Članci o tome da ličaše za vodu od nehrđajućeg čelikamože se koristiti za pripremu kave ili čaja već se mnogo puta raspravljalo, no nedavno su postali popularni neki videozapisi koji pokazuju sadržaj prskanja u šalicama za vodu, a također su postali popularni i komentari ispod ovih članaka ili videa o pripremi čaja i kave u šalicama za vodu od nehrđajućeg čelika postati popularan. Sve više i više, mnogi prijatelji misle da nije dobro koristiti šalice za vodu od nehrđajućeg čelika za pripremu čaja ili kave, jer će okus postati lošiji. Danas ću ovaj sadržaj podijeliti s vama. Zašto se šalice za vodu od nehrđajućeg čelika mogu koristiti za pripremu čaja i kave?
Prijatelji koji imaju drugačija mišljenja, prvo pročitajte članke na web stranici. Prije svega, ne pišem ovaj članak zbog svojih osobnih navika i preferencija, niti zbog vlastite paranoje. Samo se temelji na mom profesionalnom iskustvu i objektivno su ga koristili mnogi korisnici. Razgovarajmo o tome za sve.
Hoće li ispijanje kave iz šalice od nehrđajućeg čelika promijeniti okus?
1. Odgovor: Da. Uvijek osjetim čudan okus nakon upotrebe šalice za vodu od nehrđajućeg čelika za kuhanje kave. Ne održava blagu aromu kave kao keramička ili staklena šalica za vodu. Ovo je odgovor većine prijatelja, a neki čak kažu da ima čudan okus i da ga je teško jesti.
2. Moj odgovor: Ne. Prva stvar za osiguranje da kava kuhana u šalicama za vodu od nehrđajućeg čelika neće imati neugodan okus moraju biti kvalificirani materijali. Kvalificirani nehrđajući čelik 304 i nehrđajući čelik 316 za hranu neće uzrokovati očite promjene u okusu kave zbog kuhanja kave. Ako se materijal predstavlja kao inferioran ili se materijal potajno zamijeni, kao što je korištenje nehrđajućeg čelika 201 da se pretvara da je nehrđajući čelik 304 ili korištenje recikliranog čelika da se pretvara da je kvalificirani čelik za hranu itd., ako materijal je kvalificiran i sadržaj nikla-kroma-mangana je povećan, a zatim skuhajte Ponekad će se ugraditi u kavu, uzrokujući promjenu okusa kave.
Drugo, proizvodni proces i upravljanje skladištenjem šalica za vodu nisu dobro izvedeni. Na primjer, proizvodi od nehrđajućeg čelika lako se zaprljaju uljem tijekom procesa proizvodnje. Ako se koriste bez čišćenja, okus kave će se promijeniti. Konačno, to je zato što čaše za vodu od nehrđajućeg čelika brzo provode toplinu ili imaju dugo vrijeme zadržavanja topline. Za pripremu kave obično koristimo staklene ili keramičke šalice za vodu. Zbog materijala, temperatura i provođenje topline relativno su ujednačeni, a rasipanje topline je relativno brzo. Okus šalice kave promijenit će se s promjenom temperature. Ako se radi o jednoslojnoj šalici za vodu od nehrđajućeg čelika, odvođenje topline se ubrzava, a tržište kuhanja kave također određuje okus kave; ako se radi o dvoslojnoj termos šalici od nehrđajućeg čelika, sporo hlađenje kave također će uzrokovati promjenu okusa jer je vrijeme držanja predugo.
Rješenje: Za ispijanje kave koristite šalicu za vodu od nehrđajućeg čelika. Nakon što potvrdite da je materijal kvalificiran, temeljito očistite šalicu za kavu. Preporuča se koristiti toplu vodu i nježnu ribalicu za čišćenje. Bolje je imati perilicu posuđa. Prije nego što popijete vruću kavu, prvo stavite šalicu vruće vode u šalicu od nehrđajućeg čelika iste temperature kao temperatura kuhanja, ostavite da odstoji 1 minutu, zatim je izlijte i skuhajte. Na taj način, čak i ako unutar šalice od nehrđajućeg čelika nema dodanog premaza, okus kave se neće promijeniti. Jednoslojne čaše za vodu od nehrđajućeg čelika rade isto kao i dvoslojne čaše za vodu od nehrđajućeg čelika.
Na što treba obratiti pozornost kod pripreme čaja u inox šalici?
Uz neke od istih mjera opreza kao kod kuhanja kave kada koristite šalice za vodu od nehrđajućeg čelika za pripremu čaja, evo nekih drugih razlika i mjera opreza.
Pokušajte ne koristiti čaše za vodu od nehrđajućeg čelika za kuhanje zelenog čaja, jer je zeleni čaj osjetljiv na promjene okusa, a zeleni čaj sadrži veći udio biljnih kiselina od ostalih proizvoda od čaja. Dugotrajna uporaba šalica za vodu od nehrđajućeg čelika za kuhanje zelenog čaja doista će nagrizati nehrđajući čelik. Također, za pripremu čaja koristite dvoslojnu termos šalicu od nehrđajućeg čelika. Bez obzira o kakvoj se vrsti čaja radilo, nemojte otvarati poklopac kako biste skuhali čaj. Nakon što su listovi čaja potopljeni, preporuča se izliti listove čaja. Skuhanu vodu za čaj držite samo u šalici, a zatim je poklopite da ostane topla ili je nosite sa sobom. . Zbog izvrsnih performansi termos šalice za očuvanje topline, ako se listovi čaja i voda za čaj drže u termos šalici nakon kuhanja čaja na visokoj temperaturi, listovi čaja će prokuhati u vodi za čaj visoke temperature ako su pokriveni neko vrijeme. dugo vremena, što će ozbiljno utjecati na okus čaja.
Podijelite to ovdje i pažljivo razmislite o tome. Kako koristiti šalicu za vodu od nehrđajućeg čelika za svakodnevno ispijanje čaja ili kave? Osobito kad pijete čaj, stavljate li poklopac nakon kuhanja i zaboravite na njega ili ga čak pijete nakon pola sata trčanja?
Vrijeme objave: 18. srpnja 2024