Poukisa yo pa ka chofe tas dlo asye pur nan yon mikwo ond?

Jodi a mwen vle pale ak nou sou yon ti bon sans nan lavi, se poutèt sa nou pa ka mete gode dlo asye pur nan mikwo ond lan pou chofe yo. Mwen kwè ke anpil zanmi te poze kesyon sa a, poukisa lòt kontenè ka travay men pa en fe? Li sanble ke gen kèk rezon syantifik dèyè sa a!

Premye a tout, nou konnen ke gode dlo asye pur yo se youn nan resipyan yo souvan itilize nan lavi chak jou nou an. Yo pa sèlman gade bèl, men yo pa fasil rouye, ak pi enpòtan, yo pa pral gen yon enpak negatif sou bwason nou yo. Sepandan, pwopriyete fizik asye pur fè li konpòte yon ti jan diferan nan fou mikwo ond.

Fou mikwo ond yo travay lè yo itilize radyasyon mikwo ond pou chofe manje ak likid. Nerjaveèi asye pral pwodwi kèk fenomèn espesyal nan fou mikwo ond akòz pwopriyete metalik li yo. Lè nou mete yon tas dlo asye pur nan yon fou mikwo ond, mikwo ond yo reyaji ak metal la sou sifas tas la, sa ki lakòz aktyèl koule sou miray la tas. Nan fason sa a, etensèl elektrik yo pral lakòz, ki ka pa sèlman domaje andedan fou mikwo ond lan, men tou, lakòz kèk domaj nan tas dlo nou an. Ki sa ki pi grav se ke si etensèl la twò gwo, li ka menm lakòz yon danje dife.

Epitou, pwopriyete yo metalik nan asye pur ka lakòz li chofe inegal nan yon mikwo ond. Nou konnen vag elektwomayetik ki te pwodwi andedan fou mikwo ond lan gaye rapidman nan manje ak likid, sa ki lakòz yo chofe respire. Sepandan, pwopriyete yo metalik nan asye pur pral lakòz vag elektwomayetik yo dwe reflete sou sifas li yo, anpeche likid la nan gode a soti nan chofe respire. Sa ka lakòz likid la bouyi lokalman pandan chofaj e li ka menm lakòz debòde.

Se konsa, zanmi, pou dedomajman pou sekirite nou yo ak sante, pa janm chofe tas dlo asye pur nan mikwo ond lan! Si nou bezwen chofe likid, li pi bon pou chwazi resipyan vè ki an sekirite pou mikwo ond oswa tas seramik, sa ki ka asire ke manje nou an ka chofe respire epi evite risk ki pa nesesè.
Mwen espere ke sa mwen pataje jodi a ka ede tout moun epi fè nou sèvi ak fou mikwo ond pi an sekirite ak an sante nan lavi chak jou nou. Si zanmi gen nenpòt lòt kesyon sou bon sans nan lavi, tanpri sonje poze m kesyon nenpòt ki lè!