Danas želim s vama razgovarati o malo zdravog razuma u životu, zato ne možemo staviti čaše za vodu od nehrđajućeg čelika u mikrovalnu pećnicu da ih zagrijemo. Vjerujem da su mnogi prijatelji postavili ovo pitanje, zašto drugi spremnici mogu funkcionirati, ali ne i nehrđajući čelik? Ispostavilo se da iza toga postoji neki znanstveni razlog!
Prije svega, znamo da su čaše za vodu od nehrđajućeg čelika jedan od često korištenih spremnika u našem svakodnevnom životu. Ne samo da lijepo izgledaju, nego nije lako zahrđati, i što je još važnije, neće imati negativan utjecaj na naša pića. Međutim, fizikalna svojstva nehrđajućeg čelika čine ga nešto drugačijim u ponašanju u mikrovalnim pećnicama.
Mikrovalne pećnice rade pomoću mikrovalnog zračenja za zagrijavanje hrane i tekućina. Nehrđajući čelik će proizvesti neke posebne pojave u mikrovalnim pećnicama zbog svojih metalnih svojstava. Kada čašu za vodu od nehrđajućeg čelika stavimo u mikrovalnu pećnicu, mikrovalovi reagiraju s metalom na površini čaše, uzrokujući protok struje na stijenci čaše. Na taj će način doći do električnih iskrenja, koja ne samo da mogu oštetiti unutrašnjost mikrovalne pećnice, već mogu oštetiti i naše čaše za vodu. Ono što je još ozbiljnije je da ako je iskra prevelika, može izazvati čak i opasnost od požara.
Također, metalna svojstva nehrđajućeg čelika mogu uzrokovati neravnomjerno zagrijavanje u mikrovalnoj pećnici. Znamo da se elektromagnetski valovi generirani unutar mikrovalne pećnice brzo šire kroz hranu i tekućine, uzrokujući njihovo ravnomjerno zagrijavanje. Međutim, metalna svojstva nehrđajućeg čelika uzrokovat će reflektiranje elektromagnetskih valova na njegovoj površini, sprječavajući ravnomjerno zagrijavanje tekućine u šalici. To može uzrokovati lokalno ključanje tekućine tijekom zagrijavanja i čak može uzrokovati prelijevanje.
Zato prijatelji, zbog naše sigurnosti i zdravlja, nikada ne zagrijavajte čaše za vodu od nehrđajućeg čelika u mikrovalnoj pećnici! Ako trebamo zagrijavati tekućine, najbolje je odabrati staklene posude ili keramičke čaše prikladne za mikrovalnu pećnicu, koje mogu osigurati ravnomjerno zagrijavanje hrane i izbjeći nepotrebne rizike.
Nadam se da ovo što danas dijelim može svima pomoći i učiniti da koristimo mikrovalne pećnice sigurnije i zdravije u svakodnevnom životu. Ako prijatelji imaju još pitanja o zdravom razumu u životu, ne zaboravite mi postaviti pitanja u bilo kojem trenutku!
Vrijeme objave: 10. studenoga 2023