Արդյո՞ք լավ է խմել եռացրած ջուրը թերմոսում մեկ գիշերվա ընթացքում:

Թերմոսում եռացրած ջուրը կարելի է խմել մեկ գիշերվա ընթացքում, իսկ թեյը, որը մնացել է գիշերում, չի կարելի խմել։ Գիշերվա ընթացքում եռացրած ջրի մեջ քաղցկեղածին նյութեր չկան: Եթե ​​մեկ գիշերվա ընթացքում ջրի մեջ նյութական հիմք չկա, օդից քաղցկեղածիններ չեն ծնվի։ Նիտրիտը՝ քաղցկեղածին նյութը, որի մասին մարդկանց ամենաշատն անհանգստացնում է, պետք է արտադրվի նիտրատի հիման վրա, սակայն սովորական խմելու հանքային ջուրը կամ մաքրված ջուրը կամ ունի միայն հանքանյութեր և հետքի տարրեր, կամ ընդհանրապես ոչինչ չունի։ Այս դեպքում դա քաղցկեղածին է: Նյութը օդից չի ծնվում: Քանի դեռ ջրի որակի աղբյուրը կարող է երաշխավորված լինել, որ կհամապատասխանի անվտանգության չափանիշներին, անկախ նրանից, թե ինչպես է ջուրն այրվում, այն չի արտադրի քաղցկեղածին նյութեր: Սակայն գիշերում թեյը կարտադրի ամինաթթուներ և այլ նյութեր, որոնք ժամանակի ընթացքում հեշտությամբ կհանգեցնեն միկրոօրգանիզմների բազմացմանը, ուստի այն խմելու համար պիտանի չէ։Առավոտյան ջուր խմելու խորհուրդներ. 1. Եռացրած ջուրը չունի սպիտակուցներ, ածխաջրեր, ճարպեր և որևէ կալորիա։ Այն կարելի է անվանել նվազագույն «բեռով» ջուր։ Այն կարող է ներծծվել օրգանիզմի կողմից առանց մարսողության, որպեսզի արյունն արագ նոսրացվի և արյան շրջանառությունը խթանվի։ Առավոտյան մեկ բաժակ պարզ ջուր խմելը լավագույն ընտրությունն է: Այն կարող է ոչ միայն լրացնել մարդու նյութափոխանակության համար անհրաժեշտ ջուրը, այլև նվազեցնել արյան մածուցիկությունը և հեշտացնել մեզի արտազատումը: 2. Առողջապահական շատ կարծիքներ կարծում են, որ առավոտյան մեկ բաժակ թեթև աղի ջուր խմելն օգտակար է առողջության համար և կանխարգելում է փորկապությունը: Այնուամենայնիվ, չկան ապացույցների վրա հիմնված բժշկական տվյալներ, որոնք ապացուցում են, որ թեթև աղի ջուրը կարող է բուժել փորկապությունը: Ընդհակառակը, կան հստակ տվյալներ, որոնք ապացուցում են, որ նատրիումի ավելցուկ ընդունումը կբարձրացնի արյան ճնշումը Բարձր, վնասակար օրգանիզմի համար։ Նորմալ աղի կոնցենտրացիան կազմում է 0,9%, իսկ համը շատ աղի է։ Եթե ​​կոնցենտրացիան նվազեցվում է մինչեւ 0,2%, այսինքն, 500 մլ ջրին ավելացնում են 1 գրամ աղ։ Մարդիկ դա կարող են ընդունել համից, բայց մեծահասակները օրական ուտում են 5 գրամ աղ։ «Թեթև աղաջուրը» օրական ուտում է աղի 1/5-ը, իսկ այդ օրը այլ մթերքներ օգտագործելը, ամենայն հավանականությամբ, կդարձնի աղը գերազանցելու ստանդարտը: Հետևաբար, աղի ընդունումը վերահսկելու տեսանկյունից ոչ բոլորն են պիտանի թեթև աղի ջուր խմելու համար, հատկապես նրանց, ովքեր ունեն արյան բարձր ճնշում և երիկամների հիվանդություն, պետք է արգելվեն: