Dok temperatura vani pada, ništa nije utješnije od šalice tople čokolade koja se vadi. Toplina šalice u ruci, aroma čokolade i dekadentan okus čine savršenu zimsku poslasticu. Ali što ako ovu hranu trebate ponijeti sa sobom na put? Drže li vaše piće toplim šalice s vrućom čokoladom satima poput termosice? U ovom ćemo blogu provoditi eksperimente i analizirati rezultate kako bismo saznali.
Prvo, definirajmo što je termos. Termosica, poznata i kao termosica, je posuda dizajnirana da tekućine drži vrućima ili hladnima dulje vrijeme. To čini korištenjem dvostruke vakuumske izolacije za sprječavanje prijenosa topline između tekućine unutar i vanjskog okoliša. Nasuprot tome, šalice za vruću čokoladu obično su izrađene od papira ili plastike i nemaju ista izolacijska svojstva kao termosica. Međutim, s rastućom popularnošću šalica za višekratnu upotrebu i ekološki prihvatljivih opcija za ponijeti, mnoge šalice za vruću čokoladu sada se naplaćuju kao "izolirane" ili "dvostruke stijenke" kako bi vaše piće duže ostalo vruće.
Kako bismo testirali može li šalica s vrućom čokoladom funkcionirati kao termosica, provest ćemo eksperiment. Koristit ćemo dvije identične šalice – šalicu za vruću čokoladu i termosicu – te ćemo ih napuniti kipućom vodom zagrijanom na 90°C. Mjerit ćemo temperaturu vode svaki sat tijekom šest sati i bilježiti rezultate. Zatim ćemo usporediti toplinsku izolaciju šalice za vruću čokoladu s termos bocom kako bismo vidjeli može li šalica zadržati tekućinu toplom dulje.
Nakon provedenih eksperimenata, pokazalo se da šalice s vrućom čokoladom nisu tako učinkovite u izolaciji topline kao termos boce.
Evo raščlambe temperature koja se održava za svaku šalicu:
Šalice s vrućom čokoladom:
- 1 sat: 87 stupnjeva Celzijusa
- 2 sata: 81 stupanj Celzija
- 3 sata: 76 stupnjeva Celzijusa
- 4 sata: 71 stupanj Celzija
- 5 sati: 64 stupnja Celzijusa
- 6 sati: 60 stupnjeva Celzijusa
termos:
- 1 sat: 87 stupnjeva Celzijusa
- 2 sata: 81 stupanj Celzija
- 3 sata: 78 stupnjeva Celzijusa
- 4 sata: 75 stupnjeva Celzijusa
- 5 sati: 70 stupnjeva Celzijusa
- 6 sati: 65 stupnjeva Celzijusa
Rezultati su jasno pokazali da termosice bolje zadržavaju toplinu vode od šalica s vrućom čokoladom. Temperatura šalice s vrućom čokoladom značajno je pala nakon prva dva sata i nastavila padati tijekom vremena, dok je termosica održavala relativno konstantnu temperaturu dulje vrijeme.
Dakle, što znači koristiti šalice za vruću čokoladu kao alternativu termosici? Dok se šalice za vruću čokoladu mogu reklamirati kao "izolirane" ili "dvostruke stijenke", one nisu tako dobro izolirane kao termos boce. To znači da nisu učinkoviti u održavanju topline tekućina dulje vrijeme. Ako trebate nositi topli napitak sa sobom nekoliko sati dok ste u pokretu, najbolje je uložiti u termosicu ili drugu posudu dizajniranu posebno za tu svrhu.
Međutim, to ne znači da šalice s vrućom čokoladom ne mogu održati vaše piće toplim. Oni svakako pomažu da vaše piće ostane toplo kratko vrijeme. Recimo da ćete biti vani samo sat ili dva i želite ponijeti toplu čokoladu. U ovom slučaju, šalica tople čokolade će biti sasvim u redu. Osim toga, mnoge čaše za vruću čokoladu za višekratnu upotrebu izrađene su od ekološki prihvatljivih materijala i mogu se uvijek iznova upotrijebiti, što ih čini održivijom opcijom od jednokratnih papirnatih čaša.
Zaključno, šalice s vrućom čokoladom nisu tako učinkovite u održavanju tekućine toplom toliko dugo kao termosica. Međutim, i dalje su korisna opcija za održavanje topline pića za kratka putovanja ili kratka vremenska razdoblja. Osim toga, ulaganjem u spremnike za višekratnu upotrebu doprinosite smanjenju otpada i očuvanju okoliša. Stoga uživajte u vrućoj čokoladi ove zime i nosite je sa sobom, ali svakako posegnite za svojom pouzdanom termos bocom iznad šalice ako vam treba da ostane topla nekoliko sati.
Vrijeme objave: 21. travnja 2023