Թերմոսի գավաթի կախարդական ֆունկցիան՝ լապշա, շիլա, եփած ձու պատրաստում

Գրասենյակային աշխատողների համար, թե ինչ ուտել ամեն օր նախաճաշին և ճաշին, շատ խճճված հարց է: Կա՞ թարմ, հեշտ և էժան միջոց լավ ուտելիք ուտելու համար: Համացանցում տարածվել է, որ կարելի է լապշա պատրաստել թերմոս գավաթում, ինչը ոչ միայն պարզ է ու հեշտ, այլ նաև գերտնտեսող։
Կարելի՞ է արիշտա եփել թերմոս գավաթում? Սա անհավանական է հնչում, և Curiosity Lab-ի լրագրողը որոշել է ինքնուրույն կատարել այս փորձը։ Անսպասելիորեն ստացվեց: Մեկ աման լապշա «եփվել» է 20 րոպեում, մեկ աման սեւ բրինձ ու կարմիր խուրմայի շիլա՝ մեկուկես ժամում, իսկ ձուն՝ 60 րոպեում։
Փորձ 1. Լապշա պատրաստել թերմոս գավաթում
Փորձարարական պարագաներ՝ թերմոսի բաժակ, էլեկտրական թեյնիկ, արիշտա, ձու, բանջարեղեն
Փորձից առաջ լրագրողը նախ գնաց սուպերմարկետ և գնեց վակուումային ճանապարհորդական թերմոս: Ավելի ուշ լրագրողը գնել է կանաչ բանջարեղեն և արիշտա՝ պատրաստ սկսել փորձը։
փորձարկման կարգը.
1. Օգտագործեք էլեկտրական թեյնիկ մի կաթսա եռացող ջրով եռացնելու համար;
2. Թերմոսի բաժակի մեջ թղթակիցը լցրեց կես բաժակ եռման ջուր, իսկ հետո բաժակի մեջ լցրեց մի բուռ չորացրած արիշտա։ Գումարը կախված է մարդու սննդի ընդունումից և թերմոսի բաժակի չափսերից։ Թղթակիցը դրել է 400գ լապշայի մոտ մեկ քառորդը.
3. Ձվերը ճաքել, ձվի դեղնուցն ու սպիտակուցը լցնել բաժակի մեջ; 4. Ձեռքով մի քիչ կանաչ բանջարեղեն պատռեք, ավելացրեք աղ և մոնոնատրիումի գլուտամատ և այլն, ապա ծածկեք բաժակը։

Առավոտյան ժամը 11-ն էր։ Տասը րոպե անց թղթակիցը բացեց թերմոսը և նախ բանջարեղենի թարմ հոտ զգաց։ Լրագրողը լապշան լցրեց ամանի մեջ և ուշադիր հետևեց. Լապշան կարծես եփած էր, բանջարեղենն էլ էր եփվել, բայց ձվի դեղնուցն ամբողջությամբ չէր պնդացել, և մոտավորապես կիսով չափ հասուն էր թվում։ Համը ավելի լավ դարձնելու համար թղթակիցը դրա մեջ մի քիչ Լաոգանմա է ավելացրել։
Լրագրողը մի կում խմեց, և համն իսկապես լավն էր։ Լապշան փափուկ և հարթ համ էր: Թերևս վակուումային կոլբայի փոքր տարածության պատճառով լապշաները տաքացվում էին անհավասարաչափ, որոշ արիշտա մի փոքր պինդ էին, իսկ որոշ արիշտա խրված էին իրար։ Ընդհանուր առմամբ, սակայն, այն հաջողված էր: Թղթակիցը հաշվարկել է արժեքը. Մեկ ձուն արժե 50 ցենտ, մեկ բուռ լապշա՝ 80 ցենտ, բանջարեղենը՝ 40 ցենտ։ Ընդամենը ընդամենը 1,7 յուան ​​է, և դուք կարող եք ուտել լավ համով լապշա։
Որոշ մարդիկ չեն սիրում լապշա ուտել։ Բացի թերմոսում լապշա պատրաստելուց, կարո՞ղ են շիլա պատրաստել: Այսպիսով, լրագրողը որոշել է թերմոս գավաթում «եփել» մի աման շիլա՝ սև բրնձով և կարմիր խուրմայով։
Փորձ 2. Թերմոս գավաթում եփել սև բրինձ և կարմիր արմավի շիլա
Փորձարարական պարագաներ՝ թերմոսի բաժակ, էլեկտրական թեյնիկ, բրինձ, սև բրինձ, կարմիր խուրմա

Լրագրողը դեռ էլեկտրական թեյնիկով մի կաթսա եռացրած ջրով եռացրեց, բրինձն ու սև բրինձը լվաց, լցրեց թերմոսի բաժակի մեջ, ապա դրեց երկու կարմիր խուրմա, լցրեց եռման ջուր և ծածկեց բաժակը։ Ուղիղ ժամը 12-ն էր։ Մեկ ժամ անց լրագրողը բացեց թերմոսի գավաթի կափարիչը և զգաց կարմիր խուրմայի թույլ բույր։ Լրագրողը խառնեց այն փայտիկներով և զգաց, որ շիլան այս պահին այնքան էլ թանձր չէ, ուստի ծածկեց այն և եփեց ևս կես ժամ:
Կես ժամ անց լրագրողը բացեց թերմոսի բաժակի կափարիչը։ Այս պահին կարմիր խուրմայի բույրն արդեն շատ ուժեղ էր, ուստի լրագրողը սև բրնձի շիլան լցրեց ամանի մեջ և տեսավ, որ սև բրինձն ու բրինձն ամբողջությամբ «եփվել» ու ուռել են, իսկ կարմիր խուրմերը նույնպես եփվել են։ . . Լրագրողը դրա մեջ երկու ռոք կոնֆետ է դրել ու համտեսել։ Այն իսկապես համեղ էր:
Ավելի ուշ լրագրողը ևս մեկ ձու է տարել փորձի։ 60 րոպե անց ձուն եփվեց։
Կարծես թե լապշա «եփելը», թե թերմոս գավաթով շիլա «եփելը», ստացվում է, համն էլ է լավ։ Զբաղված գրասենյակային աշխատողներ, եթե դուք սովոր եք ճաշել ճաշարաններում, բայց վախենում եք դրսում ուտելու բարձր արժեքից, կարող եք փորձել լանչի համար օգտագործել թերմոս բաժակ: