थर्मस कप में बनाएं चाय, याद रखें 4 टिप्स चाय का सूप गाढ़ा, कड़वा या कसैला न हो

कमीलया

अब वसंत ऋतु में सैर-सपाटे के लिए अच्छा समय है।

काज़ुकी के फूल बिल्कुल सही खिलते हैं।

ऊपर देखने पर शाखाओं के बीच नये पत्ते हरे दिखते हैं।

पेड़ के नीचे चलते हुए शरीर पर हल्की धूप पड़ती है, जो गर्म तो होती है लेकिन बहुत ज्यादा नहीं।

यह न तो गर्म है और न ही ठंडा, फूल बिल्कुल खिलते हैं, और देर से वसंत और अप्रैल में दृश्य सुखद होते हैं। बाहर घूमना-फिरना और प्रकृति के करीब जाना उपयुक्त रहेगा।

हरी चाय

अब जब आप पहाड़ों पर चढ़ने जाएं या पार्क में जाएं तो बेहतर होगा कि आप अपने साथ एक कप गर्म चाय ले जाएं।

आख़िरकार, गर्मियों ने अभी तक आधिकारिक तौर पर प्रवेश नहीं किया है, और अभी वह मौसम नहीं है जब आप आत्मविश्वास के साथ छोटी आस्तीन पहन सकें।

जब आप घर से दूर हों तो गर्म चाय पीना अधिक आरामदायक होता है।

कभी भी, कहीं भी अच्छी चाय पीने के लिए थर्मस कप एक बेहतरीन उपकरण है।

हालाँकि, कई चाय मित्रों ने बताया है कि थर्मस कप में चाय बनाते समय गड्ढे पर पैर रखना बहुत आसान होता है।

अक्सर चाय बनाते समय, या तो चाय का स्वाद बहुत तेज़ और कड़वा हो जाता है, या जब मैं चाय पीने के लिए ढक्कन खोलता हूँ, तो मुझे पता चलता है कि अंदर एक अजीब धातु जैसा स्वाद है, इसलिए मैं इसे दोबारा पीने की हिम्मत नहीं करता।

मैं पूछता हूं, अगर मुझे कार को पलटे बिना थर्मस कप में चाय बनानी हो तो मुझे क्या करना चाहिए?

1. फ़ूड-ग्रेड स्टेनलेस स्टील कप चुनें।

चाय को गर्म रखने से चाय के सूप में एक अजीब "धात्विक स्वाद" आ जाएगा?

जीवन के अनुभव के साथ मिलकर इस संभावना से इंकार नहीं किया जा सकता।

लेकिन वे थर्मस कप जिनसे अजीब गंध आती है, वे सभी निम्न गुणवत्ता वाले हैं और खरीदने लायक नहीं हैं।

सुरक्षित रहने के लिए, जब आप थर्मस खरीदते हैं, तो आपको न केवल गर्मी संरक्षण प्रभाव को देखना चाहिए, बल्कि सामग्री के चयन पर भी अधिक ध्यान देना चाहिए।

धात्विक स्वाद की उपस्थिति को रोकने के लिए खाद्य ग्रेड स्टेनलेस स्टील से बने थर्मस कप का एक विश्वसनीय ब्रांड खरीदें!

खाद्य ग्रेड थर्मस कप

जब आप कोई नया कप खरीदते हैं, तो उसे पहले उबलते पानी से धोने की सलाह दी जाती है।

यदि आवश्यक हो, तो आप इसका उपयोग करने से पहले मुंह खोल सकते हैं और इसे कुछ समय के लिए प्राकृतिक रूप से हवादार होने दे सकते हैं।

इसके अलावा थर्मस कप से चाय पीने पर अजीबोगरीब गंध की परेशानी से भी बचा जा सकता है। दैनिक उपयोग की प्रक्रिया में हमें समय रहते सफाई पर भी ध्यान देना चाहिए।

प्रत्येक उपयोग के बाद, विशेष रूप से एस्ट्रैगलस, वुल्फबेरी और लाल खजूर जैसी तेज गंध वाली वस्तुओं को भिगोने के बाद, इसे समय पर धोना और वेंटिलेशन के लिए खोलना सुनिश्चित करें।

चाय बनाने के बाद चाय के दाग छूटने से बचाने के लिए इसे समय पर साफ करना चाहिए।

सीधे थर्मस कप को ध्यान में रखते हुए, कप का मुंह संकीर्ण है, और इसमें प्रवेश करना और साफ करना मुश्किल है। थर्मल इन्सुलेशन लाइनर के नीचे गंदगी को छिपाने के लिए एक स्वच्छ कोने को छोड़ना बहुत आसान है।

इस कारण से, पूरी तरह से सफाई के लिए एक विशेष कप ब्रश जोड़ना आवश्यक है!

2. चाय इनपुट की मात्रा उचित रूप से कम करें।

चाय बनाते समय, एक ऐसा सुनहरा नियम है - जब तक चाय सेट को चाय और पानी के अलग होने का एहसास नहीं होता, तब तक चाय बनाते समय कम चाय की पत्तियाँ डालना बेहतर होता है।

उदाहरण के लिए, एक गिलास.

