाय में सक्रिय पदार्थ और स्वाद पदार्थ जल्द ही गायब हो जाएंगे। विघटन, चाय की सुगंध छलकती है।

हालाँकि, स्टेनलेस स्टील थर्मस कप से चाय बनाने से वातावरण गर्म रहेगा, जो उच्च तापमान वाले पानी के साथ चाय को लगातार उबालने के बराबर है। लंबे समय तक उच्च तापमान चाय में पॉलीफेनोल्स को पूरी तरह से भंग कर देगा, और साथ ही, सक्रिय पदार्थ और सुगंधित पदार्थ गर्मी से नष्ट हो जाएंगे, जिसके परिणामस्वरूप चाय सूप की गुणवत्ता भी नष्ट हो जाएगी, चाय सूप गाढ़ा, रंग में गहरा और स्वाद में कड़वा होगा।