Hogyan válasszunk jó kávéscsészét

Első. A kávéscsészéknek nagyjából három mérete van, és ez a három méret nagyjából meghatározhatja egy csésze kávé intenzitását. Összefoglalva: minél kisebb a térfogat, annál erősebb a benne lévő kávé.
1. A kisméretű kávéscsészéket (50–80 ml) általában eszpresszó csészének nevezik, és alkalmasak tiszta, kiváló minőségű kávé vagy erős és forró olasz, egyeredetű kávé kóstolására. Például a mindössze 50 köbcentiméteres Espresso szinte egy kortyra megiható, de a tartós aromás utóíz és az örökké tartó melegnek tűnő hőmérséklet melegíti a legjobban a hangulatot és a gyomrot. A tejhabos cappuccino valamivel nagyobb kapacitású, mint az eszpresszó, és a csésze széles szája gazdag és gyönyörű habot jelenít meg.
2. Közepes méretű kávéscsésze (120 ml ~ 140 ml), ez a legelterjedtebb kávéscsésze. A könnyű Americano kávét többnyire ehhez a csészéhez hasonlóan választják. Ennek a csészének az a jellemzője, hogy teret hagy az emberek számára, hogy saját maguk módosíthassák, például hozzáadhassák a tejet és a cukrot. Néha cappuccino csészének is nevezik.
3. Nagy kávéscsészék (300 ml felett), általában bögrék vagy francia stílusú tejes kávéscsészék. A sok tejet tartalmazó kávéhoz, például a tejeskávéhoz és az amerikai mokkájához, bögrére van szükség ahhoz, hogy megfeleljen édes és változatos ízének. A romantikus franciák ezzel szemben általában egy nagy tál tejeskávét használnak, hogy eltúlozzák az egész délelőtt tartó örömteli hangulatot. .

Másodszor, a kávéscsészék különböző anyagai:
1. A rozsdamentes acél kávéscsészék főként fém elemekből készülnek, és normál körülmények között viszonylag stabilak. Azonban savas környezetben feloldódhatnak. Nem ajánlott rozsdamentes acél csészék használata savas italok, például kávé és narancslé fogyasztásakor. biztonságos. Ezért, ha valóban rozsdamentes acél kávéscsészét használ, a lehető leggyorsabban igya meg a csészében lévő kávét.
2. A papír kávéscsészék főleg kényelmesek és gyorsan használhatók, de a higiénia és a minősítési arány nem garantálható. Ha a csésze nem minősített, az nagy potenciális károkat okozhat az emberi szervezetben. Ezért nem tanácsos kávé idézésekor.
3. Amikor egy műanyag kávéscsészét forró kávéval töltenek meg, néhány mérgező vegyszer könnyen felhígul a vízben, sok pórust és rejtett foltot okozva a műanyag csésze belső szerkezetén. Ha nem tisztítják meg alaposan, könnyen kialakulhatnak baktériumok. Az ilyen típusú kávéscsészék vásárlásakor ajánlatos olyan PP anyagból készült csészét vásárolni, amely jobb hőállósággal rendelkezik, és az alján „5″” jelzés található.
4. Üveg kávéscsészék használata a kávé felszolgálásához egészségesnek, biztonságosnak és könnyen tisztíthatónak mondható. Mivel azonban hőállósága nem olyan jó, mint a kerámia csészéknek, gyakran üvegcsészéket használnak a jeges kávé, a kerámia csészék pedig a forró kávé felszolgálására. csésze.

aranyos kávés bögre


Feladás időpontja: 2023.10.24