उदाहरण के लिए, मग.

एक अन्य उदाहरण के लिए, आज उल्लिखित नायक थर्मस, वे सभी इस तरह हैं।

गैवान, चायदानी और अन्य कुंग फू चाय सेट, उन्हें एक बार बनाया जा सकता है, एक बार बनाया जा सकता है, और चाय को जल्दी से अलग किया जा सकता है।

थर्मस कप में चाय बनाने का सिद्धांत बहुत सरल है, यानी चाय की पत्तियों को उच्च तापमान वाले गर्म पानी में लंबे समय तक भिगोया जाना चाहिए ताकि चाय के स्वाद वाले पदार्थ लगातार निकलते रहें।

चाय का गिलास

इसके अलावा, कांच के कपों के विपरीत, थर्मस कप की सबसे बड़ी विशेषता "इन्सुलेशन" शब्द है।

एक बर्तन में उबलता गर्म पानी डालकर उसमें उबालें। आधे दिन के बाद कप में तापमान बिल्कुल भी कम नहीं होगा।

यह निर्धारित करता है कि थर्मस कप से चाय बनाते समय चाय की पत्तियों को बेहद कठोर वातावरण का सामना करना पड़ता है।

लंबे समय तक उच्च तापमान पर उबालने से चाय के अंदर घुलनशील चाय-स्वाद वाले पदार्थ एक ही बार में निकल जाएंगे।

चूँकि चाय के पानी को अलग नहीं किया जाता है, यदि बड़ी मात्रा में चाय डाली जाती है, तो चाय के सूप का स्वाद बहुत तेज़, बहुत कड़वा, बहुत कसैला और बेस्वाद हो जाएगा।

इसलिए थर्मस कप से चाय बनाते समय चाय की मात्रा ज्यादा नहीं होनी चाहिए।

सामान्य परिस्थितियों में, लगभग 400 मिलीलीटर की क्षमता वाले एक सीधे कप के लिए लगभग 2-3 ग्राम चाय पर्याप्त होती है।

सुरक्षित रहने के लिए, जब आप उपयोग की जाने वाली चाय की मात्रा पर विचार कर रहे हैं, तो सामान्य दिशा यह है कि कम अधिक नहीं होनी चाहिए।

एक कप चाय बनाने के लिए बस एक चुटकी सूखी चाय की जरूरत होती है।

3. चाय के सूप का स्वाद बदलने से बचने के लिए इसे समय पर पियें।

जब बाहर घूमने जाएं तो चाय बनाने के लिए थर्मस कप का इस्तेमाल करें, जिससे "गर्म चाय की आजादी" का एहसास हो सके।

आप कभी भी, कहीं भी, जैसे चाहें, ढक्कन खोलकर चाय पी सकते हैं।

उत्कृष्ट ताप संरक्षण प्रभाव वाला थर्मस कप गर्म चाय को कप में डाल सकता है और इसे सील करने के लिए ढक्कन पर स्क्रू कर सकता है। रात भर इसे खोलने के बाद भी, इसमें से निकली चाय अभी भी गर्म और भाप बन रही थी।

लेकिन चाय के स्वाद की सराहना करने के दृष्टिकोण से, रात भर चाय की सिफारिश नहीं की जाती है।

अधिक मोटे तौर पर कहें तो थर्मस कप में चाय बनाएं और समय पर पिएं।

आदर्श रूप से, तीन से पांच घंटे के भीतर शराब पीना खत्म करना सबसे अच्छा है।

जब आप घर से दूर हों, तो सेल्फ-ड्राइविंग टूर के लिए उपनगरों की ओर ड्राइव करें। जब आप विश्राम स्थल पर पहुंचें, तो आप गर्म पानी डालना जारी रख सकते हैं और एक कप चाय बनाना जारी रख सकते हैं।

यदि चाय को बहुत लंबे समय तक बनाया जाता है, तो अच्छी चाय की सुगंध और स्वाद लंबे समय तक उच्च तापमान और भरे हुए वातावरण में आसानी से नष्ट हो जाएगा।

इसे और अधिक स्पष्ट रूप से कहने के लिए, भले ही चाय का सूप खराब न हुआ हो, कोई अजीब गंध नहीं है।

लेकिन खड़े-खड़े समय में जो चाय बनती है, वह सुबह के समय ताज़ी नहीं रह जाती।

अच्छी चाय को बर्बाद होने से बचाने के लिए, फूलों के खाली होने का इंतज़ार किए बिना इसे जितनी जल्दी हो सके पीना बेहतर है।

इस बारे में बोलते हुए, मुझे विषयांतर करने दीजिए। उत्कृष्ट थर्मल इन्सुलेशन प्रदर्शन वाले कप के लिए, यदि आप सीधे ढक्कन खोलते हैं और चाय पीते हैं, तो चाय का तापमान अभी भी उबल रहा है।

इस समय, यदि आप इसे जल्दबाजी में पीते हैं, तो मौखिक श्लेष्मा को जलाना आसान होता है और यह बहुत गर्म होता है।

इस कारण से, पहले छोटे घूंट में पीने की सलाह दी जाती है।

या फिर गरमा-गरम चाय उड़ेलने के बाद उसे पीने में देर नहीं लगती

कई मामलों में, अच्छी चाय के लिए थर्मस कप का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

क्योंकि, अच्छी चाय बनाना अभी भी गइवान से अविभाज्य है।

सफेद चीनी मिट्टी के ट्यूरेन में क्रमिक रूप से पीसा गया, अच्छी चाय का रंग और सुगंध वास्तव में बहाल किया जा सकता है।

जब आप घर से बाहर होते हैं और बाहर जाते समय चाय बनाने की शर्तें सीमित होती हैं, तो थर्मस कप में चाय बनाना अक्सर एक समझौता ही होता है।

आख़िरकार, किसी भी मामले में, थर्मस कप में चाय बनाने का सिद्धांत चाय के स्वाद वाले पदार्थों को लगातार उच्च तापमान के तहत छोड़ना है।

मूलतः, यह एक तेज़, व्यापक, अत्यधिक रिलीज़ थी।

विस्तार से, यह साइफन पॉट से कॉफी बनाने के समान है।

लेकिन पौधे के फल से प्राप्त कॉफी बीन्स अपेक्षाकृत अधिक "चमड़ीदार" होती हैं।

कॉफ़ी बीन्स के आवश्यक गुण यह निर्धारित करते हैं कि यह ऐसी निष्कर्षण विधि के लिए उपयुक्त है।

लेकिन चाय इसका अपवाद है.

थर्मस कप चाय

चाय की पत्तियाँ मुख्य रूप से चाय के पेड़ों की युवा टहनियों और ताजी पत्तियों से ली जाती हैं, जो अपेक्षाकृत युवा और कोमल होती हैं।

थर्मस कप से सीधे चाय बनाने से स्थिर तापमान और उच्च तापमान पर चाय का बहुत सारा नाजुक स्वाद और चाय की सुगंध का स्तर नष्ट हो जाएगा।

ऐसी स्थिति में, विधि को बदलना बेहतर है।

थर्मस कप को सीधे चाय बनाने के उपकरण के रूप में उपयोग करने के बजाय, इसे चाय रखने के उपकरण के रूप में सोचना बेहतर है।

वसंत ऋतु में बाहर जाने से पहले पहले घर पर चाय बनाएं।

अतीत में पुरानी पद्धति के अनुसार, प्रत्येक चाय को ट्यूरेन के साथ सावधानी से बनाने के बाद, इसे गर्म होने पर थर्मस कप में स्थानांतरित किया जाता है।

ढक्कन को कस लें, इसे बैकपैक में रखें और अपने साथ ले जाएं।

इस तरह, चाय के तेज़ स्वाद और कड़वाहट की समस्या को हमेशा के लिए हल किया जा सकता है, और चाय पीते समय यह अधिक चिंता मुक्त होती है!

एक बार एक चाय प्रेमी ने उदास होकर पूछा, क्या थर्मस कप में चाय बनाना बुरा लगता है?

आपने ऐसा कैसे कहा? चाय मित्र ने आगे कहा: काम के कारण, मैं अक्सर चाय बनाने के लिए थर्मस कप का उपयोग करता हूँ। मुझे लगता है कि यह एक तरह का आनंद है, और मैं बहुत आसानी से खुद को तरोताजा करने के लिए चाय पी सकता हूं।

लेकिन कुछ लोगों का कहना है कि यह चाय संस्कृति का बिल्कुल भी सम्मान नहीं करता है, यह अच्छी चाय की बर्बादी है, और थर्मस कप में चाय बनाना वास्तव में एक विकल्प है!

कहने की एक बात है, ऐसे तर्कपूर्ण सिद्धांत को नजरअंदाज करने की जरूरत नहीं है।

मूर्खों से बहस न करें, आप जीवन की अधिकांश परेशानियों को कम कर सकते हैं।

एक कहावत बहुत अच्छी है, मैं अपने इलाके का मालिक हूं।

अपनी पसंद के अनुसार अपनी चाय बनाएं, बस इसे आरामदायक और आरामदायक बनाएं।

जब चाय बनाने की बात आती है, तो थर्मस कप का उपयोग क्यों नहीं किया जाता? उन "नैतिक अपहरण" की आवाजों से परेशान क्यों?

जैसा कि पुरानी कहावत है, एक सज्जन व्यक्ति कोई हथियार नहीं है, और वह चीजों से थकता नहीं है।

एक कप चाय बनाएं, चाय सूप का स्वाद संतोषजनक है, बाद का स्वाद आरामदायक है, और मुख्य बिंदु शरीर और दिमाग को आराम देना है।

जहाँ तक उन परेशान करने वाली गन्दी आवाज़ों की बात है, उन पर ज़्यादा ध्यान न दें!

 


पोस्ट करने का समय: फरवरी-20-2023