Tényleg jó teát főzni atermosz csésze? A téli italoknak ilyen habosnak kell lenniük?
Válasz: Télen sokan szeretnek termoszban teát főzni, hogy bármikor ihassanak egy korty forró teát, de vajon tényleg jó-e a teát főznitermosz pohár?
A CCTV „Life Tips” kapcsolódó kísérleteket végzett az Anhui Mezőgazdasági Egyetem Tea- és Élelmiszertudományi és Technológiai Iskoláján keresztül. A kísérletezők két azonos mennyiségű zöld teát választottak ki, termoszba, illetve üvegpohárba helyezték, és 5 percig, 30 percig, 1 óráig és 2 óráig főzték. 2 adag tealevest elemeztünk 3 óra elteltével.
A fenti a termoszban lévő tealeves, az alsó pedig az üvegpohárban lévő tealeves
Kísérletek során kiderült, hogy a tealevelek magas hőmérsékleten, termoszban való hosszú áztatása után a minőség jelentősen romlik, a leves megsárgul, az aroma érett és unalmas lesz, és a keserűség mértéke is nő. jelentősen. A tealeves hatóanyagai, például a C-vitamin és a flavonolok szintén csökkennek. Nemcsak a zöld teát, de más teákat sem ajánlott termoszban főzni.
A tea, a magas fehérjetartalmú italok, például a szójatej, a tej és a tejpor mellett nem ajánlott rozsdamentes acél termosz csészék használata hosszú távú tároláshoz.
A kísérlet során kiderült, hogy a forró tejpor és a forró tej termoszba 7 órán át történő behelyezése után a baktériumok száma jelentősen megváltozott, és 12 óra elteltével jelentősen megnőtt. A szójatej, tej stb. ugyanis tápanyagokban gazdagok, és megfelelő hőmérsékleten hosszú ideig tárolva a mikroorganizmusok elszaporodnak, ivás után könnyen okozhat hasi fájdalmat, hasmenést és egyéb gyomor-bélrendszeri tüneteket.
Ügyeljen a vásárlásra
Rozsdamentes acél termoszpoharak vásárlásakor észreveheti, hogy egyes termékek 304, 316, 316 literes rozsdamentes acélt tartalmaznak. Ez mit jelent?
Kétféle termoszpohár termékinformáció egy adott platformon
Először is beszéljünk a termosz csésze működési elvéről. A rozsdamentes acél termosz pohár kétrétegű szerkezettel rendelkezik. A belső tartály és a csészetesten lévő két réteg rozsdamentes acél össze van hegesztve, és vákuumot alkotnak. A csészében lévő hő nem távozik könnyen a tartályból, így bizonyos hőmegtartó hatás érhető el.
Használat közben a termosz csésze rozsdamentes acél bélése közvetlenül érintkezik folyadékokkal, például hideg és meleg vízzel, italokkal stb., és a lúgos tea, víz, szénsavas italok és magas hőmérsékletű folyadékok hosszú távú áztatásának gyakorisága viszonylag magas. magas. Ezek a folyadékok könnyen korrodálják a belső tartályt és annak hegesztett részeit, ezáltal befolyásolják a termék élettartamát és higiéniai teljesítményét. Ezért erős korrózióállóságú rozsdamentes acél anyagokat kell választani.
A 304-es acél az egyik legelterjedtebb rozsdamentes acél, élelmiszer-minőségű rozsdamentes acél néven ismert, vízzel, teával, kávéval, tejjel, olajjal, sóval, szósszal, ecettel stb. való normál érintkezés nem jelent problémát.
A 316 acélt ezen az alapon továbbfejlesztik (a szennyeződések arányának szabályozása, molibdén hozzáadása), és erősebb a korrózióállósága. Az olajon, són, szószon, eceten és teán kívül különféle erős savaknak és lúgoknak is ellenáll. A 316-os rozsdamentes acélt elsősorban az élelmiszeriparban, az óratartozékokban, a gyógyszeriparban és a sebészeti berendezésekben használják, a gyártási költség magasabb és az ár magasabb.
A 316L acél egy alacsony szén-dioxid-kibocsátású 316-os acél sorozat. Amellett, hogy tulajdonságai megegyeznek a 316-os acéléval, kiválóan ellenáll a szemcseközi korróziónak.
A termék kiválasztásakor átfogó döntést hozhat az Ön igényei és költséghatékonysága alapján, és kiválaszthatja a megfelelő terméket.
Feladás időpontja: 2023.02.17